Przepis na Pierś kaczki z grila

Churros w pieczonej wersji, trochę mniej kaloryczna wersja, równie pyszna. Oprócz obtoczenia ich w mieszance cukrowo-cynamonowej warto maczać je w sosie czekoladowym :) Pycha! mieszanka cukrowo-cynamonowa:1 łyżka brązowego cukru2 za...

Delikatne jak biszkopt ciasto z mielonymi migdałami przekładane masą budyniową. Trudno poprzestać na jednym kawałku ;)ciasto migdałowe:8 białek3 żółtka150 g cukru1 zaokrąglona łyżeczka proszku do pieczenia80 g mąki150 g mielonych mi...

Pyszne, delikatne kotleciki z siekanej polędwiczki o smaku gyrosa. Robi się je dość szybko a efekt jest tak dobry, że polecam je nawet na Święta :)Polecam je smażyć na patelni Ballarini ze sklepuCookin. To granitowa pate...

Jajeczno-chrzanowa sałatka z kuskusem. Udekorowana wielkanocnym motywem kurczaczka :)100 g kuskusu3 jajka50 g żółtego sera50 g szynki3 łyżki majonezu1 płaska łyżka chrzanusólbiały pieprzpęczek szczypiorkuKuskus wsypać do miski, zala...

Prosta szarlotka. Na cienkim biszkoptowym spodzie wyłożona jest gruba warstwa jabłek w truskawkowej galaretce. Całość zwieńczona jest pianką śmietankowo-truskawkową. Smaczne, lekkie ciasto :)biszkopt:3 jajka1/2 szklanki cukru1 zaokr...

Widziałam te jajeczka już któryś raz z kolei na sklepowych półkach.Zazwyczaj w opcji 4 sztuk w uroczej fioletowej wytłaczance.Koncepcja fajna ale z góry zawsze zakładałam, że cztery jaja to za dużo :)Gdy spotkałam jajko w Kauflandzie i to w dwóch smaka...

Przyszły ciepłe dni więc sezon grillowy w rozkwicie. Poza mięskiem i warzywami z grilla warto pamiętać o smakowitych dodatkach. Jeśli chodzi o mnie, to nie wyobrażam sobie grilla bez sałatki greckiej, ale lubię też czasem zaimprowizować. Z mojej dzisie...

Ale mam zaległości! Od Wielkanocy minęło już mnόstwo czasu, a ja ciągle wyskakuję z moimi przepisami świątecznymi:) Wiem jednak, że jak ich teraz nie zapiszę na blogu, to na pewno przepadną gdzieś w „czarnej dziurze niepamięci”... Pomysł na te pisanki ...

Ciężko w drodze zjeść coś zdrowego i bezcukrowego, choć na stacjach powoli zaczynają pojawiać się bakalie, jabłka i chipsy warzywne. Tylko batony, nawet te zdrowsze, z bakalii, wciąż zawierają mnóstwo cukru. Dlatego zawsze staram się przygotować coś zd...

O-ho! A co my tutaj mamy?! Szklankę, a w niej bomba witaminowa - pełna minerałów i przeciwutleniaczy. Pudding z nasion chia, które są źródłem wapnia, żelaza, magnezu oraz kwasów tłuszczowych o!mega 3 - to idealny deser dla osób lubiących zdrowo s...

Zawsze lubiłam te maleńkie, delikatne ciasteczka. Przypominają mi dzieciństwo. I tym razem się nie zawiodłam- lekkie jak chmurka, przełamane kwaskową marmoladą. Polecam, przepis znalazłam tutaj.3 jajka, białka i żółtka osobno80 g drobnego cukru75 g prz...

Czy Wam też zdarza się, że niedziela jest dniem lenistwa i beztroski? Tak właśnie wygląda moja niedziela! :) Nie mam ochoty długo siedzieć w kuchni, najchętniej cały dzień spędziłabym na czytaniu ulubionej książki i z kubkiem herbaty w ręce.Na dzisiejs...

Frużelina truskawkowa niezastąpiona do tortów, ciast i deserów. Można ją przygotować z różnych owoców ale trzeba odpowiednio dopasować ilość żelatyny. Do owoców zawierających więcej pektyny np. wiśni, czereśni, malin czy borówek wystarczy 1 łyżeczka.SK...

No to wracam. Aż wstyd się przyznać ile to czasu minęło od ostatniego wpisu. Hmmm... także wiecie... byłem trochę zajęty :P, ale już jestem i mam nadzieję, że już na dobre. Zaczynamy od kurczaka curry ze szpinakiem i pomidorami. Jakiś czas temu od je...

Tym razem pączki nie są wykonane przeze mnie ale przez moją mamę. Jak zwykle pyszne! Przypomina mi się jak miałem 11 lat i razem z babcią smażyliśmy pączki na tłusty czwartek. Babcia nadziewała usmażone pączki powidłami i robiła to wielką strzykawką le...

Przepis na naleśniki (około 10 sztuk dużych ale cienkich):• 150 g mąki • 2 jajka • 250 ml mleka • szczypta soli • woda mineralna lub zwykła woda • masło lub olej roślinny do smażeniaWykonanie:Mąkę przesiać, dodać jajka, mleko i sól. Zmiksować, p...