Przepis na Proste śniadania

Październik, a co za tym idzie, nowy rok akademicki, ruszył pełną parą. Dla mnie nawet pełniejszą niż zwykle, bo postanowiłam umilić sobie życie, przyspieszając trochę zakończenie studiów. Mam więc nadprogramową ilość zajęć, a do tego dwie prace i blog...

Dzień Dobry! U mnie dzisiaj bardzo pochmurno i deszczowo..brr... nie lubię takiej pogody, czekam na to upragnione słoneczko. Wczoraj, jak to przy sobocie wykonuję swoją "listę zadań" najpierw drobne porządki w swoim pokoju, następnie ugotować coś pyszn...

Witam serdeczniePropozycja na pyszne pieczone udka z pieczonymi ziemniakami, są proste i szybkie w przygotowaniu i bardzo smaczne.Będziemy potrzebować:3 udka około 5 łyżek oleju1 łyżeczka papryki słodkiej 1 łyżeczka czosnku granulowanego1 łyżeczka ty...

Klasyczne i przepyszne ciasto na każdą okazję. W sezonie letnim ze świeżymi, zaś poza nim - z mrożonymi truskawkami. Puszysty biszkopt, delikatny krem na bazie mascarpone i kremówki z dodatkiem ziarenek wanilii, galaretka i truskawki. Ciasto jest wyśmi...

Ciężko mi się ostatnio zmotywować do pisania na blogu, oj ciężko. Każdego wieczora mówię: jutro rano na pewno dodam nowego posta. I tak mija kolejny dzień, a ja znajduję mnóstwo wymówek. A to praca, a to pogoda jest ładna i trzeba wybrać się na wyciecz...

Lubicie batonik Twixx? Z czystej ciekawości postanowiłam spróbować przygotować taki batonik w domu. Ku mojemu zaskoczeniu - przygotowanie batonika było bardzo proste! Tak powstał domowy Twixx - przyjemnie kruche ciasteczko z ciągnącym się karmelem pola...

Powiadają, że bajgiel to symbol. W żydowskich społecznościach ofiarowywano bajgle młodym matkom – pieczywo w kształcie pierścienia miało wyobrażać krąg życia, przynosić szczęście. Ale ta metafora ma jeszcze jeden wymiar. Otóż od niedawna to legendarne ...

Adwentowe rogaliki migdałowo-waniliowe czyli słynne Vanillekipferl cudowne, kruche, rozpływające się w ustach rogaliki prosto z Austrii, podobno z samego Wiednia :) kilka lat temu trafiłam na nie zupełnie przypadkowo i przepadłam nie ja...

Czasami kiedy sobie przypomnę, żenapisałam książkę kucharską, ogarnia mnie pusty śmiech. Odkąd zaczęłam wytwarzać jedzenie nie tylko dla siebie mojewizyty wkuchni ograniczyły się doniezbędnego minimum. Zeby zalać płatki mlekiem,...

Nalewkę Bożonarodzeniową  Limoncello robimy raz do roku, a butelkę otwieramy  tradycyjnie po kolacji 24 grudnia, przy deserze i  rozdawaniu prezentów. Smakuje idealnie do naszej  babki rodzynkowej, a do polskiego makowca też z pewnością będzie i...

Wyzwanie naDWORNE JEDZENIE skończyło się już miesiąc temu, trochę mi to zajęło, ale nadszedł czas podsumowań :) Jestem zachwycona zdjęciami! Są przepiękne, kolorowe, pełne światła i zieleni. Zresztą zobaczcie sami! Część zdjęć pokazaliście na swoich ko...

Pamiętam pierwszy roślinny serowy sos, który przygotowałam. Nie wiem co ja miałam w głowie, ale podawanie przepisu na sos opierający się na roślinnym serze w Polsce pięć lat temu był raczej szaleństwem, żeby nie mówić wprost, że głupotą. Żeby było zaba...

26 maj Dzień Mamy Szczególny dzień w którym chciałabym Wam przedstawić bardzo szczególną osobę. Bardzo chciałam aby zagościła w moich wpisach z cyklu wartościowe i ambitne istoty. Lepszego dnia jak dzisiejszy nie ma, a o takich istotach trzeba m...

Dobra patelnia w mojej kuchni to podstawa. Prowadząc bloga kulinarnego i „mieszając nieustannie w garach”, Post Papryki faszerowane kaszą jaglaną w sosie pomidorowym, pieczone w patelni Woll pojawił się poraz pierwszy w .

Podczas gdyńskiej edycji gastrokonferencji MADE padło zagadnienie tzw. „zarządzania milenialsami”. Na fali tej dyskusji radzę, jak przygotować restaurację na odwiedziny tego gremium oraz jak zaprosić do siebie dorastające pokolenie post-milenialsów. Or...

Cukier. Biała śmierć. Cichy zabójca. Czai się na nas wszędzie nie tylko w ciastach i słodkich przekąskach, ale również w pieczywie, jogurtach, czy przekąskach typu fit. Czy uwolnienie się od niego w ogóle jest możliwe? Na to pytan...