Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Nie wiem jak Wy, aleja potegorocznych świętach itradycyjnych Wielkanocnych potrawach zjadłabym coś całkiem innego, oryginalnego smakowo jak np kremową zupę zkukurydzy zdodatkiem mleka kokosowego igroszkiem ptys...

Delikatne i efektowne małe tartaletki z waniliowym kremem. Pysznie komponują się z owocami. Ja, z uwago na porę roku, użyłam mrożonych. Możecie dodać dowolne dodatki. Idealne na niedzielny podwieczorek do kawy.  7 tartaletek   2 h  kruche ciasto: 250 g...

Święta tuż tuż więc z największą przyjemnością zaprezentuję Wam dziś wigilijną zupę z suszonych grzybów, która co roku gości na naszym wigilijnym stole- do spółki z barszczem z pasztecikami. Jest tak dobra, że po obfitym sezonie grzybowym- a taki był t...

Nie bywam tu już, chociaż nie zapominam i bardzo tęsknię. Zbyt wiele pracy, obowiązków i życia, które toczy się poza internetem i blogosferą. Gdy jednak znalazłam krótką chwilę wytchnienia, a na bazarach i w sklepach zaczęły panoszyć się kurki, nie mog...

Pizza z bresaolą i rukolą to jedno z moich miłych wspomnień kulinarnych związanych z pobytem w Rzymie. Dla porządku dodam, że nigdzie ostatnio nie wyjeżdżałam, to pobyt mocno już historyczny, ba! prawie zakurzony, ale co milsze elementy żywo zachowały...

No i kolejny deser w słoiczku! Tym razem będzie czekoladowo ( tak, tak, wiem, że wielu z Was na to czekało! ). Mam dla Was przepis na Ciastko czekoladowe ala Brownie! Ale nie takie zwykłe brownie, bo takie już jest na blogu ( a nawet 2! ), ...

Zainspirowana postem Doroty (klik) wrzucam swoją listę 10 małych lub całkiem sporych dziwactw. Wydaje mi się, że jeśli ktoś nie... Post LISTA 10 MOICH MAŁYCH DZIWACTW pojawił się poraz pierwszy w PINCHOFSALT.PL.

Tłusty czwartek zbliża się ogromnymi krokami, więc dziś mam dla was kolejny tłusty przepis! Są to oponki, ale nie tradycyjne do jakich jesteśmy przyzwyczajeni (drożdżowe, serowe), ale z ciasta francuskiego.Takie oponki są bardzo proste w przygoto...

KTO WIE CZYM JEST SOK, RĘKA DO GÓRY! Istnieje wiele mitów na temat soków. Dużo osób pyta mnie, jaki sok polecam albo czy sok może być dobrym i wygodnym uzupełnieniem diety? Dziś postaram się rozwiać wszystkie Wasze wątpliwości dotyczące soków. C...

Czasami żródłem przepisu jest przypadek, a że jestem osobą spontaniczną u mnie jest tak często. Tym razem zostało mi nieco piwa w butelce , zwykle wstawiam je do lodówki by dolać do jakiegoś sosu lub zamarynować mięso przed pieczeniem. Zauważył...

Kilka dni temu dostałam od siostry telefon: Chcesz skrzynkę Antonówek? Pewnie, że chciałam. Jabłka z sadu, nie pryskane, naturalne. Jabłuszka okazały się nieduże, całe w plamki, ale przepiękne. Kiedyś w naszym ogrodzie rosły dwie jabłonki. Ich o...

Ciasto francuskie - maślane i pyszne, jednak zrobienie go w domu tradycyjną metodą zajmuje sporo czasu, a kupione w sklepie często nawet nie leżało koło masła... Od dzisiaj jednak przygotowanie ciasta francuskiego nie zajmie Wam więcej niż 15 minut! Pr...

Bitki wieprzowe w sosie kurkowym. Lubicie proste, mięsne dania  kuchni polskiej? Zapewne tak, gdyż często ich szukacie na blogu. Udało mi się kupić piękny kawałek szynki wieprzowej, który idealnie nadawał się na bitki wieprzowe. Miałam też w lodówce ku...

W poniedziałek odbył się wielki finał konkursu Gotuj z klasą. Uczniowie klas gastronomicznych z podlaskich szkół przygotowali dania regionalne i walczyli o praktyki pod okiem Karola Okrasy. Jak sobie poradzili?Ostatnio pisałam o tym, że będę jurorką w ...

Hej :)Dieta w zespole jelita drażliwego zyskuje bardzo duży rozgłos. Pojawia się coraz więcej osób z tą przypadłością, a rynek wydawniczy dzielnie za tym trendem podąża. Gdy zobaczyłam książkę Sofii Antonsson w księgarni internetowej w całkiem niezłej ...

Dawno mnie tu nie było... mam taki czas, podejmuję się masy różnych wyzwań, organizuje, przerabiam, gotuje (czego nie widać na blogu), szukam pracy itp. Mam troszkę słomiany zapał, robię kilka rzeczy z różnym skutkiem... typowy bliźniak :) ale go...