Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Tłem książki "Kocham Toskanię" są piękno toskańskiej ziemi oraz to, co ludzie potrafią stworzyć z jej darów. Darów, które przychodzą we właściwym czasie i z szacunkiem i miłością są wykorzystywane w kuchni.Książka przeprowadza nas przez typowe to...

Gdy po raz pierwszy zrobiłam tę polewę to od razu wiedziałam, że przepis wykorzystam jeszcze nie jeden raz. Polewa pięknie błyszczy, ładnie zastyga, a jest na tyle gęsta, że można ją także rozprowadzić na bokach ciasta i nie spłynie nam w dół. Zawsze n...

Czy też miewacie takie dni,że wręcz pożera Was ochota na coś nieprzyzwoicie słodkiego,pełnego kakao i czekolady ?Ta prześladująca przez cały czas myśl o czekoladowym rajui zwiewnej piance z bitej śmietany...Nie wiem, co za licho to przywiało,bo miało b...

Do świąt zostało jeszcze trochę czasu, więc pozwalam sobie wrzucać niekoniecznie świąteczne przepisy. Tak jak na przykład ten, na pyszny chlebek z masłem czosnkowym do odrywania.CHLEBEK CZOSNKOWYSkładniki:500 g mąki250 ml letniego mleka30 g drożd...

Jak już wiecie jestem jedną z tych osób, które uważają, że święta bez smaku tradycyjnego makowca nie mogą być udane. Ostatnio pokazałam wam najlepszy przepis na nasz tradycyjny makowiec a dzisiaj chcę Wam pokazać jego modyfikację, która ma jeszcze bard...

Dawno, dawno temu pisałam Wam o zamówieniu na ciasto, które jakiegoś pięknego dnia złożył mój Małżon... żadne z nas nie pamiętało co to było za ciasto, mgliście pojawiały się jabłka i kakao. Niedawno odkryłam o jakie ciasto chodziło! znalazłam ten prze...

Jak nie wiadomo o czym pisać to się pisze o pierdołach :P Choć w sumie, to zawsze jakiś temat się znajdzie. Jednak znajdź tu człowieku czas, żeby go rozwinąć... Kiedy o bladym świcie ratuje Cię tylko kawa a pogoda za oknem sprawia, że nie ma się ochoty...

Od Świąt dzieli nas już tylko parę tygodni. To doskonały czas, aby pomyśleć o świątecznych piernikach, które upieczone teraz poleżą parę tygodni w szczelnie zamkniętym (i schowanym głęboko w sekretnym miejscu - zalecam, z doświadczenia!) pudełku aż do ...

Składniki:600 g mąki1 łyżeczka cukru1 łyżeczka soli8 żółtek10 łyżek śmietany1 łyżka octuMąkę przesiać. Wymieszać z cukrem i solą. Żółtka, śmietanę i ocet dodać do mąki i zagnieść na jednolite ciasto. Gdy ciasto...

Ze Świąt zostały mi resztki marmolady. Postanowiła wykorzystać ją do muffinek. Przepis pochodzi ze stronyhttp://www.kuba-pichci.pl/2010/10/weekendowe-sodkosci-muffiny-z-marmolada.html.Odrobinę go przerobiłam ;)Składniki (24 muffinki):...

Kolejna propozycja szybkich ciasteczek, które mogą stać się świetną ozdobą świątecznego stołu. Ich przygotowanie zajmuje dosłownie chwilę, a atutem jest fakt, iż nadają się do przechowywania. Składniki½ szkl. mąki pszennej200 g płatków owsianych ...

Przepis na babkę mam od mojej mamy. Powinna być ucierana ręcznie ( tak zawsze robi ja mama). Ja używam miksera i tez jest pyszna i prosta:) Polecam.Potrzebujemy:- 2 szklanki maki-3/4 kostki margaryny ( miękka)-4 jajka (temp. pokojowa)-1 szk...

Za nami Matury, przed nami okres Komunii Świętej, bo taki właśnie jest maj. Intensywny, piękny, rozśpiewany. Kwitną kasztanowce, owocowe drzewa, bzy i konwalie. Rodzą się także nowe pomysły w mojej głowie. Jednym z nich jest piętrowy tort inspirowany w...

Dietetyczne placki to zdrowsza wersja tradycyjnych pancakes. Używając mąki z pełnego przemiału zamiast białej zyskujemy cenny błonnik i białko- po takim posiłku nie wpadnie nam do głowy chęć na coś słodkiego przez kilka dobrych godzin do następnego pos...

Na blogu gotujebolubi.pl(kilka informacji jest także tutaj) znalazłem kolejny przepis Chada-a Robertson-a. Zarówno wygląd jak i użyte składniki, zwłaszcza kiełki żyta, są wystarczającym powodem aby ten chlebek upiec.Chlebek jest właściwie bardzo ...

Pyszna i delikatna dzięki dodatkowi mąki kukurydzianej ma piękny kolor, w sam raz na świąteczny stół :).Składniki:5 jajek1 i 1/2 szklanki mąki pszennej100 g mąki kukurydzianej150 g margaryny3/4 szklanki cukru2 łyżeczki proszku do pieczenia50 ml r...