Przepis na Placki z jabłkami

U mnie zapowiada się raczej dość spokojny dzień. Lekko zmęczona, ale zadowolona z zacnego zaczęcia weekendu, muszę teraz trochę nabrać sił na najbliższy tydzień. A, że pogoda nie wzywa zbytnio do przebywania na świeżym powietrzu, nie będę nawet miała w...

W okresie świątecznym zawsze dużo podróżuje, dlatego, aby zachować ciągłość wpis i zdjęcie prosto z drogi. Nie będę się specjalnie rozpisywał, tylko załatwimy to szybko :) Na tapecie idealne danie na drogę, nie tylko samochodem, ale i innymi środkami t...

SKŁADNIKI:Ciasto jasne:6 białek1 (niepełna) szklanka cukru100 g mąki ziemniaczanej5 łyżek mąki pszennej1 łyżka octu1 łyżeczka proszku do pieczeniaCiasto ciemne:6 żółtek2 jajka6 łyżek cukru4 łyżki mąki pszennej2 łyżki kakao1/3 szklanki oleju1 łyżeczka p...

Kuchnia Podhala przeciętnemu turyście kojarzy się z oscypkiem kupowanym na Krupówkach i kwaśnicą jedzoną na przykład w restauracji na szczycie Kasprowego Wierchu. po uprzednim wjechaniu nań kolejką. W karczmach stylizowanych na regionalne zresztą wybór...

naszło mnie. dobre było. piersi z kaczki z sosem z granatu (stąd) dla dwóch osób2 piersi z kaczki ze skórą 1 granat1/2 szklanki czerwonego wina1 łyżka oleju do smażeniasól i pieprz1/2 łyżeczki tymiankumięso umyj, osusz. przetnij delikatnie skórę tak, ż...

Za niecałe dwa tygodnie kończymy naukę, nie mogę uwierzyć, że to już. Co prawda minie jeszcze trochę czasu zanim wrócę do domu, ale wszyscy czujemy już, że nasza przygoda w Hiroshimie powoli zbliża się do końca. Nie chcę jednak jeszcze o tym myśleć, wi...

Faszerowane mięso to ciekawy sposób na urozmaicenie typowo mięsnych obiadów. Takie pieczone roladki są dosyć

Dłuższą chwilę zastanawiałam się jak właściwie nazwać ten wypiek no bo z sernikiem to to niewiele ma wspólnego, ale do ciasta też mi średnio pasowało. Zdecydowałam się jednak na sernik, bo właśnie ten deser najbardziej mi przypomina. Zarówno wy...

Dlaczego przystawka z Iranu trafiła na bloga o kuchniach azjatyckich? Bo to jedna z najlepszych i najbardziej zaskakujących rzeczy jaką jedliśmy w 2015 roku. Naprzeciwko mojej pracy odkryłam przez przypadek sklep, który niczym tunel czasoprzestrzenny p...

Przed nami święto 11 listopada - dzień Św. Marcina i wyjątkowe obchody 100 - lecia Niepodległości Polski.Wyjątkowo także świętujemy w tym roku dłużej ;)Gęsina po latach zapomnienia powraca na polskie stoły - mam więc dla Was 3 pyszne przepi...

Tarta Tatin – rodzaj francuskiej tarty, której nadzienie stanowią jabłka. Za jej twórczynię uważa się Stéphanie Tatin, która wraz z siostrą Caroline prowadziła hotel i restaurację, istniejącą do dziś. Pewnego razu, przygotowując zwykłą tartę z jabłkami...

Burger z wątróbką i pieczarką portobelloMała inspiracja na burgery :)Przy okazji robienia wątróbki indyczej na obiad, wpadłem na pomysł że można zrobić coś jeszcze fajnego z tą wątróbką, gdyż zrobiłem jej dość dużo i właściwie było pole do eksperymentó...

Lipiec się skończył, więc z lekkim opóźnieniem przedstawiam ulubieńców tego miesiąca. Na pewno upłynął mi on pod znakiem owoców, które każdego dnia dodawały mnóstwo radości mojemu życiu - zawsze przyjemniej się wstaje z myślą o pysznym, owocowym śniada...

Hej hej 3-Placki z domowej mieszanki mąk bezglutenowych z suszonymi figami i bananem.Podane z kreme kiwi-nasiona chia-masło orzechowe,ziarenkami Cynamonowy raj Ziarenkowo, gorzką czekoladą.przepis:-1/2 szklanki mąki ( u mnie miesz...

Jeszcze w temacie odpadków. Z kaszą, zwłaszcza jak idzie jako dodatek i nie jest w woreczkach, bywa tak, że nagotuje się jej za dużo. Z ziemniakami też jest tak często. Cel:Zaspokoić głód.Zadanie:Ugotować danie wykorzystując całą kaszę, k...

Wegańskie placki /pancakes/ kokosowo-ryżowe, podane z truskawką i cukrem pudremplacuszki będą bezglutenowe, jeśli użyjecie bezglutenowego proszku do pieczenia lub sody (oczywiście mniejszej ilości)Przepis:własny/ 1 porcja /20 g mąki ryżowej...