Przepis na Pierś kaczki z grila

Gwiazdka coraz bliżej, dlatego też postaramy się, aby w najbliższym czasie blog zapełnił się propozycjami świątecznych potraw. Dziś danie godne podania na rodzinnym obiedzie w pierwszy czy też drugi dzień Świąt, jak również na uroczystą noworoczną kola...

Dawno tak proste danie... tak mi nie smakowało. Czasem jada się oczyma... a czasem dania nie wyglądają jakoś szczególnie apetycznie. I dzisiaj to pewnie ten drugi przypadek. Czasem też te nieszczególnie wyglądające smakują naprawdę dobrze. Zatem nie su...

Nazbierało nam się ostatnio sporo dyni w lodówce (mamy tanie źródło jej pozyskiwania ;)), więc postanowiliśmy upiec kilka sztuk na puree (potem wykorzystujemy je przez kolejne dni do różnych potraw). Jednak jako oszczędni ludzie stwierdziliśmy, że trze...

Wczoraj nie znaleźliśmy czasu na dodanie tradycyjnej fotorelacji naszych posiłków, gdyż pogoda była wspaniała i do późna byczyliśmy się nad jeziorem :) Jednak szybko nadrabiamy zaległości.W minionym tygodniu na naszych talerzach wylądowała między innym...

Pierwszy dyniowy przepis w tym sezonie!Oczywiście nie ostatni. Niebawem zaproszę Was na dyniowe pesto, tymczasem robię sobie przerwę na krótki, październikowy urlop.Jeśli lubicie dynię na słodko, to na pewno przepis na babeczki Was oczaruje. Dynia to n...

Sernikkajmakowy ten powstał na bazie jednego z najlepszych serników, jakie upiekłam, jest pieczony w bardzo niskiej temperaturze (130 st. C). Masa serowa jest niezwykle kremowa, umiarkowanie słodka. Sernik składa się z kilku warstw: czekoladowo-k...

Od pierwszego wejrzenia nie mogłam się jej oprzeć.Maślana, niezbyt słodka.Idealna na śniadanie ale i na podwieczorek. Polecam Wam bardzo!Przepis pochodzi z bloga Pistachio.Brioszka z dżemem wiśniowym20 g świeżych drożdży10 g drobnego cukru3...

Dzisiaj obchodzimy szwedzkie święto cynamonowych ślimaczków.Niestety w tym roku nie będę się nimi raczyć, zaplanowałam bowiem gofry czekoladowe.Przeczytacie o nich niebawem a teraz zapraszam na wyjątkowe bułeczki, które piekłam w ubiegła&nb...

Zimą, gdy wybór sezonowych warzyw jest dość ograniczony, fajnie mieć zamrożone zapasy. W mojej zamrażarce akurat dominują owoce lata, ale zawsze mam też kilka torebek z odważoną ilością dyniowego pure, niezastąpionego do słodkich wypieków. W miniony we...

Jak pisałam przy okazji recenzji czekolady Zotter For Good Ones, produkty firmy Zotter już od dłuższego czasu mnie ciekawiły, a ich szata graficzna, wskazująca na pewną tajemniczość sprawiała, że chciałam zobaczyć, czy faktycznie są takie wyjątkowe. Mo...

Wiesz jak to jest... Wydaje Ci się, że masz silną wolę, że jak powiesz „nie”, to znaczy nie, jak „stop” - to tkwisz na stop, choćby nie wiem co... A jak powiesz sobie: „nie widziałam, nie piekę, nie zjem ani kawałka... ” - wymazujesz z pamięci i już ni...

Składniki:2 szklanki mąki3-4 łyżki cukru12 łyżek wegańskiej margarynyszczypta soli10-12 łyżek lodowatej wody4 jabłka4 łyżki skrobi ziemniaczanej łyżeczka cynamonu15 łyżek cukrułyżeczka soku z cytrynySposób wykonania:Mąkę wsypujemy do miski i mieszamy z...

Afganistan. Relacja Borowika, Jan Jagoda, Władysław ZdanowiczKsięgarnia Zdanowicz 2015Książka jest uzupełnionym wydaniem z 2009 roku. Liczba nowych stron jest naprawdę znaczna, natomiast wersja nie poddana jak dotychczas żadnej cenzurze (oczywiśc...

Czy u Was w domu też jedliście do śniadania pomidory z cebulką? U mnie to rodzinny klasyk. Mogło nie być chleba, ale talerz pomidorów z cebulą i pieprzem być musiał. Dlatego dziś u mnie taka mała wariacja na temat. Zamiast pomidorów sałatka z pomidoram...

Esencja surówek to, jak dla mnie, maksimum warzyw, świeżości a zarazem minimum włożonej w przygotowanie jej pracy. Najbardziej lubię tradycyjną surówkę z marchewki z dodatkiem odrobiny chrzanu i musztardy, czasem dodaję do niej oliwki. Za to z surówką ...

Dzisiaj na Pasta i Basta napisałam, że w moim warzywniku robi się coraz puściej i smutniej. To prawda, wspomnieniem stały się już grządki pełne buraków, z których powstało kilka litrów botwinki, główki sałaty masłowej, lodowej, cykorii liściowej Palla ...