Przepis na Placki z mąką lubinową

Było nam bardzo miło przez cały tydzień czytać konkursowe odpowiedzi, ale przyszedł czas na poważne decyzje. Najchętniej obdarowałybyśmy wszystkich książkami. Musimy jednak wybrać tyko 5 osób, które w przyszłym tygodniu odbiorą przesyłki z nagrodą.Podo...

Składniki:Ciasto na pierogi:35 dag mąki3 jajkasólFarsz:25 dag szpinaku (może być mrożony)25 dag sera ricotta5 dag startego parmezanu1 jajkopieprz i sólDodatkowo: masło, śmietana do polaniaFarsz: Liście szpinaku umyć, przełożyć do garnka, najlepiej po...

Pierożki to potrawa, którą nasi tegoroczni uczniowie mogli popisać się na egzaminie potwierdzającym kwalifikacje zawodowe. Czy popisali się dowiemy się pod koniec sierpnia, a tymczasem zachęcamy Was do wypróbowania tego przepisu na nieco inne pierożki....

Mam silną potrzebę lata. Słońce, gorące powietrze, obfitość owoców, kolorów... To jest coś, za czym tęsknię. Jestem absolutnie ciepłolubna, zima i mrozy wręcz mnie przerażają. Co prawda minusowe temperatury już za nami, ale do uginających się od letnic...

Serowy fondantFondant powstał na życzenie - miało być coś chrupkiego na zewnątrz i płynącego w środku,a dodatkowo miało to spełniać funkcję obiadu.Poniekąd się udało - może poziom chrupkości nie był zbyt wysoki, ale płynny ser owczyw środku rekom...

Propozycja podania:Koszt: ok. 17,30 zł za ok. 24 poduszki (Jaja Obcego).Składniki:0,5 kg mąki pszennejwoda50 ml oleju25 g drożdży (1/4 kostki)2 łyżeczki cukru2 łyżeczki soli0,5 kg mięsa mielonego3 kostki rosołowe (polecam wołowe)1 cukinia1 żółta papryk...

To są słodycze mojego dzieciństwa. Smażyła je moja babcia i wszystkim smakowały. Babcia nazywała je oponkami, a dziadek wymyślił nazwę dla małych pączków i ochrzcił "kulfonkami". Taka nazwa zachęci każde dziecko do konsumpcji. Po skosztowaniu jed...

Bardzo fajny i prosty przepis na kruche ciasteczka. Ciasteczka ładnie wyglądają i są smaczne. Zrobienie ich również nie wymaga dużych umiejętności i dużej ilości czasu. Polecam je również dla początkujących.Składniki:550 g mąki150 g cukru pudru300 g ma...

Czy kto już robił fasolkę adzuki po bretońsku jest dużo lepsza i smaczniejszaSkładniki400g fasolki adzuki1 kiełbasa podwawelskaskrajki szynek200 g boczek wędzony2 ząbki czosnku1 cebula1 słoiczek koncentratu pomidorowegopieprz, sól i majeranek do smakuW...

Jeszcze gorące czeka w kuchni, ale trzeba się spieszyć ze zdjęciami, bo zaraz może zostać pusty garnek. Pyszna wołowina w towarzystwie warzyw i pajdy domowego chleba poleca się na gorący obiad.Składniki:- 1 kg goleni wołowej- 2 papryki, u mnie zielona ...

Składniki na ciasto:1 łyżeczka oleju0,5 kg mąki pszennej0,5 - 0,75 szklanki ciepłej wody1 jajo, sólDodatkowe składniki:truskawkimąka do podsypaniaSposób wykonania:Truskawki opłukać, osączyć, usunąć szypułki.Mąkę należy przesiać, dodać olej, jajko i sól...

Nie mogłam sobie odmówić wypróbowania nowego przepisu na przepyszny bezglutenowy chleb z ziaren z książki "Smakowita Ella", ale też nie byłabym sobą, gdybym nie wprowadziła do niego pewnych modyfikacji :)Podobnie jak Autorka lubię kulinarne eksperyment...

Nie mogłam sobie odmówić wypróbowania nowego przepisu na przepyszny bezglutenowy chleb z ziaren z książki "Smakowita Ella", ale też nie byłabym sobą, gdybym nie wprowadziła do niego pewnych modyfikacji :)Podobnie jak Autorka lubię kulinarne eksperyment...

26.10.2016 Magda Forma tarty rustykalnej ujmuje mnie swoją prostotą - nie wymagażadnych artystycznych zdolności formowania ciasta, ozdabiania, wałkowania czy przycięcia, a jest jednocześnie tak piękna i zachęcająca. Pięknie okala...

W listopadzie piekarnia Amber piecze orkiszowy chleb dekoracyjny wybrany przez Danę. Chleb orkiszowy jest bardzo delikatny, smaczny i można go formować według własnej fantazji. Chleb jest miękki, ma sprężysty, średnio porowaty miąższ i chrupiącą skórkę...

Sezon nowalijek już dawno rozpoczęty więc nadrabiam zaległości i publikuję dziś przepisna młodą kapustkę - idealny dodatek do wiosennego i letniego obiadu.Pyszności!Młoda kapustaSkładniki:główka młodej kapusty,łyżeczka soli,pieprz,około 1/2 szkla...