Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Dzisiejszy przepis powstał na fali emocji związanych z publikacją w Chickpea Magazine mojego przepisu na RÓŻANO-CHAŁWOWE SERNICZKI Z NERKOWCÓW. Zamarzył mi się bowiem różany smak... Miałam resztki niedojedzonego ciasta czekoladowego i myślałam jak to w...

Kolejne ciasto kremowe, które bardzo przypadło do gustu moim gościom. Jako miłośnik ciast suchych (nie znoszę jakichkolwiek kremów zawierających masło) powiem tak- genialny placek. Krem mi mniej smakował, no ale to rzecz gustu. Jak napisałam, moi gości...

Muffinki rabarbarowe Autor: Halina Joskowska Opublikowano: 3 lipca 2016 r. Zapewniam Was, że nie ma nic lepszego niż słodkie muffinki z kwaskowatymi owocami, orzechami, nutą waniliową i chrupiącą cynamonową posypką. Tym razem moje łakocie ubrałam w p...

Nie lubię końca sierpnia... Nie lubię końca lata. Nie lubię, w sumie, jesieni. Chyba, że jest łada. Taka "Złota Polska jesień". Taka pogoda jaka nawiedza nas przez ostatnie kilka dni (wyłączając z tego sobotę) nie odpowiada mi w najmniejszym stopniu. P...

Sernik orzechowy o smaku białych Michałków - absolutny hit tegorocznych Świąt Wielkanocnych! Cudowny, kremowy, w sam raz słodki, nie za ciążki, ale też nie kruszący się - po prostu sernik idealny! Najlepszy jaki w życiu jadłam (i nie tylko ja) :) Nie n...

Kruche ciasto, kosteczki jabłka zatopione w słodkim budyniu, chrupiący wierzch - ale... to już było... Owszem, Szarlotka z budyniem pojawiła się już na blogu ale ta jest inna - zrobiłam inne ciasto kruche, wypróbowane już z powodzeniem przy Kruchym ci...

Pączki występują w różnych konfiguracjach. Pieczonych wcześniej nie jadłam. Zaintrygował mnie przepis. Musiałam sprawdzić, czy warto. Są delikatne, miękkie, raczej jak drożdżówka niż pączek. Ale dobre rozwiązanie dla osób dbających o linię i o poziom c...

Kajmakowy sernik gotowany na kruchym, dwukolorowym cieście, w którym znalazł się kajmak i orzechy. Smaczne ciasto kajmakowe składające się z kilku pysznych warstw. CIASTO KRUCHE: 3 szklanki mąki pszennej 1 1/2 szklanki mąki krupczatki 250 g margaryny 1...

Uwielbiam maliny. Za ich jędrność i subtelną słodycz. Są wspaniałym kompanem w kuchni. Bez grymaszenia dadzą zrobić ze sobą WSZYSTKO. Tym razem przeobraziły się (z moją niewielką pomocą) w aksamitny, orzeźwiający krem. I to jaki krem! Już sam ko...

Koniec roku zawsze skłania do podsumowań i refleksji nad tym, co nam się udało, a co nie. Rok 2015 był dla mnie bardzo ciekawy, odkryłam kilka fajnych miejsc, przeprowadziłam się do Szczecina, który jeszcze cały czas poznaję, udało mi się trochę rozwin...

Składniki na ciasto:mąka pszenna (150g)woda (90ml)½ łyżeczki soliSkładniki na farsz:ser pleśniowy niebieski (100g)szpinak rozdrobniony (200g)cebula (300g)1-2 ząbki czosnkuprzyprawy (sól, pieprz, czosnek)Przygotowanie:Do miski wsypujemy mąkę z solą i wl...

Szarlotka przygotowana w ramach eksperymentu,piekłam ją ze sporym niedowierzaniem,że się uda,bo jest tak prosta i właściwie wymaga jedynie minimalnego wysiłku.Dziwiło mnie to,że trzeba tylko tu sypnąć,tu ugnieść,jabłkami przełożyć i super ciacho,które ...

Składniki na kruche ciastomąka pszenna, 3szklcukier, 1szklmargaryna, 250gkakao, 3 łyżkiżółtka, 3sztproszek do pieczenia, 1/2 łyżeczkiSkładniki na masę serowąser twarogowy mielony, 1kgjajka, 5 sztcukier, 1 i 1/2 szklmąka ziemniaczana, 2 łyżkicytry...

W czasie mojego kilkuletniego pobytu w Cieszynie wiele razy jadłam u naszych południowych sąsiadów - fakt, zazwyczaj były to skromne, tanie posiłki, w sam raz na studencką kieszeń. Uwielbialiśmy wtedy smażony ser z frytkami ale była też druga potrawa, ...

Święta, święta i po świętach. Kto z Was czuje, że zjadł za dużo? Niby nie przesadzaliśmy z ilością jedzenia, dwa ciasta, żurek, trochę kiełbasy i jaj, a człowiek czuje się jakiś taki przepełniony ;) Dlatego dzisiaj mam coś dla słodkich łasuchów, dietet...

Pyszne sprawdzone ciasto ze śliwkami.Polecam zawsze się udaje!składniki:0,5kg mąki1 szklanka cukru (szkl 250ml)4 jajka1 opakowanie margaryny (250g)2 łyżki kwaśnej śmietany1 łyżeczka proszku do pieczenia0.5 kg śliwek (ja miałam mrożone pokro...