Przepis na Placki z mąką lubinową

W oryginalnym przepisie w "Tinie"przepis bazował na wieprzowinie,a ponieważ my częściej jadamy drób niż świnkę,to użyłam piersi z kurczaka,reszta przepisu nie uległa większym zmianom.Ważne,że danie wyszło bardzo smaczne,z kruchym mięskiem i oryginalnym...

Jakiś czas temu poszłam do sklepu po pastę do zębów, a wróciłam z gofrownicą (w cenie trzech tubek pasty do zębów). Bywa i tak. Od tego czasu gofry zaczęły się pojawiać na naszym stole ku uciesze domowników.Ostatnio najczęściej piekę je ze szwedzkiego ...

Moje kolejne wegańskie odkrycie. Zaskakujące i ciekawe w smaku. Wszystkie warstwy tego ciasta są ze sobą bardzo spójne, wzajemnie się uzupełniają. Po tym wypieku z chęcią zacznę eksperymentować z tą intrygującą ciecierzycą na słodko :)Sernik z ciecierz...

Nadal można kupić jeszcze bardzo ładne polskie gruszki. Stąd tym razem coś z gruszkami :-)Na 18 porcji1 szkl cukru brązowego3/4 szkl mąki z ryżu białego1/2 szkl mąki orzechowej (z ziemnych)1/4 szkl mąki jaglanej1 kopiata łyżeczka proszku bezglutenowego...

Hi!Dzisiaj pokażę Wam przepis na lasagne.. nie jest to danie fit, ani dietetyczne. Zrobiłam je ponieważ na obiedzie miałam gości. Jak wiadomo mężczyźni lubią dobrze zjeść, a przynajmniej ich większość. Moi koledzy zaznaczyli, że danie musi być typowo m...

Kochani kolejny przepis na potrawę powstał z połączenia belgijskich gofrów, amerykańskich sticky waffels z prawdziwie toruńskimi Piernikami z Kopernika i Katarzynkami.Na swojej stronie producent o Katarzynkach pisze:Katarzynki® to najbardziej rozpoznaw...

Propozycja na szybki piątkowy obiad, naleśnik z farszem a'la mexicana. Oczywiście można pominąć mięso i zwiększyć ilość warzyw w farszu. Smakują rewelacyjnie, spróbuj koniecznie!Przepis dla 3 osób, 6-7 naleśników o średnicy 30 cm.Naleśniki :3 jajka1 sz...

Jeżeli są jeszcze tacy, którzy uważają, że wypieki z mąki pełnoziarnistej są mniej smaczne, niż te z białej mąki, powinni spróbować tych ciasteczek, ale tylko pod warunkiem, że są zadeklarowanymi czokoholikami. To właściwie czekolada w formie ciastek,...

W oczekiwaniu na Festiwal Dyni nagotowałam tyle dyniowych przysmaków, że teraz nie wiem czy zdążę z publikacją postów :) Czym prędzej nadrabiam dwudniowe zaległości i z przyjemnością informuję, że przyszła kolej na dyniowy pasztet! Pierwszy taki paszte...

Kolejne po rybie po grecku i pierogach ruskich danie, któremu splendoru i światowości dodano nazwą zagraniczną. Choć podobno istnieje jakaś analogia między Bretonią, a fasolą to są to jednak powiązania dość luźne. Jakby nie patrzeć fasolka ta, to potra...

Pizza margherita. Sos pomidorowy, czosnek, oregano, bazylia, mozzarella, pomidory i oliwa z avocado.Składniki na ciasto:500g mąkiszklanka wodyszczypta soli morskiej50 gram drożdży świeżychłyżka oliwyłyżka miodu lub brązowego cukruPrzygotowa...

Bagietki są moim ulubionym rodzajem pieczywa, lubię chrupiącą skórkę z puszystym wnętrzem i nic to, nic.. że zawsze nakruszę nią jak dziecko, kto by się tym przejmował? :)Bagietka przeze mnie wykonana jest z nasionamisezamuktóre ukryłam w ś...

Za oknem pogoda już nie taka upalna, a to oznacza, że w kuchni można rozkręcić piekarnik na maksa i wrócić do pieczenia! A skoro nadarzyła się okazja to od razu poleciałam do sklepu i zebrałam składniki na tort brownie. Zasiadłam przed komputerem i zac...

Tygrys kocha gofry. Ledwie otworzy oczy a już ciągnie mnie do kuchni błagając" go, go" (ciągle jesteśmy w fazie pierwszych sylab). Niestety gofry to nie tosty, nie wyskakują z tostera w przeciągu kilku sekund i zanim je zrobię niecierpliwe dziecię wier...

Koniecznie muszę się przeprosić z dynią, już zapomniałam jak mogą być pyszne dania z jej udziałem. A jeżeli dynia to koniecznie hokkaido lub masłowa. Obie są delikatnie słodkie i bardzo pyszne, dynie te są gwarancją, że potrawa z ich udziałem będzie ba...

Mam mega zaległości w informowaniu Was Kochani o mojej kuchennej działalności. Związane jest to z awarią komputera, a Synuś mój nie jest skory do dzielenia się swoim. Ale na szczęście jeszcze kilka dni i odzyskam mój sprzęt. A dzisiaj chciałam się podz...