Przepis na Pierś kaczki z grila

Los mnie nie rozpieszcza ostatnio.Nawet na urlopie płata mi figle, ściąga ciemne chmury, deszcz i wyjątkowo zimną pogodę.Na szczęście jesteśmy w pięknym miejscu, wieczorami palimy w kominku, dziś udało się nazbierać troszkę grzybów :)W mojej głowie wie...

Po pysznej sałatce z ziemniaków, przedstawiam Wam pomysł na białą kiełbasę smażoną z cebulą. Szybkie danie i bardzo pyszne :)Składniki:6 pętelków białej surowej kiełbasy0,5 kilograma cebuli1 łyżka masła2 łyżeczki cukrusólPrzygotowanie: Kiełbasę ponacin...

Od jakichś dwóch tygodni nie jadłam gotowanego obiadu. Po ekscesach świątecznych, znów wróciłam do 70 % surowego pożywienia, a moje ciało wraca do formy! W ten weekend miałam ochotę jednak na tradycyjną kuchnie - wczoraj: ciastko francuskie z twarogiem...

To moje pierwsze doświadczenia z kapustą pak choi .... dla mnie bomba! Najlepiej się je pałeczkami, chociaż w moim wykonaniu raczej było to mizerne :/ .... ale kiedyś opanuję to perfekcyjnie, kropka !!!Składniki (3-4 porcje):6 niedużych udek kurc...

Po udanym ekserymencie z majonezem z awokado, przystąpiłam do kolejnego. Tym razem zagościł u nas majonez zrobiony z białej fasoli.Świetnie sprawdza się jako dodatek do kanapek, czy gotowanych na parze warzyw. :)Składniki (około 300ml majonezu):150g bi...

Prażucha, lemieszka, psiocha to niektóre potoczne nazwy tego dania. Jest to potrawa typowo staropolska goszcząca w kuchni małopolskiej, kujawskiej i wielkopolskiej. Sposobów jej przyrządzania jest tyle ile było kucharek w okolicy. Dziś odeszła nieco...

Grudzień przywitał nas. Pomału w internecie pojawiają się typowo świąteczne potrawy. Pośród klusek z makiem, łazanek, serników i pierniczków warto przygotować tą prostą sałatkę.Słodkie jabłko, ostrzejsza rzodkiewka i śledzie idealnie komponują się ze s...

A dziś na tapecie... bezy :)Składniki: białka 4 ...

Lato to czas wypadów za miasto. Przygotowałam więc kulebiaki w innym, letnik wydaniu. Ciasto jest drożdżowe a farsz jest mięsny z mnóstwem warzyw :)Składniki:50 dag mąki1 szklanka mleka2 łyżki OPTIMA OMEGA 31 łyżeczka cukru5 dag drożdży2 jajka1 łyżeczk...

Z czym kojarzy Wam się lato? Pewnie pomyśleliście o piknikach za miastem. A pikniki z czym Wam się kojarzą? Z potrawami, które są łatwe w przygotowaniu i można je bez uszczerbku przetransportować w dane miejsce.A kuchnia szwajcarska z czym Wam się koja...

W sklepach nareszcie pojawiły się czereśnie w normalnych cenach. Od razu więc pobiegłam do sklepu aby przygotować z nimi ciasto. Ciasto z tzw "babcinego zeszytu". Ciasto na oleju przygotowywane było jak byłam małym dzieckiem i miałam ochotę na ciasto. ...

Przepyszne drożdżowe bułeczki z mozzarellą i suszonymi pomidorami idealnie sprawdzą się w roli przekąski, jako śniadanie lub dodatek do zupy. Delikatne, puszyste ciasto i aromatyczne nadzienie sprawia, że bułki dosłownie rozpływają się w ustach. Najlep...

Niezwykle aromatyczne, piernikowe śledzie z karmelizowaną cebulą to idealna propozycja dla miłośników korzennych, wyrazistych smaków. Niepowtarzalny, lekko słodki smak tych śledzi idealnie pasuje do ciemnego pieczywa np. z dodatkiem śliwki. Przepis prz...

Rolada straciatella z truskawkami Składniki: Blaszka 27,5 X 17cm. Biszkopt: 2 jajka szczypta soli 1/2 szklanki cukru 3 łyżki oleju rzepakowego 1/2 szklanki mąki pszennej 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia Masa : 500ml śmietany 30% 1/2 szklanki cukr...

Pizzerinki chili z salami Składniki: (Składniki na 6 średniej wielkości pizzerinek) Ciasto: 450g.mąki pszennej 200ml.ciepłego mleka 30g.świeżych drożdży 2 łyżki mąki pszennej 2łyżeczki oleju+do wysmarowania naczynia 2 łyżeczki cukru 2 łyżeczki soli szc...

Uwielbiam dania które są w całości przygotowane na parze.Gotowanie przy użyciu pary wodnej jest coraz modniejsze a najważniejsze bardzo zdrowe , tym razem mój posiłek upiekłam na parze. Wygląd i smak mnie zadziwił. Pstrąg wyszedł bardzo delikatny z chr...