Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Bardzo lubię serniki na zimno. Oto jeden z nich.1 kg sera trzykrotnie mielonego 3 żółtka 0,5szkl cukru plus1 łyżka150 ml śmietanki 30% 1 puszka brzoskwiń 4 galaretki pomarańczowe lub brzoskwiniowe 1op.żelatyny na 1litr wody 1 op.biszkoptów ...

Kolejny eksperyment z ciastem przygotowanym ze zdrowych produktów...... ponownie udany :)Wyszło delikatne jak chmurka, z chrupiącymi nerkowcami w środku.Sycące za sprawą twarogu, naturalnie słodkie dzięki sproszkowanym daktylom,w środku skrywając...

Lubię obiady, które robi się bardzo szybko a w dodatku są smaczne. Takie właśnie jest stir fry - idealne na obiad w środku tygodnia.Tym razem do makaronu i warzyw dodałam kawałki steku i sos na bazie miodu i sosu sojowego - pycha !I like di...

Dzisiaj ponownie zapraszam na grecką ucztę. Proponuję wybornego faszerowanego bakłażana z dodatkiem mielonej wołowiny przyprawionej cytryną, oregano i pomidorami, sera feta i sosu oliwkowego. Faszerowane warzywa są jednym ze sztandarowych dań kuchni gr...

Muffinki bez glutenu, bez laktozy i bez cukruBardzo prosty a w dodatku ekspresowy przepis na niezwykłe muffiny jabłkowe z cynamonem. Czemu są niezwykłe? Bo są bez glutenu, bez laktozy i nawet bez cukru.Długo się zastanawiałam, czym zastąpić...

Jeśli oglądaliście film "You don't mess with the Zohan"(to jedna z moich ulubionych odmóżdżających komedii, polecam ze względu na sceny z hummusem ;) ), wiecie, że jego bohater marzył o tym, by cały świat był "silky smooth" czyli jedwabiście gładki.Mow...

Zazwyczajw tygodniu przygotowuję hummus według mojego wypróbowanego przepisu. Do tego celu jak zapewne większość z Was używam ciecierzycykonserwowej.Całązawartość słoika wraz z pozostałymi składnikami umieszczam w blenderze, a dla uzyskania gładkiej ...

Jedzmy ciecierzycę! Ta niedoceniana roślina strączkowa powoli wraca do łask. Ciecierzyca zawiera 25% białka o korzystnym składzie aminokwasowym, dlatego może z powodzeniem zastępować mięso. Jest również bogata w fosfor, potas, większość witamin z grupy...

Wiele past i innych smarowideł pojawiło się na półkach sklepowych. Wciąż zadaję sobie pytanie czy warto kupić? Trzeba przyznać, że nie należą do najtańszych. A smak hmmm zależy od gustu. Skład?? bez komentarza, dlatego polecam pastę domowej roboty. Nie...

Tarta świętokrzyska - ta nazwa to pomysł mojego młodszego brata. A tarta zastąpiła nam pizzę , którą mieliśmy zamówić w pobliskiej pizzerii. Przegląd lodówki zaowocował takim oto prostym daniem. Do tego sałatka, sos majonezowo - ketchupowy i kola...

Przepis dla tych wszystkich, którzy szukają nowych smaków. Ryba w połączeniu z makaronem jest bardzo delikatna, subtelna w smaku i Post Spaghetti zapiekane z dorszem pojawił się poraz pierwszy w Pan i Pani Domu.

Musicie przyznać, że energetycznych batonów typu raw na rynku jest coraz więcej i generalnie zawsze są bardzo smaczne. Jednak dostać proteinowego batona typu raw z eleganckim składem jest już naprawdę bardzo trudno. Firma Bombus energy podjęła się tego...

Wczoraj w Almie natrafiłam na promocję wegańskiego sera - 2 w cenie 1, więc korzystając z okazji kupiłam na spróbowanie, bo nigdy wcześniej takiego nie jadłam. Prawdziwy ser żółty jem bardzo rzadko i nie mam na niego kompletnie zapotrzebowania, ale bar...

Do pieczenia i gotowania motywować mnie nie trzeba*, do napisania notki czasem - owszem, tak. A może po prostu przyjemniej wszystko robić w towarzystwie? :-) Przecież te ciastka piekłam już nie raz, ba, od kilku lat mam zachomikowane zdjęcia, a notki n...

Przepis na ten sernik znalazłam w zeszycie z przepisami mojej mamy. Długo czekał na wypróbowanie. Żałuję, że tak późno go zrobiłam bo okazał się pyszny, a przy tym piękny, dekoracyjny. Oczywiście po swojemu dokonałam małych zmian w ...

Pandebonos, to zaraz obok arepas, flagowe pieczywo Ameryki Południowej. W Brazylii występuje jako pão de queijo i mimo, że tłumaczy się je jako chleb, to zawsze podawane jest w postaci małych, uroczych bułeczek. Moje pierwsze piekłam z gotowego mixu mą...