Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Dziś o jedzeniu, ale inaczej :). Jarmarki jedzeniowe czy targi śniadaniowe stają się w Polsce coraz bardziej popularne. Uwielbiam takie miejsca. Nic więc dziwnego, że w Australii wypatruję wszystkich wydarzeń, które mają w nazwie "market", a odwiedziła...

Beetroot tart with goat cheese and caramelized onion, for English scroll downCo to był za szalony tydzień! Moi rodzice przyjechali do mnie na małe wakacje, więc poświęciłam im 100% swojej uwagi, w zamian za nieprzespane noce i bardzo długie dni i boląc...

Kochaj mnie całe noce całe dnie, od świtu, aż do zmroku tak zawsze jak co roku..ale słodko się zrobiło… a ciasto nas jeszcze dosłodziło.Składniki:300 g ugotowanych na miękko buraków,200 g mąki pszennej,1 ½ łyżeczki sody oczyszczonej,¼ łyżeczki so...

Na święta ciasteczka obowiązkowo robimy, wspólnie z dziećmi dekorować je lubimy.Każdy ozdabia według swoich umiejętności, dążąc powoli do doskonałości. Dzieci i tak są zadowolone, bo to ich ciasteczka ulubione. Małe, kruche, zabawne, świąte...

Wielkanoc bez żurku? Nigdy! A ten najlepszy robi mój tata :-) Z zakwasu, który sam przygotowuje, z chrzanem, który sam ściera... tylko wędzarki wciąż nie mogę się doprosić... Swojskie wędliny i wiejskie jajka z tzw. pewnego źródła to już nasze zadanie,...

Muffiny to według mnie jeden z najprostszych deserów w formie ciastek, jakie znam. Kilka składników, mokre mieszamy oddzielnie, suche też, pieczemy około 20 minut i gotowe. Był czas, że piekłam muffiny i babeczki raz na kilka dni. Na blogu znajdz...

Dzisiejszy przepis dedykowany jest wszystkim zapracowanym, którzy świąteczne przygotowania słodkości zaczynają „na 5 minut przed”. U mnie w zasadzie jest to nagminne zjawisko, więc tym chętniej sięgam po receptury ekspresowe i nieskomplikowane.Przy ty...

Wczoraj w krakowskiej "Fabryce" miała miejsce druga edycja Veganmanii. Dużo nie będę pisać o tym wydarzeniu, zdjęcia smakowitości same się obronią, warto wpadać i już! :)Objadłam się pysznych ciast i potraw oraz spędziłam miło czas. Nie wszystko było p...

Bardzo aromatyczny chleb. Czarnuszka jest intensywna i w smaku i zapachu, ja ją lubię, więc dodałam sporo. Można spokojnie dodać więcej liści czosnku niedźwiedziego. Chleb długo zachowuje świeżość, nie kruszy się. Można go upiec w foremce, ale moim zda...

Mieliście udane Święta? Ja odpoczywałam z rodzinką w spa, a jedynym minusem wyjazdu były paskudne ciasta jak z supermarketu;( Nie najadłam się zatem ani mazurków, ani babek, ani serników i dlatego w weekend planuję upiec ulubione ciasto drożdżowe. Dziś...

Kruche maślane ciasto, masa z gorzkiej czekolady i wiśnie moczone w rumie to propozycja na słodki poczęstunek z okazji dnia Matki. Wyrazisty smak który z pewnością pokochacie. Zdecydowanie warto wypróbować.Składniki:Ciasto kruche:30 dag mąki pszennej20...

Chleb jest cudowny! Za tym wypiekiem kryje się wiele emocji i historii. Towarzyszy nam od zawsze i przypisuje mu się wiele znaczenia w kulturze.... I przyznam, że mnie to nie dziwi, bo w wypiekaniu chleba jest coś magicznego, majestatycznego. Tylko kil...

Składniki (18-20 pierożków):Ciasto:200 g. mąki pszennej1 jajko+ 1 żółtko4 łyżki zimnej wodyszczypta soliNadzienie:2 młode buraczki (ok. 130 g.) w łupinkach130 g. sera ricotta1 mała cebulka1 łyżeczka masła30 g. parmezanu lub innego sera długodojrz...

Przepis dla miłośników bajaderek -zwłaszcza jak trzeba zużyć resztki niepotrzebnych ciastek lub biszkoptu jak w moim wypadku. Bądź upiec biszkopt z 3 jajek ;). Ciasto znika raz dwa, nie jest mdłe dzięki dodaniu powideł i nie za słodkie :).Ciasto: blasz...

Ten oto wytrawny tort Powstał z okazji 3 urodzin Akademii Kulinarnej Whirlpool , a jednocześnie dla Marco i Emiliano.Życzę im mnóstwa wspaniałych pomysłów aby mogli nas inspirować do końca świata i j...

O mniam mniam tartę z borowikami sobie przyrządziłam. Wspaniała :-) Rewelacyjny pomysł na obiad, drugie śniadanie jak również stanowi idealną przekąskę na imprezę . Podam szybko przepis, bo jestem zabiegana, zalatana i jeszcze na egzamin muszę si...