Przepis na Placki z mąką lubinową

Wiśniez nalewki wiśniowej na spirytusiecienkie ciastoCzas:przygotowanie 2,5 godziny; pieczenie 15 min.Składniki:1,5 szklanki wiśni pozostałych po wypiciu wiśniówki własnej roboty z tegoprzepis100 g miękkiego masła250 g mąki pszennej1 ...

Sernik, który zdecydowanie nie jest za słodki. Ma przyjemny kawowy smak, idealnie zharmonizowany ze słodką pomarańczą i gorzką czekoladą. Gościł u mnie naWielkanoc, ale przecież każda okazja jest dobra, żeby go upiec!Składniki:10 dag mąki p...

Biszkopt:- 5 jajek L- niepełna szklanka mąki pszennej- 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej- pół szklanki drobnego cukru- szczypta soliDo nasączania:- 2 łyżeczki syropu lawendowego- 2 łyżki wody różanej- 1/3 szklanki herbaty z kwiatów lipyKrem:- 400 ml śmie...

Nawet sobie człowiek nie zdaje sprawy, że w domu może być tak cicho, dopóki nie pozbędzie się dzieciaków do placówek edukacyjnych:P Młodszy do przedszkola po długiej nieobecności, starszy do szkoły po feriach, a matka mogła w końcu w ciszy posiedzieć. ...

Fisherman's pie pochodzi z Wielkiej Brytanii i jest dosyć tradycyjną potrawą. Trochę staromodna ale nadal można ją znaleźć w wielu restauracjach szczególnie nad wybrzeżem. Tradycyjnie jest to zapiekana ryba z owocami morza w sosie beszamelowym, przykry...

Ciasto, które z pewnością nikomu z Was nie jest obce. Herbatniki przełożone słodką, kokosową masą, a wierzch koniecznie posypany dodatkową porcją wiórek, jakby mało ich było w samym kremie. Prezentuję Wam jednak dziś znacznie ulepszoną wers...

Moja przygoda z domowym wypiekiem chleba rozpoczęła się kilka lat temu. Doskonale pamiętam wyjazd do chatki w górach i smak chleba i bułeczek upieczonych przez mamę kolegi. Stwierdziłam, że muszę spróbować sama i tak się zaczęło. Początki były prostsze...

Przeglądając ostatni Magazyn Smak stwierdziłam, że mazurek to bardzo prosty deser. Poprosiłam Mamę o kupienie składników i sobotnie przedpołudnie spędziłam z kajmakiem, masłem, mąką i nerkowcami. Czy może być coś lepszego?Przepis ze Smaku. Prosty, szyb...

Najprościej = najlepiej. To sprawdza się zwłaszcza w przypadku szparagów, których smak i tak dominuje w każdym daniu, którego są składnikiem.Dlatego właśnie upiekłam tartę ze szparagami w wersji najprostszej z możliwych - na milion razy wypróbowanym ci...

Wypatrzyłam ostatnio akcję kulinarną TVcreem i tylko jeden tytuł pojawił się w mojej głowie - "Julie i Julia" z niesamowitą Meryl Streep w roli równie niesamowitej Julii Child. Potem zrobiło się trochę trudniej. 524 przepisy i weź wybierz tu jede...

Nie każdy może być szczęśliwym, nieograniczonym zjadaczem tego wiosennego przysmaku. Rzadko można go kupić, tam gdzie rośnie dziko, jest pod ochroną, a w ogrodach należy do rzadkości. A szkoda, bo nie ma specjalnych wymagań, pięknie się rozrasta i jest...

Amoniaczki to kruche ciasteczka posypane cukrem, które spulchnione są dzięki dodaniu do ciasta amoniaku (wodorowęglanu amonu). Składnik ten nadaje miękkim ciasteczkom charakterystycznej chrupkości. Amoniaczki długo pozostają świeże, a ich kruchość nie ...

Muffiny z kruszonką, które można przygotować z dowolnymi owocami. W tym przepisie są to jabłka i banany, ale równie dobrze można dodać truskawki, śliwki, brzoskwinie, jagody lub inne ulubione owoce.Przepis na 12 sztuk.Kruszonka:30 g mąki pszennej20 g s...

Przyzwyczaiłam się do pieczenia chleba ze sprawdzonego przepisu, ale trafiłam na nowy, też żytni i pełnoziarnisty. Dodaje się do niego ziarna i zaparzone otręby żytnie, co było nowością. Porcja ciasta jest dość duża, więc wyszły mi 2 średniej wielkości...

Gdy byłam na etapie robienia kremu chałwowego, miałam lekkie wątpliwości, czy ten tort będzie smakował - zwłaszcza dzieciom. Nie do końca byłam do niego przekonana a okazało się, że został zjedzony do ostatniego okruszka. Smakował i dorosłym a i dzieci...

Dzisiaj na obiad mieliśmy stroganowa. Mąż zażyczył sobie to danie, a ja uznałam, że od dawnago nie robiłam więc poświęciłam swój cenny czas :) I muszę powiedzieć, że zajadałamgo z wielkim smakiem.Oryginalny stroganow jest robiony z polędwic...