Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Pyszna zupa krem przygotowana z dojrzewających w słońcu pysznych pomidorów z dodatkiem czerwonej papryki, marchewki, selera naciowego, czosnku i czerwonej cebuli z niewielką ilością bulionu. Zupa krem z pomidorów jest doskonała i bardzo pożywna, pyszn...

Cześć =) Foie gras, to wątróbka z kaczki lub gęsi, specjalnie tuczonych. To tradycyjne, świąteczne danie kuchni francuskiej i jedna z najdroższych potraw tej kuchni.W dosłownym tłumaczeniu, foie gras, to "tłusta wątróbka". Już 4500 lat temu starożytni ...

Kolejny sposób na przekąskę w ciągu dnia! Jeśli chcesz zjeść smaczny, zdrowy i wartościowy podwieczorek lub deser, sięgnij po mus, który pozbawiony jest białego cukru, a mimo to osładza zmysły:) Póki jeszcze mamy dostępną dynię na sklepowych półkach, w...

Idealnie śniadanie a może super pyszny i zdrowy lunch? każda pora jest dobra na kalafiora!Ten przepis pochodzi z lipcowego numeru magazynu KUCHNIA. Wypatrzył go Syncio i sobie zażyczył, "ma być pikantny kalafior curry!" powiedział. Życzenie spełniłam i...

Dawno nie piekłam nic śniadaniowego, nawet pieczywo zdarza mi się kupować częściej niż zwykle. Wszystko przez upały. Na szczęście w ubiegłym tygodniu, któregoś poranka było ciut chłodniej w mieszkaniu i włączyłam piekarnik. Wszystko po to by upiec gran...

Dawno nie było na moim blogu pieczywa, a te bułeczki zasługują na kilka dobrych słów o sobie. Zadziwiające jest jak wiele rzeczy można zrobić z tych samych składników. Wystarczą inne proporcje, inna kolejność. Dzisiejsze bułeczki są świetne do mi...

Oddech wiatru wionącyz okienbez szybTwarda powłoka drewnai para zagubionych butówZaognione iskry oczui kroki trzeszczące na schodachGdzieśw rozpadziew gruzachw ŚmierciOdrodzenieCupcakes czekoladowo-pomarańczowe/przepis stądSkładniki na ganache:10...

I stały się maliny narzędziem pieszczotyTej pierwszej, tej zdziwionej, która w całym niebieNie zna innych upojeń, oprócz samej siebie,I chce się wciąż powtarzać dla własnej dziwoty.[Bolesław Leśmian, W malinowym chruśniaku]Kochani,przedstawiamy W...

Tortille z zimnicą w kolendrze i płatkach kukurydzianych(przepis na 4 porcje)- 2 zimnice- 4 tortille- sałata, kolendra- marchew, pieczarki- cebula, ogórek kiszony, papryka konserwowa- czosnek- 1 jajko- płatki typu cornflakes- sól i pieprz- olej- ...

Potrawa z czerwonej fasoli chodziła za mną już od dawna. Taki mały, cichy prześladowca... Puszkę z nią widziałam za każdym razem, kiedy otwierałam drzwi szafki. Wpatrywała się we mnie cierpliwie, zastanawiając, kiedy przyjdzie na nią pora. I nadeszła: ...

Wczesne, ale leniwe śniadania, mruczenie kotów i cierpliwe przygotowanie dripa. Tak zazwyczaj wyglądają śniadania w jednej z moich ulubionych kawalerek, w której zawsze pachnie dobrą kawą. Zaglądam tam by pomóc, lub po pomoc - zawsze z obiadem, ciastem...

Jak już wiecie kocham słoiczki i skarby w nich zamknięte, ale w okresie zimowym miałam przerwę w zaprawianiu, ale teraz cytrusy są najlepsze, a i cena potrafi być bardziej niż przystępna.Ostatnio u Sosny widziałam przepis na marmoladę pomarańczową i mi...

Zbliża się kalendarzowa jesień, a meteorologiczna już nastała. Dla mnie ten czas to sama przyjemność, ale nie oszukujmy się, o tej porze roku łatwo o infekcję gardła i katar. Nikt chyba nie lubi czuć się osłabiony i chodzić przez kilka dni z zatkanym n...

Jedno z ulubionych ciast mojego chłopaka, w końcu musiało pojawić się i tutaj. Przepis porwałam z zeszytu babci. Myślę, że jest pyszna. Każdy ma swój sposób szczególnie na krem, spotkałam się już z wieloma rodzajami. U mnie jest to krem budyniowy jak d...

Czas na połączenie zimy i lata. W dzisiejszym menu na weekend przedstawiam wam " Czekoladowe muffinki z malinami". To jedne z wielu babeczek, które uwielbiam za połączenie malin z czekoladą bo to chyba najlepsze połączenie na świecie. Możemy wykorzysta...

Za oknami piękne słońce, o 20 niebo jeszcze kolorowe, a prognoza pogody przepowiada +15 na kolejne dni. Niezaprzeczalnie można stwierdzić, że mamy wiosnę. Świat robi się zielony, a kucharze, kucharki i inni wielbiciele kuchni mają coraz większe pole do...