Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Kolejny raz przyszła pora na dango ze słodkim syropem. Dzisiaj wreszcie udało mi się porobić zdjęcia w trakcie przygotowywania i dzięki temu nareszcie dango pojawia się na blogu. Wbrew pozorom nie jest to trudny w wykonaniu deser, ale za to bardzo smac...

Rabarbar w kolejnej, ciekawej odsłonie. Jest to lżejsza wersja deseru, ciasta rabarbarowego niż BIG PINK, który zawiera wiele słodkich składników. Wykonanie go jest również o wiele szybsze. Reasumując pomysł na deser dla dorosłych i małych smakoszy wyt...

Są dni, kiedy człowiekowi stać w kuchni się zwyczajnie czasem nie chce. Zwłaszcza kiedy pogoda rozpieszcza wciąż trwającym latem i po pięciu dniachspędzonych w biurze coś nas aż gna odCzytaj dalej Artykuł Szybkie ciasto migdałowe z malinami pocho...

Kurczak w cieście kokosowym to danie, które na blogu miało pojawić się już wieki temu. Przymierzałam się do niego już od dawna, a jednak ciągle jego przygotowanie ciągle schodziło na drugi plan (głównie dlatego, że rzadko smażę na głębokim oleju). Ale ...

Kakaowy biszkopt przełożony słodką masą piernikową oraz powidłami śliwowymi z delicjami o smaku pomarańczowym.Poncz także jest pomarańczowy dzięki czemu w każdym kęsie ciasta czuć przyjemy orzeźwiający smak. Wierzch ciasta wieńczy cienka , kakaowa , ch...

Do tej pory lepiłam pierogi jedynie z mamą. Zdarzało mi się oczywiście próbować lepić pierogi lecz zawsze coś było nie tak. Z pewnością moją zmorą było ciasto, na które nie miałam odpowiedniego przepisu. Jedni dodają jajka, inni śmietanę. Są Ci, którzy...

Tłusty czwartek rozpoczyna ostatni tydzień karnawału w Polsce w tłusty czwartek prawie wszyscy pochłaniają duże ilości pączków z nadzieniem różanym (i nie tylko). Według jednego z przesądów, jeśli ktoś w tłusty czwartek nie zje ani ...

Sezon cytrusowy w pełni, więc to idealny czas, aby na stole pojawiło się to słodko-kwaśne zestawienie: piankowa beza włoska z chrupiącą skorupką i delikatny, aksamitny krem cytrynowy. Słodycz bezy równoważony lekko kwaskowaty krem, przez co tarta jako ...

Nie ma sezonu truskawkowego bez knedli czy pierogów. To takie uniwersalne dania na śniadanie, obiad lub kolację. Wszędzie się wpasują! Dodatkowo knedle i pierogi z owocami zarezerwowane są dla lata i kojarzą się ze słonecznymi, ciepłymi dni...

Na opakowaniu mąki z czerwonej soczewicy były informacje, do jakich wypieków można tę mąkę użyć. Jednym z przykładów było wykorzystanie jej do ciastek. Oprócz mąki z czerwonej soczewicy zostały dodane inne mąki bezglutenowe. I tak zostały upieczone cia...

Tydzień temu zorganizowałyśmy z koleżankami piknik urodzinową niespodziankę dla Ewy. Miało być letnio i wesoło. Zadeklarowałam się do przygotowania tortu, jednak chęci nijak nie współgrały z mocami przerobowymi i czasem. Dlatego zrobiłam szybki...

Kotlet z siekanej wołowiny, podawany w bułce został wymyślony na początku XX wieku przez  niemieckich imigrantów, przybywających do Stanów Zjednoczonych. Przez ponad 200 lat to klasyczne danie kuchni amerykańskiej jest chętnie przyrządzane zwłaszcza w ...

Tym razem dość wyjątkowo i niespodziewanie, zawitaliśmy do Krakowa, aby sprawdzić jak tam im wychodzi organizacja food truckowych eventów. Plac przed Galerią wypełniony był autami serwującym kuchnię od wschodniej po zachodnią, a oprócz tego frekwencja ...

Poranek w ogrodzie. Lektura w słońcu, błogi spokój i cisza. Tak inne od wiosennego poruszenia i letniego wigoru, sprzed jeszcze kilku miesięcy. Jesień smakuje jak letnia herbata. I zawsze, koniecznie, obowiązkowo – jabłecznikiem. Ten dzisiejszy...

Ciasto to jest bardzo czekoladowe, a do tego pokryte grubą warstwą okruszków. Od razu jest pyszne, ale najlepsze jest dopiero po 2 dniach. Polecam, u mnie trafia do czołówki moich ulubionych ciast.forma: 2 tortownice o średnicy ok. 20 cm.Składniki:cias...

Szarlotka na kruchym cieście z kruszonkąWczoraj w mojej kuchni był bardzo jabłuszkowy dzień, pierwszym przepisem z którym chciałabym się z wami podzielić będzie przepis na pyszną szarlotkę.Uwielbiam ten zapach jabłek z cynamonem, a kiedy ciasto p...