Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Uwielbiają je dorośli, uwielbiają je dzieci. Moje dzieciaki pokochały je od pierwszego ugryzienia.Składniki:* 1/2 kg mąki* 1/4 kostki drożdży* 2/3 - 3/4szklanki ciepłego mleka* 1/3 roztopionego masła* 1 jajko* 2 łyżki cukru* szczypta soliDodatkowo*1 ły...

Dotąd kupowaliśmy bułki do hamburgerów. Tym razem postanowiłam zrobić je sama. Przepis jest bardzo prosty, ciasto ładnie wyrosło. Cześć mąki zastąpiłam mąkąz pełnego przemiału, aby było zdrowiej.Przepis pochodzi ze strony allrecipes.com, z moimi ...

Dynia jest przepięknym symbolem jesieni i bardzo wdzięcznym obiektem kulinarnym :) W głowie nasuwa się tysiąc pomysłów trzymając ją w dłoniach. Jak dobrze,że to nie szparagi i sezon trwa odrobinę dłużej.To dwuwarstwowy quiche na kruchym spodzie z dodat...

Miękkie, delikatne jak puch, idealne do filiżanki jesiennej herbaty. Pachną korzennie i od tego zapachu od razu robi się w domu przytulnie. Padający za oknem deszcz, wiejący zimny wiatr już nie wywołują dreszczy. Dynia daje ciasteczkom intensywny kolor...

Wspaniały, tradycyjny wypiek z kakao. Drożdżowa rolada z kakao to wypiek łatwy w przygotowaniu, oraz tani. Idealny do mleczka, czy kakao. Drożdżowa rolada z kakaoCIASTO0,5 kg mąki125 g masła50 g drożdży świeżych0,5 szklanki cukru2 jajka 250...

Opuszki palców naznaczone mam mehendi wschodu, mistyczną lepkością dojrzałego owocu. Wpatrzone we mnie źrenice bzu zastygły gęsto ponad moją głową, trzymając się pozostałych jeszcze skrawków lata. Dłonie-ryby przepływają gładko pomiędzy archipelagami b...

Rogaliki zero waste. Ciasto z mąki orkiszowej lub innej drożdżowe z ziemniakami ( zostały z obiadu), do nich możecie wykorzystać resztkę masy makowej po przygotowaniu świątecznych makowców. Ja użyłam masę i resztki powideł i konfitur.500 gram prz...

Dynia - można by się zdziwić jak wiele potraw można z niej przyrządzić. Oprócz oczywiście powszechnie znanej zupy jest też cała inna masa możliwości. Poszperałam trochę w internecie i natrafiłam na wiele ciekawych propozycji. Można zrobić np. pure z dy...

Tortille, burito, tacos - wszelkie placki w które da się zawinąć coś smacznego są wielce pożądane:) Tym razem wybór padł na kukurydziane tacos, których przygotowanie jest szybkie i łatwe. Zarówno tortille jak i tacos przygotowuję zawsze w zapasie, i ni...

Naszło mnie dziś na coś już świątecznego i z nutą pomarańczową. I zrobiłam ciasto serowo makowe. Wyszło pyszne a do tego cały dom pachnie pomarańczami i bakaliami.Robi się szybko i prosto.Na początek ciasto kruche. Pewnie każdy ma swój przepis na kruch...

Śniadanie niczym chmurka. Te placki dosłownie rozpływają się w ustach! W odróżnieniu od typowej, gęstej owsianki nie powodują, że człowiekowi nie chce się w stać z krzesła, za to sycą na długo i..prezentują się nieziemsko.W sesji miksowałam wszystkie s...

W związku z moimi dziewiętnastymi (chciałabym) urodzinami do pracy zaniosłam sernik z rosą oraz muffiny. Długo myślałam co przyrządzić z tej okazji i postawiłam na sprawdzony standard, ale kusiło mnie nieznane. Kusiły mnie muffiny... i kiedy poszłam do...

Na razie za oknem stukają krople deszczu, ale w domu słonecznie. Żółty nie jest moim ulubionym kolorem, jednak w te dni wypełnia nasze mieszkanie - tulipany, narcyz, babka cytrynowa, żółte pisanki. Teraz pozostaje trzymać kciuki za pogodne...

Lekko ciągnące i chrupkie z wierzchu ciasteczka.Z czekoladkami Reese's, uwielbianymi przez dzieciaki. Przyznam szczerze, że nieszczególnie przepadałam za słodyczami z USA.Wszystkie były zawsze dla mnie za słone. Podobnie płatki śniadaniowe i wiel...

Odkąd odkryłam przepis na żydowskie ciasto miodowe, co najmniej raz do roku piekę ten przepis z jakąś modyfikacją.Kiedyś na blogu pokazałam wersję ze słodkim sherry.Tym razem skombinowałam piernik z nutką pomarańczy, żurawiny i białej czeko...

Czyli pizza biała – klasycznie bez sosu chociaż czasem tak nazywa się pizzę z sosem śmietanowym czy czosnkowym ale to u nas w Polsce.U mnie klasyczna wersja z oliwą z czosnkiem i bazylią. Do tego pyszne dodatki tym razem mascarpone, pieczarki i o...