Przepis na Placki z mąką lubinową

Po sobotniej "winnej kolacji" w Dworze Sieraków nabrałam dużej dozy nowej energii do tworzenia dań i zamieszczania ich na naszym blogu. A to za sprawą fantastycznych gości, z którymi spędziliśmy niezwykle miły wieczór ze wspaniałymi winami i pełnymi ró...

Ogródek rodziców to skarbnica pysznych warzyw. Jednym z tych cudowności jest cukinia.Lubię ją bardzo. Pod różnymi postaciami. Dziś przyszła pora na leczo z cukinii.Jest łatwe w przygotowaniu, sycące i niesamowicie smaczne.Potrzebne nam będą:- pierś z k...

Najlepsze kasztany są oczywiście, że w deserach! Doskonale komponują się z wanilią, kardamonem, karmelem czy czekoladą. Ale nie tylko. Kasztanów używać można również z powodzeniem do nadziewania mięs, indyka na przykład, i proceder taki z powod...

Kotlet schabowy to klasyka polskiej kuchni , jadam go ostatanio jednak bardzo rzadko. Mięsa panierowane coraz mniej mi smakują, wolę schab w ciekawszej wersji. Te roladki schabowe z mielonym mięsem z indyka powstały jako kompromis między zjedzeniem sch...

Na święta przygotowujemy ciasta lub inne słodkości. Ja jestem fanką muffinek, więc prezentuję małe muffinkowe zestawienie, może przyda się na święta. Zapewne jest z nimi trochę zabawy, szczególnie z nakładaniem ciasta do foremek, ale efe...

Najszybszy obiad? Makaron! Przygotowanie makaronu z krewetkami trwa tyle, co ugotowanie makaronu. Wystarczy kilka składników, aby skomponować pyszny obiad. Najczęściej u mnie sprawdza się stwierdzenie, im prościej tym lepiej :) Dlatego tym razem wystar...

Makrelę wędzoną dość często kupuję i jem na kolację. Zazwyczaj samą, ale czasem w innym towarzystwie, np. w postaci pasty z awokado. W każdej wersji równie pyszna, maślana. Pasta z wędzonej makreli i białego sera jest delikatniejsza, więc tym bardziej ...

Knedle z pieczonej dyni nadziewane wyjątkowo zdrowym amarantusem, który jest bogatym źródłem białka i żelaza. Warto spożywać go jak najczęściej i włączyć go do codziennej diety. Do tego przygotowałam równie zdrowego, pieczonego halibuta o wyjątkowo del...

Pizza na spodzie z kalafiora to nieco zdrowsza, bezglutenowa wersja pizzy. Spytacie zapewne po chusteczkę zastępować coś tak doskonałego jak pizza, bezglutenowym odpowiednikiem?!. Prawda! Taka pizza wcale nie jest lepsza od zwykłej i ni...

Rolada z piersi indyka ze szpinakiem, ricottą i suszonymi pomidorami nie tylko pięknie wygląda na stole, ale też wybornie smakuje. To doskonały, zdrowy i lekki obiad na wszelkie przyjęcia i imprezy rodzinne. Smakuje zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Ta...

Kilka dni temu od firmy Sonko otrzymaliśmy dużą paczkę, a w niej mnóstwo produktów bogatych w błonnik i minerały. Postanowiłam zatem wykorzystać zapasy i przygotować coś wyjątkowego, innego niż zwykle. Bardzo lubię wszelkiego rodzaju kasze, ale nigdy n...

Lekko, łatwo i przyjemnie tak lubię gotowac i jadać latem. A ta sałatka z fasolki szparagowej i bobu spełnia wszystkie trzy warunki. Jest lekka,... Artykuł Sałatka z fasolki szparagowej i bobu z pomidorowym dressingiem pochodzi z serwisu Magazy...

W tamtym tygodniu zrobiłam to danie po raz pierwszy, przygotowałam gnocchi z brokułem i podałam z pieczonym boczkiem i sosem maślanym, który lubię podawać do... The post Gnocchi z pieczonym brokułem i kotlecikami jagnięcymi appeared first on Studio Kuc...

Pełne smaku wołowe burgery wzbogacone bazylią, czosnkiem i szalotką. Podałam je z grillowanym serem halloumi, chrupiącą sałatką z marchewki i mango oraz z wstążkami z... The post Hamburgery wołowe z grillowanym halloumi appeared first on Studio Kuchnia...

Prawdopodobnie ten tekst mógłby mieć jakiś tytuł związany z niechęcią do żelatyny. Odkryłam ją niedawno, ale moja znajomość z żelatyną skończyła się dość Artykuł Sernik na zimno z jagodami (z agarem) pochodzi z serwisu Blog o prawie samych przyjemnośc...

Zabrzmi to dość perwersyjnie, ale naprawdę lubię organizować przyjęcia. Nie przeraża mnie przygotowania przekąsek dla 40 gości. Traktuję to jako wyzwanie i sposób na wypróbowanie nowych pomysłów. Grunt to dobra organizacja. Poniżej zdradzam moje patent...