Przepis na pizza tymianek i pieczarki

Marynata na około 500 gramów fileta z kurczaka lub indyka.6 łyżek dobrej oliwy lub oleju1 łyżka soku z cytryny2 łyżeczki musztardy (łagodnej lub ostrej)3 łyżki sosu worcester lub sojowego1 łyżka miodu1 łyżeczka soli morskiejpieprzpo 1 łyżeczce przypraw...

składniki: ok. 300 g piersi kurczaka 80 ml mleka 1 jajko 40 g mąki sól, pieprz, tymianek tłuszcz do głębokiego smażenia opcjonalnie: bułka tarta dodatkowo: ulubiony sos, ketchup wykonanie: Mięso myjemy, osuszamy papierowym ręcznikiem. Tniemy na ...

Dziś kolacja po włosku czyli pizza :)A jedliście pizze na cieście kalafiorowym z płatkami jaglanymi?Ciasto:1 kalafior1 jajko2 łyżki płatków jaglanych KUPIEC2 ząbki czosnkuoregano bazyliasól, pieprzsos:pół słoiczka koncentratu pomidorowego1 ząbek czosnk...

Domowe chlebki piekę na specjalne okazje a czasem gdy mam czas zaraz po tym, jak upiekę ciasto na weekend. Nadal są tylko na drożdżach, do zakwasowych chyba jeszcze muszę dojrzeć. Ale ja tak lubię wszystko, co wyrosło na drożdzach, niezależnie czy to p...

Nigdy nie ukrywałam, że moim kulinarnym guru jest cudowny Gordon Ramsay. Marzę o tym żeby kiedyś gotować tak jak on... dziś podjęłam pierwszą próbę bycia jak mój kulinarny bóg!I tak postanowiłam zrobić popisowe danie Gordona, a mianowicie polędwiczkę W...

Źródło przepisu - klik , przepis zmodyfikowałamSkładniki :polędwiczka wieprzowa1 duża papryka czerwona1 cebula3 ząbki czosnku2 łyżki koncentratu pomidorowego2 łyżki mąki2 łyżki śmietany 18 %200 ml bulionu drobiowego1 łyżka octu z białego wina1 ły...

Jajecznica na obiad ? do tego z ziemniakami ? Słowa mojej chrześnicy jak zobaczyła co przygotowuję na sobotni obiad. Nie jest to do końca jajecznica, nazwałabym to bardziej dużym omletem z mięsem i warzywami. Spróbujcie naprawdę warto. Sk...

Cześć =) Jakiś czas temu Kasztanowa Kuchnia odwiedziła Poznań, gdzie po zwiedzaniu miasta, zjadła pizzę w jednej z naszych ulubionych poznańskich pizzerii, czyli w pizzerii "Milenium". Była to pizza z: mięsem wołowym, bekonem, serem, cebulą, chili i so...

Nie ma nic lepszego niż domowa pizza. Taka na grubym, puszystym cieście. Najlepsza! Według mnie w niczym nie ustępuje tej kupionej w pizzerii. Jestem ogromną fanką domowej pizzy, bo jest dość szybka w przygotowaniu i co najważniejsze – jest pyszna i zd...

Wymarzyła mi się zapiekanka z makaronem. Dumałam, dumałam i wydumałam wersję dla alergików – bez sera i śmietany. Zapiekanka wyszła przepyszna. Sos jest kremowy i wyrazisty. Doskonale komponuje się z makaronem. 250 g makaronu (np. rurek, świderków) 3 k...

Zielony placek szpinakowy jest moją specjalnością i mam go już na blogu w kliku wersjach. Nie jest to modny ostatnio placek zielony mech, ze szpinakiem,  na słodko, tylko wytrawny, mój wymyślony, na potrzeby córki wegetarianki a później w...

Na dzisiejszy obiad przygotowałam takiego oto kurczaka. Przygotowywałyśmy go wspólnie, choć każda we własnej kuchni, z Malwinną, Martynosią i Siaśką.Robiłyśmy według tego przepisu.Składniki:2 łyżki oliwyok. kilograma udek lub pałeczek z kurczaka (ja wz...

Ostatni tydzień był tak ciężkizabiegany, że totalnie nie znalazłam chwili na publikację obiecanej, trzeciej (i już ostatniej) fotorelacji z mojej wyprawy do Włoch.Nie wspominając już o nowych, słodkich przepisach na blogu, a co się z tym wiąże - ...

W dzisiejszym wpisie podam Wam przepis na wspaniały schab. Wszelkie szynki parmeńskie się chowają. Wędlina jest pyszna, aromatyczna, domowa i bardzo zdrowa! Do jej zrobienia trzeba uzbroić się w cierpliwość i poczekać co najmniej 2 tygodnie, ale zapewn...

Delikatne i soczyste mięso z kurczaka w sosie śmietanowym z pieczarkami i ulubionymi warzywami. Ten bajecznie pyszny i prosty obiad to prawdziwa uczta dla całej rodziny. Uczta, której ciężko się oprzeć. Kurczak zapiekany z warzywami i pie...

Jarmuż, pieczarki, wołowina i czosnek: ten przepis zawiera kilka moich ulubionych smaków. Kiedy wszystkie one zostaną wymieszane z mascarpone i tagliatelle, otrzymamy najbardziej kremowy, najsmaczniejszy i pełen... The post Tagliatelle z mięsem mielony...