Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

A to kolejne ciasto, które narodziło się w mojej głowie na potrzeby współpracy z syropami Paola. Idealne ciasto na powitanie wiosny. Jedni topią Marzannę, inni odprawiają jakieś tańce, a Karra postanowiła na szybko coś upiec i oby Wiosna była z ciasta ...

Czasem zwyczajnie nie mam ochoty piec ciasta czy babeczek, ani przygotowywać Pana Kota (takie określenie przylgnęło u mnie do tego włoskiego deseru ;) ) dlatego zawsze w zanadrzu trzymam w lodówce kremówkę, w szafce orzechy, a na stole kilka owoców. Wy...

Racuchy to jedno z tych dań, które uwielbiam :) bo sa szybkie w przygotowaniu, pyszne i pięknie dzięki nim pachnie w domu :) Te zrobiłam dosłownie w 15 minut :) Wystarczy misa, trzepaczka, składniki, odrobina chęci i pyszny posiłek gotowy :)Składnik...

Jeden z pierwszych chlebów, które piekłam. Nie w maszynie, ale w piekarniku.Do tej pory zawsze się udaje. Jest łatwy w przygotowaniu, wystarczy odrobina chęci i mamy swój pyszny, zdrowy chlebek. Zwykle robię od razu dwie porcje, piekę w dwóch formach (...

Dip czosnkowyząbek czosnku3 łyżki jogurtu naturalnego1 łyżka majonezukopereksól, pieprz1,5 szklanki mąki pszennej2 łyżki drożdży instant1/2 łyżeczki cukru1/3 szklanki letniej wody1/2 łyżeczki soli2 łyżeczki oliwy z oliwekrozmarynDrożdże i cukier ...

Przepis:1 szkl wody1 szkl mąki125g masła lub margarynyszczypta soli4 jajkaWodę zagotować z margaryną i solą. Wrzucić całą mąkę i ucierać aż masa będzie jednolita i szklista.Po wystudzeniu dodawać jajka miksując ciasto. Nakładać na blache zachowując ods...

Dane to idealnie sprawdza się jako danie między obiadem, a kolacją. Wystarczy zakręcić słoik i możemy zabrać naszą przekąskę do pracy jak i do szkoły. Idealnie smakuje na ciepło jak i na zimno. Dzięki małej porcji mogę zjeść to ...

Oglądaliście "My Blueberry Nights"? Ja straciłam już rachubę ile razy - ostatnio po raz kolejny.Fajny, klimatyczny film z muzyką Norah Jones, którą uwielbiam. I oczywiście Jude Law... no jego też ekhem... :)No więc obejrzałam Jagodowe Noce i ogar...

Bardzo miękkie, pachnące i szybko znikające pierniczki! Jeżeli jeszcze nie macie swoich w puszce, zapraszam do spróbowania tych!Składniki:0,5 kg mąki300ml miodu170g masłapaczka przyprawy do pierników1 łyżeczka cynamonupół łyżeczki mie...

Dawno nie robiłam tego ciasta, nie miałam za bardzo czasu, a to robi się dość szybko :)Przepis na ten biszkopt, mama ma od lat. Zawsze wychodzi :)Czas na kawę i ciasto :) ZapraszamBiszkopt :4 jajaszklanka cukru4 łyżki olejuszklanka mąki pszennejł...

Ten chleb powstał bardziej z ciekawości niż potrzeby. Chciałam się przekonać czy można upiec smaczne bezglutenowe pieczywo. Wzorując się na kompilacji różnych przepisów przeprowadziłam więc kilka prób i myślę, że udało mi się dobrać proporcje mąk, soli...

Aż wierzyć się nie chce, że to takie proste! Oczywiście pod warunkiem, że masz rasowy zakwas! Ja swój otrzymałam drogą pocztową od Alutki. Dostałam i wpadłam w panikę. Ojej, to tak na serio? Już nie ma odwrotu? Muszę spróbować? Tak, tak, tak. Chwyciłam...

Jak zatrzymać zapach bzu na wiele miesięcy? Jak przenieść jego aromat do kuchni?Wyobraźcie sobie placek pachnący majowym bzem albo bzowe lody...To jest możliwe!Już tydzień skubię kwiaty, zasypuje cukrem i miksuję. W domu na każdym stole, blacie, leżą r...

Na Węgrzech niestety nie byłam, ale próbowałam langosze na Jarmarku Dominikańskim w tym roku. Są to placki na pewno bardzo kaloryczne, ale już jednym można naprawdę się najeść. Chcąc poczuć wspaniały ich smak, przypomnieć sobie świetne tegoroczne wakac...

Wiem, że mnie mało i wiem, że u mnie cicho.Myślałam, że po powrocie na wakacje do domu będę miała nieco więcej czasu ale uwierzcie - praca sezonowa jest dość absorbująca. I nawet jeśli znajdę wolną chwilę na przygotowanie czegoś do jedzenia to są to go...

Nie ukrywam, że jestem wielką fanką pizzy. Piekę je dość często, w różnych wersjach smakowych i szukam nowych inspiracji. Niedawno, po raz pierwszy, zrobiłam pizzę w innej formie. Miała ona kształt pieroga i po włosku nazywa się calzone.Skł...