Przepis na Pierś kaczki z grila

Pierwszy wpis w lipcu - wciąż brakuje mi czasu, bo wieczory pracowicie spędzam w kuchni, zamykając trochę lata w słoikach :) Były już kompoty truskawkowe, wiśniowe oraz syrop z czerwonych porzeczek, które dostałam od mojej mamy. Tyle zrobiłam już przet...

Witam,Potrzebna od zaraz pasta do chleba :) Robię jak zwykle z tego, co pod ręką. Już wyrósł mi szpinak, jeszcze "baby". Szczypiorek, liść czosnku, parę listków boćwiny i mamy zieloną bazę :) Jajka, fasola, garść sezamu uprażone na patelni i mieszamy n...

Na początek 2017 roku coś słodkiego...Choć to czas diet i wyrzeczeń to ja wbrew wszystkiemu zakochałam się w sernikach pieczonych w kąpieli wodnej. Coś, co zawsze wydawało mi się "wyższą szkołą jazdy", okazało się nie być wcale takie straszne, a efekt....

Składniki:młody szpinak (garść)pół pomidoramała szalotkakawałek mięsa z obiadu albo jajko na twardoświeże oreganopłatki chilli mielonełyżeczka oliwyWykonanie:Składniki pokroić, posypać przyprawami i skropić oliwą. Podawać z maślanką do popicia....

Nareszcie doszłam do przepisu, który spełnia wszystkie wymagania - ciasto jest jak w niewegańskich racuszkach, a i pszenicę udało się ominąć :)Składniki:3/4 szklanki mąki owsianej1/4 szklanki mąki kukurydzianej1 szklanka mleka sojowego1 łyżeczka niskob...

Kartkomania u mnie na pełnych obrotach, każdą wolną chwilę poświęcam na robienie kolejnych kartek - co za radość!Dzisiaj - niebiesko-biało-srebrna z wycinankową śnieżynką:Otwierana kartka A6, użyty srebrny, lekko fakturowany papier, niebieski w białe k...

Granola jabłkowa z serkiem wiejskim, cynamonem, imbirem, mielonym lnem i puree bananowym.Jest ciężko, ale zawsze trzeba doszukać się pozytywów. A życie lubi zaskakiwać, nie tylko negatywnie...Postanowiłam się wziąć za siebie. Koniec z leniwymi wieczora...

Składnikiser halloumi2 pomidoryogórekoliwkiczerwona cebulaoliwatzatzikiczosnekoreganosól i pieprzPrzygotowanieSer pokroić w plastry,skropić oliwą, natrzeć wyciśniętym czosnkiem i oregano.Pokroić cebulę w piórka,pomidora i ogórka w pół plastry,dodać oli...

Bo lubię słodkie.TARTA Z SEREM, BORÓWKAMIIBIAŁĄ CZEKOLADĄ- średnica 28 cm--ciasto kruche-- 25 dag masła- 13 dag cukru- 1 jajko- 45 dag mąki-nadzienie-- 500 gram białego, tłustego sera(może być taki z wiaderka, choć lepiej samemu zmielić)- s...

Zastanawiałam się czy umieszczać post na temat tego lokalu. Moim zdaniem, nie jest dokładnie określone czy jest to kawiarnia, bistro, restauracja, stąd nie wiem czy nadaje się do recenzji.Przemyślałam sprawę i wygrała myśl "ja jako konsument chciałabym...

Biszkoptowy omlet owsiany z serkiem twarogowym, domowym musem jabłkowym z cynamonem i mielonym lnem, granatem i gorzką czekoladą.Najlepszego dziewczyny! W końcu to NASZ dzień, nie? :D

Oj! Dziś jestem troszkę później niż zwykle, a to za sprawą remontu i wielkiego bałaganu jaki panuje u mnie w domu. Mówiąc wielkiego mam namyśli, że całe życie ubraniowe mojej mamy wylądowało na korytarzu. Jak można by się spodziewać nie jest to tylko m...

no właśnie ale czemu winne?a ja wam powiem....obłędnemu smakowi :-)Zainspirowana kuchnią Hestona, podrążyłam temat dalej i znalazłam idealny przepis na upalne dni. A są nim zmrożone lody z czerwonego wina i czekolady.Składniki:butelka czerwonego wytraw...

SKŁADNIKI:220 g mąki pszennej55 g mąki ziemniaczanej200 g cukru170 g masła5 jajek2 opakowanie cukru waniliowego55 ml mleka1 łyżeczka proszku do pieczenia30 g kakaoDodatkowo:cukier puder lub czekoladaPRZYGOTOWANIE:Masło ucieramy z cukrem i cukrem wanili...

Babciny przepis. Od czasu do czasu gdy jadę do babci dostaję właśnie taką nalewkę. Przechowuję ją na specjalne okazję. A wiśnie nasączone alkoholem - palce lizać!Składniki:1 kg wydrylowanych wiśni1 kg cukruspirutus - tyle aby przykrył wiśnie w słojuWyk...

A mi się marzy... Nie, wcale nie kurna chata. Marzy mi się czasami knajpka. Którą posiadam, prowadzę, mam stałych bywalców, do pogaduszek, do smakowania, do atmosfery. Marzenia z gatunku idyllicznych. Jest miło, sympatycznie, bez kłopotów. Słowem samo ...