Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Mo Drodzy. Jeśli przygotowywaliście ze mną w tym roku dojrzewający piernik staropolski, nadszedł czas, aby upiec ciasta, które do tej pory spokojnie czekały w chłodnych miejscach. W moim domu obłędnie pachną pierniki rumieniące się w piekarniku. Wkrótc...

Ulubione muffinki mojej rodzinki ;) co niedziela są na naszym stole. Dzieciakom i mężowi chyba smakują, bo znikają w zastraszającym tempie.Składniki na 12 sztuk:3 banany 6 łyżeczek miodu18 łyżek mąki orkiszowej ( można wykorzystywać inną mąkę)aro...

3 jajka3/4 szkl cukru1 i 3/4 szkl mąki125 g masła lub margaryny1 łyżeczka proszku do pieczenia200 g tuskawekTruskawki oczyszczamy, myjemy i osuszamy na durszlaku.Białka oddzielamy od żółtek, masło rozpuszczamy. Białka ubijamy na pianę, stopniowo dodaje...

Zrobiłam je w końcu. Co? A no kluseczki dyniowe mojej świekry. Tylko niestety nie jestem mistrzem w wykonywaniu tych kluseczek, raczej raczkuję w tej dziedzinie. Ale wyszły. Może nie są śliczne, ale smaczne jak najbardziej. Smak zdecydowanie dyniowy i ...

Składniki:1 szklanka cukru250 g masła0,5 szklanki wody3 łyżki kakao400 g pełnego mleka w proszkubakalieresztki ciasta (resztki bezglutenowego biszkoptu lub babki mogą być zamrożone)Wykonanie:Masło roztapiamy, dodajemy cukier, wodę, kakao. P...

Ciągutki śmietankowe czyli domowe cukierkiPewnego popołudnia zachciało mi się czegoś słodkiego, domowego do kawy. A że miałam lenia na pieczenie ciasta, zrobiłam błyskawiczne cukierki. Wyglądem i konsystencją przypominają nasze pospolite krówki, ale sm...

Składniki:- 500g mąki pszennej chlebowej,- szczypta soli,- 60g masła,- 5 łyżek cukru,- 28g świeżych drożdży,- 3 jajka,- 250ml mleka(kruszonka)- 30-40g masła,- 40g cukru,- 3 łyżki mąki pszennej.Ze świeżych drożdży zrobić wcześcniej rozczyn. Do miski wsy...

Deser dla osób lubiących kwaśne desery bez cukru. Oczywiście można dodać cukier zarówno do ciasta, jak i nadzienia. Czas na mirabelki, długo gotowane, kwaśne. (składniki na 4 sztuki)ciastozmielone płatki owsiane 120 gmąka żytnia pełnoziarnista 20 głyżk...

Składniki:5-6 jabłek1 szklanka cukru3 jaja2 szklanki mąki7 dag masła lub margaryny2 łyżeczki proszku do pieczeniacynamonWykonanie:Jabłka obrać i pokroić w kostkę, zasypać cukrem iodstawićna pół godziny. Do tego dodajemy jajka, roztopione i&...

Składniki:3/4 szklanki gęstego jogurtu naturalnego1/2 szklanki mąki żytniej2 łyżki otrąb owsianych1 łyżeczka cukru waniliowego3/4 łyżeczki proszku do pieczenia1,5 łyżki oleju1 jajkojogurt naturalnymalinyWszystkie składniki zmiksować na jednolitą masę. ...

Kolejny przepis na naleśniki. Grube puszyste i smakowite. Wszystkie składniki wrzucić do miski i za pomocą miksera wymieszać dokładnie. Masa musi być gładka. Można zostawić na kilka minut, ale nie jest to konieczne. Takie ciasto lubi sobie odpocząć. Na...

Składniki: -pół kg ziemniaków -szklanka wody -pół kostki masła -pół szklanki mąki -szczypta soli -4 jajka Wykonanie: Ziemniaki gotujemy w mundurkach w osolonej wodzie, przeciskamy przez praskę. Na gotującą wodę dajemy masło, szczyptę soli.Gdy się masło...

Ciasteczka powstały na bazie przepisu Anny Lewandowskiej. Składniki nieco po swojemu zmodyfikowałam, aby jeszcze dodatkowo uprościć oryginalną wersję :)Nie wiem jak smakują ciasteczka Ani, ale moją wersję zdecydowanie mogę Wam polecić.Co mn...

Składniki:225g masła o temp. pokojowej1 jajo3/4 szkl. cukru0,5 łyżeczki olejku migdałowego0,5 łyżeczki olejku wanilinowego2 1/4 szkl. mąki1/2 szkl. cukru pudru do posypania ciastek Przygotowanie:Masło, cukier i jajo zmiksować na gładką jasną masę.Dodać...

Muffinki mocno czekoladowe Składniki:  Ciasto: 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki cukru 1/3 szklanki oleju 2 jajka 250g. jogurtu naturalnego 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka cukru waniliowego 3 łyżki kakao Nadzienie: 1 tabliczka mlec...

Powiedzmy sobie szczerze - placki (lekko mówiąc!) nie powalają swoją osobistą urodą :), wszystko przez fakt użycia zarówno sino - burej mąki kukurydzianej jak i amarantusa ekspandowanego, przez co są lekko "ogrowate" i chropowate.To wszystko jednak jes...