Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Tosty z serem, smak mojego dzieciństwa. Pora wiec wrócić do lat młodości i zrobić sobie coś pysznego. Oczywiście musiałem trochę pokombinować, ale efekt wyszedł niesamowity. Kromki posmarowałem wegańską margaryną, do środka włożyłem wegański ser (violi...

- To może weźmy bułę na spółę? - zaproponowałam mężowi. Idąc w Stanach do restauracji należy zdawać sobie sprawę z wielkości porcji - GIGANT - serwowanych praktycznie wszędzie. Łatwo dać się nabrać na sugestię, że danie, które kucharz wrzucił nam na ta...

Masło orzechowe jest jednym z moich ulubionych dodatków. Uwielbiam jeść je na toście z dodatkiem plasterków banana, pycha! Mimo że jest ono mi tak drogie i wręcz szkoda mi go dodawać do wypieków, to już któryś raz zdobyłam się na to, żeby jednak się zł...

"Kryję twarz za zasłoną rąk, Gdybym mógł pewnie uciekłbym stądCiągle myślę: Gdzie był błąd?Gdzie był mój błąd..."wegański "jogurt" z nerkowców; banan, maliny, wiórki koksowe i syrop ryżowyPrzepis:inspirowany przepisem z "green kitchen stories"/1 porcja...

Długo nas nie było. Dużo spraw na głowie, ale dajemy znak istnienia! W związku z letnią porą roku (choć deszczową), przedstawiamy przepis na zimny deser, który zdecydowanie rozgrzeje każde serce. Owoce możemy wybrać zgodnie z upodobaniem, my zdecydowal...

Mleczny koktajl z porzeczkami. Owocowe koktajle na bazie mleka, kefiru, czy maślanki to doskonały zamiennik tradycyjnego śniadania, szczególnie lubię je pić w letnie, ciepłe dni, kiedy nie mam ochoty na normalne posiłki. Przy okazji można też trochę zg...

Kotlety rybne bezglutenowe Większości z nas smakiem z dzieciństwa były właśnie między innymi kotlety rybne. Zmielona masa rybna z dodatkiem pietruszki, takie kotleciki rybne, pamiętam z przedszkolnych lat. Postanowiłam przygotować je w wersji bezgluten...

Na dzisiejszy obiad proponuję coś delikatnego a dokładnie filet z indyka w śmietanowym sosie z dodatkiem marchewki i groszku. Danie łatwe w przygotowaniu i smaczne. Jeżeli nie macie na dzisiaj pomysłu na obiad lub nie posiadacie zbyt wiele czasu to ten...

Puszyste i orzeźwiające bułeczki drożdżowe z nadzieniem pomarańczowo-serowym. Idealne na sezon piknikowy.SKŁADNIKI:Ciasto Drożdżowe:200 ml maślanki100 g masła rozpuszczonego4 jajka + 1 jajko do smarowania bułeczek5 szklanek mąki pszennej2 łyżki cukru k...

W tym roku postanowiłam poświęcić część czasu tylko dla siebie. Zrobić coś nowego, spotkać nowych ludzi, nauczyć się czegoś... Po prostu wyjść z domu i choć przez chwilę nie myśleć o zwykłych codziennych sprawach. Była ceramika, fotografia, a niedawno ...

Biszkopt:6 jajek1,5 szklanki cukru1 szklanka mąki pszennej0,5 szklanki mąki ziemniaczanej1 łyżeczka proszku do pieczenia2 łyżki wodyMasa:2 szklanki mleka2 żółtka3 łyżki mąki pszennej2 łyżki mąki ziemniaczanej3 łyżki cukru2 łyżki soku z cytryny200 g mas...

Kruche ciasteczka to jedne z moich ulubionych- uwielbiam jak coś chrupie, a jednocześnie jest zdrowe i bogate w przeróżne witaminy i minerały!Takie są moje dzisiejsze ciasteczka- idealne na deser, a w towarzystwie kubka herbaty smakują wspaniale ;)Skła...

Mocny bukiet przypraw i pierwszy tegoroczny szpinak, uderzają do głowy prawie tak samo mocno jak ciepłe wiosenne słońce. A kiedy ten zestaw uzupełnimy plastrami zamarynowanego, podsmażonego tempehu, mleczkiem kokosowym i kiełkami fasolki mung, moje śli...

Krupnik to pożywna, choć lekka zupa, która jest bardzo dobra na zimę, gdyż doskonale rozgrzewa i syci. Ugotowałam go z dużą ilością warzyw korzeniowych, z dodatkiem ziemniaków i kaszy jęczmiennej ( która nadała zupie odpowiednią gęstość). Z podsmażoną ...

Uwielbiam zupy kremy i lubię eksperymentować w kuchni. Dlatego skusiła mnie ta pozycja w książe "Step by step cook's encyclopedia", którą polecałam już przy przepisie na piersi z kurczaka zawijane w szynkę parmeńską. Zachęcona wynikiem tego eksperyment...

Pełnoziarniste ciasteczka idealne na podwieczorek z mąki orkiszowej i brązowego cukru . Z dodatkiem aromatycznego kardamonu i cynamonu.Składniki :250 g mąki orkiszowej125 g masła w temperaturze pokojowej120 g drobnego brązowego cukru1 jajko2 łyżk...