Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Serniki. Ciasta do których zawsze miałam słabość. Dziś wersja tradycyjnego sernika, bez niepotrzebnego spodu. Sam twaróg. Doskonałość sama w sobie nie potrzebuje zbędnych polew. Bardzo delikatny.Dziś mam pierwsze zajęcia w szkole rodzenia, rozwiązanie ...

Składniki: TARTA: mąka tortowa 250 gram, cukier drobny 100 gram, zimne masło 125 gram, jajka 2 sztuki "M" NADZIENIE: sok wiśniowo-jabłkowy 1 litr, jabłka 2 sztuki, kisiel wiśniowy 2 opakowania + 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej, śmietana kremówka 36% 50...

Pyszna krajanka biszkoptowa z wkładką kokosową. Przekładana kremem na bazie domowego budyniu z żółtek oraz kajmakiem. Słodka, podzielna, w sam raz na komunie oraz inne przyjęcia :)biszkopt:5 dużych jajek3/4 szklanki cukru1 płaska ły...

Pizza z patelni to szybsza wersja tradycyjnej pizzy, ale równie smaczne i warta wypróbowania :-)Ciasto:2 jajka1 szkl mleka7 łyżek mąki pszennej3 łyżki mąki ziemniaczanejFarsz:30 dag pieczarek1 cebula30 dag szynki tradycyjnejHańderek30 dag papryki...

Karmelizowana cebula chodziła za mną już przez jakiś czas. We wszystkich programach kulinarnych, które akurat oglądałam, wykorzystywana była właśnie karmelizowana cebulka. Przeglądając blogi w internecie, często się na nią napotykałam. Nawet w jednej z...

Sałatka grecka w wersji wegańskiej to lekkie wyzwanie. Czym zastąpić bardzo wyrazisty w smaku ser feta? Tofu, wiadomo! Jednak sojowy serek w zasadzie nie ma smaku, a i jego konsystencja nie przypomina jednak kremowej fety. Niemniej jednak tofu jest pro...

Ostatnio coraz częściej coś mi się wydaje. Jestem na przykład święcie przekonana, że ukradli mi samochód, bo przecież tu zaparkowałam i go nie ma. Jest dwieście metrów dalej? A, no możliwe, że zostawiłam go przy tamtym słupku a nie tym... Albo na przyk...

Sznycel, kotlet drobiowy jest bardzo popularny. To bodaj najczęściej lądujące mięso na naszych talerzach. Lekkostrawne, dietetyczne, pożywne i nie wymagające wiele zachodu. Latem, gdy wolimy czas spędzać w ogrodzie i na wolnym powietrzu niż w kuchni ma...

Składniki:drożdże suche 1 opakowanie, jajka 4 sztuki, cukier 3/4 szklanki, cukier wanilinowy 1 opakowanie, mleko letnie 1 szklanka, masło 10 dag, mąka tortowa 60 dag, skórka pomarańczowa smażona 1 szklanka, sól 1 szczypta, jabłka szara reneta 6 sztukkr...

Składniki:drożdże świeże 8 dag, mąka tortowa 5 szklanek, sól - szczypta, jajka 5 sztuk "M", cukier 1 szklanka, cukier wanilinowy 1 opakowanie, margaryna 100 gram, mleko ciepłe 1,1/4 szklanki, ...

Z cenami śliwek to chyba powariowali w tym roku bo kg zwykłej śliwki dochodzi 10 zł i to z lokatorami :) więc za bardzo nie ma z czym szaleć, ale ciasto było i było pyszne :)Proste ciasto ze śliwkami30 dag mąki pszennej1 szklanka cukru12 dag masł...

Pyszny i wilgotny sernik na kruchym spodzie z dodatkiem kakao.Sernik z biała czekoladąciasto:20 dag masła2,5 szklanki mąki pszennej3/4 szklanki cukru3 łyżki kakao2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 jajko1 żółtkomasa:1 kg sera w wiaderku na serniki4...

odczuwam dość silną frustrację w związku z tym, że są rzeczy, które kategorycznie wypierają pasje i zainteresowania wobec nawet największych chęci. obowiązki, powinności, finanse (czy raczej ich brak)- wiążą ręce jak nic innego i nie pozwalają się real...

Składniki:- 125 ml mleka- 125 ml wody- 60 g masła- 30 g cukru- 160 g mąki- 20 g kakao- 3 jajka- szczypta soliDodatkowo:- 1/2 szklanki drobnego cukru wymieszanego z 1 łyżeczką cynamonuWykonanie:Mąkę wymieszać z kakao. Wodę oraz mleko zagotować z masłem,...

Pomysł na dziś? Lekkie i zdrowe gryczano-pszenne naleśniki wypełnione warzywnym farszem z dodatkiem mieszanki serów. Zdecydowanie zbyt rzadko wykorzystujemy w naszej kuchni bakłażana. Chyba się trochę boimy, że będzie gorzki, i nikomu nie będzie smakow...

Doskonałe połączenie ciasta ucieranego i sernika, chociaż mnie efekt końcowy przypomina ciasto marcepanowe z delikatnie wyczuwalną nutką limonki. Proste w przygotowaniu, szybkie, smaczne, pachnące. Dla Mężusia. Inspiracja.Składniki:- 120 g masła-...