Przepis na piernik czekoladowy

Przepyszny, orzeźwiający tort gruszkowy. Słodka karmelowa masa, czekoladowy biszkopt i gruszki. Niesamowite, pyszne połączenie. Polecam serdecznie, przepis znalazłam tutaj, biszkopt od Dorotus.Biszkopt:5 jajek3/4 szklanki cukru2/3 szklanki mąki1/...

Torty, torciki, te duże, i te małe... wszystkie zazwyczaj potrzebują jakiejś bazy, jakiegoś ciasta, z którego powstaną.A co to za tort bez biszkoptowego, mięciutkiego ciasta, dobrze nasączonego, puszystego i delikatnego? (Oczywiście torty nie na bazie ...

Muszę przyznać, że ta tarta to prawdziwe niebo w gębie...Tarta rozpływa się w ustach.Beza, krem, warstwa malin i kruchy, czekoladowy spód - czy może być lepiej? Czy znalazłby się ktoś, kto nie uległ by pokusie i nie skusiłby się na kawałek?...

Mimo zmiany diety, co jakiś czas będę serwował Wam również słodkości. To, że sam nie mogę ich zbytnio jeść, nie znaczy, że nie podejmuję w domu gości. Dzisiejszy torcik, przygotowałem na wizytę znajomych w sylwestra. Trochę mi się zeszło z opisaniem, j...

Ostatnio ponownie wpadłam po uszy w literaturę kulinarną. Na dobrą sprawę jeszcze nie udało mi się porządnie wykorzystać pięknych książek podarowanych mi na urodziny i gwiazdkę, a już do biblioteczki dołączyła kolejna pozycja. Oczywiście, walczyłam ze ...

Dlaczego magiczna? Bo okryta jest cieniem tajemnicy - magicznego składnika, który właśnie włączyłam do swojej diety (uwielbiam dowiadywać się o niesamowitym wpływie jedzenia na nasze ciało i samopoczucie - każdy nowy element w diecie wywołuje u mnie dr...

Urocze, delikatnie truskawkowe babeczki, ze słodkim truskawkowym kremem i intensywnie czekoladowym spodem. Czyż nie prezentują się pięknie? Wprost stworzone na przywitanie wiosny :) Babeczki są mięciutkie, wilgotne i mają bardzo czekoladowy aromat, ale...

Czekoladowa owsianka, podana z czekoladą adwentową, mandarynką, jogurtem naturalnym + Michałki i Czekoladowy Mikołaj :)Mikołaj taki ładny na mnie czekał...przyznam, trochę mi go było szkoda, kiedy pozbawiłam go głowy i fragmentu ciała...:DOd prze...

Czy Wy też staracie się unikać cukru? Chociaż często trudno mi odmówić sobie słodkich przysmaków, to spore ilości cukru udało mi się już wyeliminować z diety. Od ponad roku nie słodzę herbaty, kawy, piję niemalże wyłącznie wodę (czasem z owocami mrożon...

Długo zabierałam się za zrobienie tego tortu (a właściwie nie tego, ale o tym za chwilę). Przez kilka miesięcy szukałam sobie okazji do jego przygotowania a gdy wreszcie idealna okazja (czyt. moje własne urodziny) nadeszła, znacząco zmieniłam koncepc...

Czasem inspiracją do powstania jakiegoś dania jest jeden składnik. Tak było w tym przypadku. Znalazłam w ogrodzie na trawie cztery gruszki. A gruszki z ogrodu mojej babci są po prostu fenomenalne! Tak słodkich i soczystych owoców nie jadłam nigdy i nig...

Częstujcie się!Czas najwyższy rozprawić się z jesiennymi ozdobami. Moje lądują w kuchni i przerabiam je na pyszne dania. Ostatnio był krem z dyni, a teraz przyszła pora na coś słodkiego. Sernikobrownie z dynią nie tylko pięknie wygląda, ale też smakuje...

W środku sesyjnej mobilizacji czas na chwilę rozpusty. Próbuję się usprawiedliwić bo w końcu ciemna czekolada i orzechy wspomagają pracę mózgu. Prawda jest jednak taka, że czasem przychodzi dzień, w którym po prostu nie sposób się powstrzymać. Mimo wsz...

Po mega długiej nieobecności wracam na łono ciast i babeczek. Cztery miesiące miałam - z przyczyn błogosławionego stanu :) - totalną awersję do kuchni. Przemykałam szybko coś zjeść i jak najszybciej ewakuowałam się z kuchni przed zapachami ...

Pyszne rogale drożdżowe z czekoladą. Łatwy i smaczny deser. Na pewno zrobione w domu wyjdą nie tylko smaczniejsze ale i tańsze. Rogale można zwijać na 2 sposoby, jeden polega na zwijaniu rogali z trójkątów oraz z ,,owali". Ja preferuję ten 2 sposób, po...

Gdy ogarnia nas weekendowe lenistwo i nie mamy ochoty od rana krzątać się do kuchni idealnym pomysłem jest śniadanie na mieście. W Warszawie powstaje coraz więcej lokali serwujących, już od wczesnych godzin, śniadania oraz brunche. W tygodniu nie są sz...