Przepis na Placuszki z jabłkami

Pieczony Pan Burak chodził za mną od dłuższego czasu razem z Panią Soczewicą. Jeszcze nigdy nie przygotowywałam buraków w ten sposób, ale smak jest o niego lepszy od tego gotowanego. Zagadką był dla mnie też ser kozi (czy dobrze będzie komponował się z...

Zapiekanka prosta i niedroga, słowem same plusy :), a na dodatek świetny sposób na pozbycie się z lodówki resztek wędliny. I wierzcie lub nie, ale najlepiej smakuje z kubkiem zimnego mleka.Składniki :5 dużych ziemniaków2 cebule250g boczku ( lub wędliny...

Propozycja na szybki piątkowy obiad, naleśnik z farszem a'la mexicana. Oczywiście można pominąć mięso i zwiększyć ilość warzyw w farszu. Smakują rewelacyjnie, spróbuj koniecznie!Przepis dla 3 osób, 6-7 naleśników o średnicy 30 cm.Naleśniki :3 jajka1 sz...

Na aronię polowałam długo na ryneczku.Owoce przypominające czarną porzeczkę leżały na jednym ze straganów.Do tego dobrałam kilka koszyczków malin i zadowolona wróciłam rowerem do domu.Jesienne przejażdzki rowerem są takie przyjemne ( pod wa...

Zaraz po zupie zbójnickiej ta zupa okazała się naszą drugą ulubioną zupą:) Naszą tj. męża i moją:) Dzieci wciąż najbardziej lubią "rosoł i pomidorową bez pomidorów". Zupa ta ma zupełnie inny aromat niż nasze klasyczne zupy polskie. Nie jest pikantna, a...

Taka myśl przemknęła mi wczoraj przez głowę po tym jak dwie koleżanki, które mnie wczoraj odwiedziły spróbowawszy moich blinów i kotletów z płatków owsianych i groszku zgodnie stwierdziły, że w życiu nie jadły nic tak dobrego i że jestem bardzo pomysło...

Jeżeli są jeszcze tacy, którzy uważają, że wypieki z mąki pełnoziarnistej są mniej smaczne, niż te z białej mąki, powinni spróbować tych ciasteczek, ale tylko pod warunkiem, że są zadeklarowanymi czokoholikami. To właściwie czekolada w formie ciastek,...

Sezon na dynię się już skończył, chociaż w sklepach jeszcze resztki da się spotkać. A może macie jej kawałki schowane w zamrażalniku? Dzisiaj prosty przepis na wykorzystanie tego cudownego warzywa. Najwyżej się przyda za rok :)KORZENNA KASZA GRYCZANA Z...

Sierpień tradycyjnie upływa pod znakiem przygotowania zimowych zapasów. Pracy dużo, ale jaka radocha gdy zima wyciągamy pyszne zaprawy. Dużą część moich zimowych zapasów stanowią kiszonki. Ogórki, kapusty, grzyby... Wśród kiszonek nie może zabraknąć ki...

Nie robię noworocznych postanowień. Jednak M zapisując cele na bieżący rok w smartfonowym notatniku zmusił mnie poniekąd do poczynienia stosownych zapisków w swoim własnym, papierowym kajecie. Niniejszym, przyznaję się do dwóch pozycji. Zapisałam więc,...

W oczekiwaniu na Festiwal Dyni nagotowałam tyle dyniowych przysmaków, że teraz nie wiem czy zdążę z publikacją postów :) Czym prędzej nadrabiam dwudniowe zaległości i z przyjemnością informuję, że przyszła kolej na dyniowy pasztet! Pierwszy taki paszte...

Może to zabrzmi nieprawdopodobnie, ale omlet zrobiłam pierwszy raz w życiu. I od razu sukces! Ha! :) Mała rzecz, a cieszy. Nie będę się rozpisywać, bo omlet "jaki jest - każdy widzi". W każdym razie to na pewno nie ostatni raz, kiedy się za niego zabra...

Przepyszny kokosowy mazurek, ozdobiony płatkami migdałów, marcepanem i morelami. Oczywiście jak przystało na tego typu wypieki jest on słodki, ale nie aż tak, żeby nie można byłoby go zjeść :) Spód to tradycyjne kruche ciasto, które wydaje mi się...

Nourish bowlto cytując definicję: " Bogata w składniki odżywcze sałatka w miseczce składająca się z białka, zdrowych tłuszczy i węglowodanów". Innymi słowy jest to DOSKONAŁY POSIŁEK W MISCE.Zainspirowana instagramowymi zdjęciami zaczęłam sz...

Czas na zaległy, premierowy wpis z pieczenia ciasteczek w końcu w moim pięknym, wymarzonym piekarniku :) Jest w domu radość, bo zaczęliśmy piec chałki, bułeczki, ciasteczka, brownie.... i ciągle u nas pachnie w domu ciastem. Uwielbiam ten zapach unoszą...

Uwielbiam ucierane ciasta z owocami. Szczególnie latem z sezonowymi owocami: porzeczkami, malinami czy wiśniami. Przypominają mi one o wakacjach na wsi bo moja babcia była mistrzynią tego typu wypieków. Przepis który prezentuję poniżej nie należy jedna...