Przepis na Pierś kaczki z grila

Niestety, byłam tak głodna, że ledwo zdążyłam zrobić zdjęcie. Cały pomysł polega tutaj na kontraście pomiędzy słodkawymi burakami a słoną fetą, oraz na różnych strukturach- lekko chrupiące buraki i fasolki wymieszane z kremową fasolą i miękkim serem fe...

Propozycja na trochę słodszą i bardziej świąteczną wersję ciasta drożdżowego. Taka hybryda między babą wielkanocną a mazurkiem,która u nas jest przebojem śniadaniowym.Składniki:(na jedną blachę 26 cm średnicy)250 g mąki tortowej1/4 szklanki...

Ostatnio wpadłam na pomysł by zrobić konkurs, a jest ku temu powód. Blog niedawno skończył roczek, a liczba fanów na facebooku przekroczyła 100-tkę. W związku z tematyką bloga konkurs będzie oczywiście dotyczył jedzenia. Podróżując w wakacje bardzo czę...

Ciasteczka czekoladowe przełożone nutellą = niebo w gębie :).Powstały z przepisu na makaroniki.Składniki:3 białka110 g migdałów (będzie trzeba je zmielić; może być gotowa mączka migdałowa)210 g cukru pudru30 g cukru3 łyżki kakao1/2 łyżeczka wodyn...

Witajcie,kuchenna kombinatoryka trwa dalej, a co z niej wyszło prezentuję poniżej.Ponieważ powidła śliwkowe są już zrobione, a śliwki jeszcze się ostały, chciałam zrobić z nich taki przetwór, aby mieć owoce w całości i nie w kompocie ani so...

Uwielbiam widok mojej lodówki podczas lata. Pełna jest sezonowych owoców i warzyw, cieszy oczy całą gamą barw. Ma w niej swoje miejsce również bób, który wykorzystałam do przygotowania lekkiego obiadu. Jest trochę roboty z obieraniem go z łupinek, po z...

Dokładnie rok temu pojawił się tu pierwszy post. Nie zakładałam, że będę tu tak długo, a tym bardziej, że Wy tu tak długo będziecie. Każdy komentarz jest dla mnie bardzo cenny Każde śniadanie to nowy początek. Wiele się zmieniło przez ten rok, wiele si...

Buraki! Zaraz obok dyni i śliwek są moim ulubionym składnikiem jesiennej diety. Ostatnio zjadamy je do makaronów z delikatnymi sosami oraz tradycyjnie do ziemniaków. Potrzebujemy:niewielkie burakiocet balsamicznyczosnekposiekany kopereksólświeżo mielon...

Składniki na 1 porcję:80 g makaronu - u mnie kolanka1/4 małej dyni1/2 szalotki1 łyżka starego Grana Padano lub Parmezanu1/4 szklanki śmietany (u mnie 18% ale najlepsza jest 30%) - nie powinna być zimnasól, pieprzgałka muszkatałowamasłonatka pietruszkiW...

Notes zrobiony z gładkiego, cienkiego ale bardzo sztywnego kartonu. Między jego stronami kartki z białego kartonu oraz z gładkiej bibuły. Stemplowany pieczątką z gumki.

Nastolatek mój ma zadanie zrobić zielnik i to na 20 liści - poważnie w gimnazjum? Się zdziwiłam. No cóż.Zaczęliśmy wymieniać znane nam drzewa- wyszło ok. 10, z czego połowy nie wiedzieliśmy jak wyglądają liście. Cztery wyjścia póżniej do parku i lasu n...

Bez cukru, z owsem zdrowo przesmacznie - zdecydowanie poprawią Ci humor :) .Placki bananowo-owsiane z powidłem śliwkowym .( ok 5-6 placków )5 łyżek płatków owsianych mleko 1 banan 2 łyżki mąki kukurydzianej 1 jajko cynamon...

Wczoraj stałam się szczęśliwą posiadaczką ok. 3 kg czosnku niedźwiedziego z ogródka mojej przyjaciółki.Weszłam również w posiadanie przepisu na pesto, ale nie takie do spożycia od razu, tylko do długoterminowego przechowywania. W stanie zmiksowanym tak...

Jutro dzień zakochanych. Z tej okazji romantyczne sushi w kształcie serc:Czytaj więcej »

Zakochałam się w tych kwiatuszkach z ananasa. To istne dzieło sztuki - przynajmniej ja tak uważam! Wiedziałam, że kiedyś je zrobię. Muszę przyznać, że to banalnie proste.KWIATY Z ANANASAAnanasa obieramy ze skóry. Odcinamy czubek z liśćmi i podstawę.Za ...

Klasyk wśród zdrowych i pożywnych zup kremów. Zupa z zielonego groszku z dodatkiem świeżej orzeźwiającej mięty.Składniki:450 g mrożonego groszku500 ml bulionu lub wodyduża cebulaoliwa z oliwekspora garść świeżej miętysól, pieprzkilka łyżek śmietany kre...