Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

W tradycyjnych, niemieckich pierniczkach Lebkuchen zakochałasięcała moja Rodzina dosłownie odpierwszychkęsów- sągenialne!Mięciutkieod razu po upieczeniu, obłędnie pachnąskórkąpomarańczową ...

Ten piernik należy do tych świątecznych ciast, które spokojnie możecie przygotować sobie nieco wcześniej rezerwując czas przed samą wigilią na jakieś przyjemności (pakowanie prezentów? :) ). Przykryty może stać w chłodnym miejscu do 3 dni, a obowiązkow...

Pszenne bułeczki z niezwykle efektowną skórką, która przypomina cętki tygrysa. Skórka jest bardzo chrupiąca i przykrywa całą bułeczkę, dzięki czemu puszysty środek pozostaje dłużej świeży. Oryginalnie polewę na bułeczkach powinno się robić z mąki ryżow...

Po olbrzymim sukcesie podstawowego przepisu na buchty (kluski na parze) dzisiaj zaprezentuję wam dokładnie odwrotną wersję smakową. Przepis podstawowy znajdziecie tutajklik. W woli przypomnienia nadmienię, że buchty robione są tradycyjnie z...

Jeśli myśleliście, że zapomniałam o mojej corocznej, samozwańczej akcji „Słodki listopad” to jesteście w błędzie;P Pamiętam, dlatego postaram się dodać w tym miesiącu jak najwięcej słodkich smakołyków, co by umilić Wam ( i sobie) czas jesiennego ...

Przedstawiam wam zimową wersję mojego ulubionego marchewkowego ciasta. Ta wersja jest jednak bardziej zbita i ciężka za sprawą tartych jabłek. Wyraźnie wyczuwalna nuta piernikowa sprawia, że możemy je potraktować nawet jako ciasto świąteczne. Duża iloś...

Bezglutenowa pizzaNiemożliwe? Oczywiście, że możliwe! Dieta bez glutenu też może być ciekawa i przyjemna! Składniki na ciasto: - 2 szklanki mąki bezglutenowej, - 1 szklanka mąki kukurydzianej, - 4 łyżki oleju rzepakowego, - 2 szklanki wody, - 1/2 opak...

Jest to chyba najprostsza i najlepsza szarlotka na świecie. Za każdym razem jak ją piekę, przeżywam Dzień Świstaka :).Ledwo ostygnie na tyle, bym mogła posypać ją cukrem pudrem i zaraz znika w mgnieniu oka. Wczoraj nie było inaczej JKruche ...

Mini tarty. Potrzebujemy około godziny czasu na ich przygotowanie, ale jeśli zrobimy wszystko w odpowiednim momencie, tj. przygotujemy galaretkę przez zagnieceniem ciasta, zrobimy masę budyniową w czasie, gdy w piekarniku będą piekły się spody, to czas...

Z garnkiem kamiennym i w ogóle z jakimkolwiek innym kamiennym naczyniem spotykam się pierwszy raz. Także do testów podeszłam z ogromnym zainteresowaniem i zaciekawieniem :)Garnek kamienny Stone Legend marki Delimano został wykonany z naturalnych ...

Na moim blogu jest wiele przepisów na wegańskie i bezglutenowebabeczki i muffiny (klik), jednak żadne z nich nie rozkochały mnie w sobie tak, jak muffiny z truskawkami i wodą różaną. Może dlatego, że uwielbiam zapach oraz smak konfitury różanej i...

Są wielbiciele brzoskwini, którzy z niecierpliwiem wypatrują pierwszych owoców. Są ci, którzy za dojrzałą morele mogliby oddać wszystko. Jako blogger kulinarny powinnam wielbić wszystkie owoce, niestety morela będzie u mnie zawsze na pierwszym miejscu....

Zauważyłem że z sernikami jest tak - jeśli raz się uda to może i za drugim razem też. Korzystając z faktu posiadania ananasa i kiwi, które są już mocno dojrzałe musiałem coś wymyślić. Dodatkowo z powodu ładnej pogody, moi rodzice postanowili wyjechać z...

W okresie Świąt Bożego Narodzenia, w moim domu zawsze pachnie pierniczkami. Stało się to tradycją wiele lat temu i nie wyobrażam sobie, żeby było inaczej. Jednak czasem się zdarza, że natłok w pracy i inne obowiązki tak bardzo nas zajmują, że nie...

Za pisanie tego posta zabrałam się w środę wieczorem. Zaparzyłam sobie herbaty, usiadłam przy biurku, zrobiłam dwa głębokie wdechy i zaczęłam pisać o świątecznych piosenkach, od których płynnie przeszłam do świątecznych wspomnień z dzieciństwa...I wted...

Tradycyjna potrawa kuchni liguryjskiejWreszcie nastał ten dzień! Chyba po raz pierwszy na Italianizzato udaję się w kulinarną podróż do Ligurii. Nie wiedzieć czemu, niezwykle rzadko sięgam do kultury enogastronomicznej tego regionu. Jeśli mówimy o wina...