Przepis na Pierś kaczki z grila

Kotlety mielone kojarzą mi się z wieprzowym mięsem ulepionym w kulki, które następnie obtoczono w bułkę tartą i usmażono w głębokim oleju. Ciężkie, niezbyt zdrowe, często ociekające tłuszczem, jednak występujące w naszej tradycyjnej kuchni. Jako, że sa...

Ten przepis o mało co, a nie pojawiłby się na blogu! Przygotowywałam chłodnik trzy razy i zawsze zostawał pożarty zanim zdążył doczekać sesji zdjęciowej.Tradycyjnie przygotowując chłodnik z botwinki najpierw gotuje się wywar z liści i bulw młodyc...

Zima to okres, w którym szczególnie doceniamy magiczną moc herbaty. Nie ma nic lepszego na pochmurne, szare i chłodne dni od pysznej, gorącej herbatki! Oto 5 świetnych pomysłów jak urozmaicić jej smak!1. Herbata pomarańczowa lub cytrynowa z dodatkiem m...

Sałatka Italiana, kolejny przykład sałatki niebywale prostej a jednocześnie bardzo smacznej. Roszponka idealnie pasuje tutaj w zamian za listki bazylii jednakże bez bazylii ta sałatka nie mogła się obejść.Składniki :sałata roszponkakilkanaście pomidork...

tarta z serem i puree z dyniSierpień zakończyłem ciastem dyniowym. Czemu by więc nie pozostać jeszcze przez chwilę w tym klimacie, tym bardziej, że z rzeczonego ciasta zostało mi jeszcze całkiem sporo puree z dyni. Zacząłem się więc głowić, co by tu z ...

Te burgery to jest hit! Są świetnym zamiennikiem dla fast fooda, a przede wszystkim są pełne składników, których nie znajdziecie w przydrożnej budce z z szybkim jedzeniem. :) Przypadną do gustu wszystkim, a zwłaszcza miłośnikom ostrych smaków, a to za ...

Do makaronu można wyczarować różne cuda i dodatki. Oto kolejny przepis i wariacja dla fanów roślinnego spaghetti. Tradycyjnie szybkie i proste danie dla zabieganych nawet weekend - spaghetti ze słodkim batatem, marchewką i śliwką, ale także pełne śwież...

Z krewetkami jest tak : kiedyś za nimi nie przepadałam i jadłam wyłącznie w sushi, które kocham. Potem przyszła ciąża i trochę smaki mi się zmieniły :) teraz je lubię.Lubię też dania jednogarnkowe :D szybkie i proste - oczywiście.Tak powstał ten ...

Pierwsze u nas w tym roku i na pewno nie ostatnie, ciasto z dynią. Przepis bardzo prosty, a ciasto może zadowolić nie tylko wielbicieli dyniowych wypieków, ale również wielbicieli pierników:)Składniki (na tortownicę o średnicy około 25cm):300 g mąki ...

Gyros z kurczaka w sałatce? Dlaczego nie. Sałatka z brązowym ryżem i gyrosem z kurczaka jest bardzo charakterystyczna w smaku. Nadaje się na imprezki, śniadania i do lunchbox'u. Zrobiłam ją z samodzielnie skomponowaną mieszanką ziół do gyrosa.Składniki...

Nastały chłodniejsze dni, więc przyszła mi ochota na mięso. To zdecydowanie mój ulubiony przepis na wołowinę. Cienkie, delikatne kawałki wołowiny zanurzone w słodkawym sosie, a do tego cykoria przepełniona aromatami i jedna z moich ulubionych lekkich s...

Wszystko co dobre szybko się kończy…Mimo, że majówkowa pogoda nie rozpieszczała to żal żegnać wolny czas;)Na jutrzejszy ciężki dzień upiekłam wegetariański pasztet: z cieciorką i pomidorami.Mocno go doprawiłam i wyszedł taki jaki lubię.Delikatny ...

Ja jak zwykle z wszystkimi świątecznymi przepisami ogarniam się pod koniec stycznia.Sesja złapała mnie mocno i zakręciła mną takiego młynka, że dopiero teraz na chwilę się otrząsnęłam i w końcu udało mi się zgrać zdjęcia z telefonu i wystukać te kilka ...

Ostatnio ciągle na nic nie mam czasu, wszystko co uda mi się ugotować znika z talerza w mgnieniu oka, co nie pozwala mi na uprawianie food porn ;) I tu należą się Wam przeprosiny za dość nieczęste wpisy.Dziś bardzo szybkie danie, więc szybko, bez zbędn...

Sandacz - ryba drapieżna z rodziny okoniowatych.... . Do złowienia w jeziorach, wyrobiskach rzek, a nawet przybrzeżnych wodach Bałtyku. Tyle mądrości encyklopedycznych wystarczy. Jeśli o kulinaria chodzi to ryba o dużych walorach smakowych. Chara...

To zdecydowanie danie na jesień. Zupa dyniowa z kminem rzymskim jest gęsta, aromatyczna i zawiera cały bukiet jesiennych warzyw. Cudownie rozgrzewa. Wykorzystana w przepisie dynia piżmowa (masłowa) wyglądem przypomina melona lub gruszkę. Jej miąższ ma ...