Przepis na Placki z mąką lubinową

Nie ma nic lepszego niż lekko kwaskowate, soczyste jabłka upieczone w otoczce z maślanego kruchego ciasta i lekko solonego karmelu. Nie ma lepszego ciasta niż kruche maślane ciasto Nicka Malgieri, które znalazłam w jego książce Perfect Pastry. Maślane,...

Dziś dzień wyjątkowy w naszej małej rodzince. Trzecie urodziny mojej Córeczki. Na blogu koleżanki ostatnio przeczytałam, że myślała, że jej dwulatka była duża. Dopiero teraz, gdy skończyła 3 lata, to okazało się, że jest naprawdę dorosłą panną. A rok t...

Składniki: 6 jajek ¾ szklanki cukru ¾ szklanki mąki tortowej ¼ szklanki mąki ziemniaczanej szczypta soli 2 łyżki kakao Oddzielamy białka od żółtek. Do białek dodajemy sól i ubijamy mikserem na sztywną pianę. Stopniowo łyżka po łyżce dodajemy cukier...

Kto nie ma pomysłu na jutrzejszy obiad? Zapraszam :)Składniki na 4 porcje:Schab - 350gOliwa z oliwek - 5 łyżekPrzyprawa suszone pomidory z czosnkiem - 1,5 łyżkiPomidor - 2szt.Papryka - 1szt.Mąka - 2 łyżkiKuskus - 200gSól/cukier - do doprawi...

Zapach świątecznych ciast...Święta wielkanocne to przede wszystkim babki...ucierane, drożdżowe, zależy gdzie.U mnie w domu Wielkanoc to przede wszystkim mazurki...pięknie udekorowane, aromatyczne od dodatku fantastycznych przypraw.Moja kuchnia oczywiśc...

Konkurs, który zmienił oblicze Ziemi. Tej Ziemi. Chcesz wiedzieć więcej? ‘Czytaj więcej’ ! No dobra, żartuję. Konkurs nie zmienił niczego, a już zwłaszcza na pewno nie zmienił oblicza Ziemi. Chociaż w sumie, Ziemia to chyba jednak trochę zmieni...

Święta Wielkanocne to czas radości z bycia w gronie najbliższych i z nadejścia wiosny. Zanim jednak będziemy mogli złapać chwilę oddechu i cieszyć się świąteczną atmosferą, czekają nas liczne obowiązki i przygotowania- nie przez wszystkich lubiane. Jes...

Ot tak... prosto z serca! Czyli cukiernictwo w wykonaniu Pana Męża w misji specjalnej pt. "Żona".- Idę do koleżanki - usłyszałem głos Żony ubierającej się w przedpokoju. - Będę za godzinkę, no może 2 godziny - optymistycznie zaklinała się Żona.- ...

W najbliższym czasie będziemy uczestniczyć w wielu imprezach rodzinnych, jakich? Wiosna to taki czas kiedy świętujemy dzień matki, dzień dziecka, to także czas Komunii Świętej. Z wyborem prezentu nie zawsze jest łatwo, ale już spieszę Wam z...

SKŁADNIKI:3 szklanki mąki pszennej2/3 szklanki miodu (u mnie miod akacjowy)1 szklanka cukru6 jaj10 dag masła1 łyżeczka sody oczyszczonej4 łyżki śmietany 30%1 opakowanie przypraw do piernikatłuszcz do formypolewa czekoladowa (u mnie połączenie cze...

Jak podaje autorka, ciasto to pochodzi ze Szwecji, gdzie zwie się "Fyriskaka". Główną rolę (poza jabłkami) odgrywają tu niezwykle aromatyczne, jesienne przyprawy - cynamon i kardamon, dlatego radzę nie rezygnować z żadnej z nich, bo wypiek nie bę...

Mamy pełnię lata. Upały trochę dokuczają, ale nie narzekam. Jestem wyjątkowo ciepłolubna, więc wolę, kiedy na zewnątrz jest gorąco. Staram się tak planować czas, aby w kuchni spędzać go niewiele, przygotowując dania, które nie wymagają wielu godzin pr...

Te anomalie pogodowe przechodzą już same siebie. Już chyba wolałam te zimy ze śniegiem, a w lecie maksymalnie 28-30 stopni, ale żeby nie było śniegu w kwietniu i trąb powietrznych w lecie! I mimo, że kocham upały, te ostatnie dały mi się już we znaki....

Pyszny jesienny deser, chociaż pokusiłabym się o stwierdzenie, że to deser na każdą porę roku:). No bo kto nie ma ochoty na ciepłą tartaletkę z jabłkami, jeszcze jak dołożyć do niej gałkę lodów lub bitą śmietanę, to już zupełna rozpusta. Taki deser moż...

Mini burgery z grillowaną czerwoną papryką, pikantną wieprzowiną i kremowym camembertem.English version belowMałe, urocze, smaczne, proste. Idealne na przyjęcie dla dzieciaków, spotkanie w gronie znajomych, czy po prostu małą obiadową odmianę. Do serwo...

Pizze są pyszne! A zwłaszcza te domowe. Mają jednak swoje wady- długo się je robi, a drożdżowe ciasto z ciężkim sosem wcale do zdrowych rzeczy nie należy. Dlatego postanowiłam stworzyć coś szybkiego, co można jeść bez poczucia winy- pizzę z marchewki!♡...