Przepis na Pierś kaczki z grila

Gdy zobaczyłam tą zupkę na zdjęciu u Martyny (SzczyptaChili.pl, przepis TU) od razu wiedziałam, że też ją ugotuję! Pomysł tak mi się spodobał, że za 2 dni z samego rana się za nią zabrałam :)) i bardzo dobrze zrobiłam, bo zupka jest pyszna, pożywna i p...

Kiedyś w książce Marty Dymek przeczytałem o tym genialnym połączeniu kwaśnych jeżyn ze słodkimi burakami. Rozmarzyłem się wtedy na samą myśl i jeszcze tego samego dnia ruszyłem na poszukiwania jeżyn, niestety okazało się, że już było po sezonie i musia...

Lżejsza wersja narodowych schabowych, kotleciki z indyka. Kotleciki, którym nikt się nie oprze. Lekkie, wyjątkowo chrupiące i soczyste, po prostu wspaniałe!Tą niezwykłą chrupkość kotlety zawdzięczają panierce panko.Panko to chrupkie pszenno - drożdżowe...

Pyszne puszyste owsiane placuszki to idealny pomysł na romantyczne, niedzielne śniadanie we francuskim stylu. Poranny zapach kawy i placuszków rozchodzący sie po domu to przyjemność, której nie sposób się oprzeć. Idealnym dopełnieniem będzie domowa wiś...

Gulasz po węgiersku to węgierskie danie narodowe składające się z mięsa, cebuli i papryki - danie dawnych pasterzy. To dodatek papryki nadaje potrawie smaku, aromatu i pikantności. Można je przygotować właściwie z każdego rodzaju mięsa. Orginalny przep...

Idealne danie dla tych, którzy preferują ryby pieczone z piekarnika zamiast smażonych na patelni. Danie w stylu fit! Delikatne mięso halibuta zapieczone pod zieloną kołderką. Na panierkę składają się: posiekana zielona pieruszka, zmielona czerstwa bułe...

Piernik ów powstał na życzenie mego tatusia, bo szanownemu rodzicielowi ilość miodu do wyobraźni przemówiła. Przepis wziął się z vintagowej książki "Kuchnia żydowska", z której to pochodzi także nasza ulubiona szarlotka, zwnana pieszczotliwie żydlotką....

Jestem kawowym oszołomem, wobec czego wszystko co kawowe ma na mnie magnetyczny wpływ. Wyrosłam już ze słuchania bajek z rozdziawioną gębą, ale opowieść mojej mamy o cukierkach, które "chyba nazywały się kawusie" za każdym razem pobudza mi krążenie. By...

Jestem wielką fanką czekoladowego bloku rodem z PRLu, zatem zupełnie nie wiem, dlaczego tak długo zajęło mi wypróbowanie jego białej, waniliowej wersji. Ale wreszcie się udało. I co? No cóż, obydwa bloki są dobre, z tym, że jeden ma nad drugim zasadnic...

Uwaga, mrożąca krew w żyłach historia z czasów głębokiego PRLu! Otóż wujek Bodzio kształcił się był na lotnika. Nie byle jakiego, bo samolotów odrzutowych, a w kolorowych marzeniach widział się nawet Hermaszewskim. Po prostu uwielbiał latać, a że głupi...

Jesteśmy Wielkimi Granolożercami. Kto śledzi Smakołyki, ten to wie. Zapragnęło nam się granoli piernikowej, no to zrobiłam. Bardzo dobra, a dla miłośników pierników - wręcz boska, niemal jak kawałek ich ulubionego ciasta. Tę granolę można tak zmodyfiko...

Jestem wybitnie uzdolniona, rzecz oczywista. Kiedyś, będąc młodym dziewczęciem, upiekłam sobie biszkopt z bakaliami. Uwielbiałam ten biszkopt (muszę znaleźć przepis, zaginął mi wieki temu, buuuu...) i piekłam go dość często. Tym razem nażarłam się go t...

Kolejny post o terNinatorowych wałówkach przedszkolnych. Mamy lekarski nakaz spożywania większej ilości warzyw, owoców oraz pełnego ziarna, zatem wałówki zrobiły nam się bardziej w ten deseń, co procentuje unormowaniem wypróżnień mimo przyzwyczajania s...

No to zaczynamy. Serię przepisów bożonarodzeniowych i jednocześnie wyprzedaż mojej książki. Nie znam się zbytnio na marketingu, ale końcówki serii się chyba wyprzedaje. Zatem hopsa, wietrzymy magazyny i cenę "100 smakołyków dla alergików" obniżamy o po...

Klopsiki z indyka to pomysł na bardzo smaczny obiad, dla dorosłych i dla dzieci. Klopsiki nie są obsmażane na patelni, tylko ugotowane w wywarze warzywnym, także danie należy do dietetycznych.Warto zrobić ich więcej, bo w sosie są bardzo łatwe do odgrz...

Alergicy mają swoje donuty w "100 smakołykach...", a tu proszę uprzejmie - coś dla NieAlergików. Obawiam się, że pączki z dziurką jak z Dunkin Donuts chyba nie są możliwe do podrobienia. Szkoda. Inne donuty, na które przepisy pobierałam "u żródła", czy...