Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Składniki:- 1 szklanka mąki- 1 jajko- 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego- 1 łyżka oliwy- 1 łyżeczka proszku do pieczenia- wybrane zioła- pół łyżeczki sól- 200 g piersi z kurczaka- curry, papryka słodka, pieprz ziołowy, sól- 1/2 papryki- 1/2 średniej c...

Moje zamiłowanie do zdrowych deserów nie maleje. A na ciasto jaglane miałam ochotę już od dawna, bo przeglądając instagram można natrafić na nie, conajmniej kilka razy dziennie :)Dlatego też, stwierdziłam, że czas na kolejny eksperyment. Choć mam już j...

Smaczne, niezbyt słodkie ciasto, któremu kasza gryczana nadaje wyjątkowego smaku. Wszyscy próbujący stwierdzali, że przypomina nieco chleb razowy :) Orzechy i żurawina przyjemnie urozmaicają teksturę. Przepis z tej strony.Składniki:180 g suchej kaszy g...

Kolejny kuchenny freestyle. Już od dawna miałam ochotę na sajgonki, koniecznie z krewetkami. Któregoś dnia słowo się rzekło, Ł. spytał co na kolacje a ja zaproponowałam, że może zrobimy sajgonki. Ł. ochoczo przytaknął no i zaczęło się wymyślanie co by ...

Poranek na tyle piękny, że trzeba było go uczcić słodkimi naleśnikami :)Ciasto na naleśniki:-jedna szklanka napoju sojowego o smaku waniliowym-jedna szklanka mąki-jedno jajo-odrobina wody(w przypadku używania normalnego mleka zbędna, ale napój sojowy j...

Prosta przekąska na każdą okazję :)Najczęściej używam cieniutkich plastrów surowego boczku (do kupienia np. w Lidlu). Równie dobre są nadzienia z posiekanej cebuli, pesto czy maku i twardego sera żółtego. Piekę na papierze do pieczenia.SKŁADNIKICIASTO ...

Na pierwszy rzut oka pizza Pascala Brodnickiego wydała mi się nudna, ale wczytałam się w przepis i... zaintrygował mnie zielony podkład z cukinii :)Pizzę przygotowałam wg przepisu z ulotki. Zajęło mi to godzinę plus jakieś 20-25 minut pieczenia. Od sie...

Składniki:Spód:-paczka ciastek czekoladowych-120g masłaMasa:-750ml serka homogenizowanego- 250ml kremówki-2 łyżki żelatyny- 4 łyżki cukru pudru- truskawki-mięta do dekoracjiCiasta czekoladowe ubijamy z masłem. Spód blachy (ok24cm) wykładamy masą ciaste...

Na wykrawanie ciasteczek muszę mieć wenę. I czas oczywiście. Ale kiedy potrzebuję upiec coś na szybko do kawy czy herbaty, wybieram takie przepisy, które wymagają jedynie wyłożenia ciasta łyżką lub uformowania ręcznego. Te ciasteczka są dla mnie zupełn...

Sekretem udanego ciasta kruchego jest min. to jaki cukier do niego dodajemy;otóż w większości przepisów jako składnik podawany jest cukier puder z uwagi na to ,że doskonale rozpuszcza się w cieście podczas pieczenia w przeciwieństwie do zwykłego grubeg...

Ciasto, które dziś przedstawiam nie jest niczym wybitnym :)Miałam po prostu kupione gotowe ciasto francuskie.skład:gotowe ciasto francuskie3-4 jabłka3 łyżki cukru1 łyżeczka cynamonu3-4 łyżki wodyprzygotowanie:Ciasto wyjąć z opakowania, delikatnie rozwi...

Dziś na tapecie śliwki.Sezon się zaczyna, a na przydrożnych drzewach można znaleźć bardzo dobre śliwki do ciasta.Oto jeden przykład ich wykorzystania.Składniki:ciasto: 40 dag mąki, 180 ml mleka, 3 dag drożdży, 10 dag cukru, 5 dag stopionego masła, jajk...

Dobra, zdjęcia tego ciasta leżały w moim folderze od czerwca. Miałam wtedy urodziny, na których pojawił się porzeczkowiec i zawładnął sercami wszystkich gości. Słodka masa serowa doskonale kontrastuje z kwaśnymi porzeczkami, sprawiając, że ciasto nie j...

Przed Tobą pomysł, na przepyszne, małe, rumowe ciasteczko.Kolejne do kolekcji Ciasteczek Cieszyńskich. Rum, kakao i kokos - to trzy składniki, których nie może zabraknąć w Boże Narodzenie ;)Ciasteczka nie wymagają pieczenia, więc najlepiej przygotowuje...

Która - obecnie już wiecznie młoda - kobieta, jako mała dziewczynka nie zaczytywała się przygodami Anii z Zielonego Wzgórza? A i chłopcom się zdarzało...W ramach sentymentalnego powrotu do dzieciństwa proponuję przenieść się w czasy bohaterki i jej Aut...

Nie wygląda, ale naprawdę smakuje bardzo dobrze. Było robione eksperymentalnie i chyba dlatego tak niedbale wyszło. Do ciasta wykorzystałam dżem gruszkowo-karmelowy, o którym pisałam w ostatnim poście i to był strzał w dziesiątkę. Niestety biszkopt pie...