Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Jeden z moich ulubionych sposobów na śledzia. Jak wiadomo śledzik lubi cebulkę i śmietanę, więc tego tutaj nie brakuje. Kawałki Matjasa są zatopione w przepysznym sosie jajecznym z dodatkiem musztardy. 3 płaty śledziowe ala Matjas mleko do namoc...

Placki z kaszą gryczaną i pieczarkami to pyszna przekąska na każdą porę dnia. Uwielbiam je na ciepło i prosto z lodówki, najlepiej z dodatkiem sosu chrzanowego. Mogę je zajadać na śniadanie, obiad, lub gdy po prostu mam ochotę na drobną przegryzkę. Pla...

Niektóre opakowania mają bardzo ciekawe przepisy. Tak było w przypadku nowości od firmy Kamis, złocistej przyprawy z kardamonem. Oczywiście przyprawy nie kupiłam, użyłam swojej domowej przyprawy złocistej do kurczakadodając dodatkowo kardamon i k...

Wszystko co dobre szybko się kończy. Wakacje dobiegają końca, a za kilka dni rozpocznie się nowy rok szkolny. Zanim zadźwięczy pierwszy dzwonek najwyższy czas, aby pomyśleć nad śniadaniowym menu dla naszych dzieci.Zaopatrzcie się przed rokiem szkolnym ...

Chcemy w końcu spróbować twojego wege jedzenia! - zgodnie zakrzyknęły pewnego dnia moje koleżanki z pracy, otwierając ze zdumienia oczy, że ze słonecznika można zrobić twarożek, rosół na samych warzywach jest równie dobry i ogólnie, że jeszcze żyję.W g...

Jeśli lubicie pulpeciki i klopsiki, to pewnie próbujecie różnych ich wersji. W Magazynie Kuchennym, oprócz naszych ulubionych pulpecików w sosie koperkowym, znajdziecie też pieczone pulpeciki... Artykuł Pulpeciki cielęce w sosie cytrynowym z kaparami p...

W okresie przesilenia wiosennego częściej sięgam po zdrowe produkty typu super food i naturalne oleje zimnotłoczone, które stosuję do różnych sałatek. Staram się też oczyścić organizm i dostarczyć mu maksymalnie dużo witamin, ponieważ mam tendencje w t...

Dawno, dawno temu, kiedy jeszcze mieszkałam sama w Warszawie, nocował u mnie kolega mojego brata. Miał jakieś ważne spotkanie kolejnego dnia. Zakręcona z samego rana, jak zwykle w pośpiechu, kompletnie zapomniałam o swoim gościu i wychodząc z domy zamk...

Nastała już jesień, więc czas najbardziej sprzyjający warzywnemu bogactwu na kanapkach powoli przemija. Nie wyjdę już po pomidorki czy szczypiorek na działkę, ale ciągle wiele polskich warzyw można kupić, więc korzystam, póki mają one jeszcze smak. A w...

Cześć =) Bardzo lubię pomidory pod różnymi postaciami. Jem każdego dnia przynajmniej jednego pomidora i i wypijam szklankę soku pomidorowego. Moja sympatia do pomidorów ma również przełożenie na zupy.Jedną z moich ulubionych zup, o ile nie ulubioną ...

Od dwoch tygodni w mojej kuchni kroluje rabarbar. Zanim jednak pokaze Wam slodkie wypieki z jego dodatkiem, chcialam sie jeszcze podzielic przepisem na pyszny czekoladowy torcik (w ciescie nie ma maki, sa tylko mielone migdaly). Z duuuuza iloscia bitej...

Dyniowe pancakes z lodami szarlotkowymi i pieczonym bananemPancakes dyniowe:1/2 szklanki puree z pieczonej dyni1 szklanka mąki (u mnie bezglutenowa)1-1,5 szklanki mleka roślinnego (dodałam sojowo-ryżowe)1/3 szklanki spienionej aquafaby (pozostałość po ...

Twarożek z rzodkiewką fot. Moja Książka KucharskaTwarożek z rzodkiewką.Przepis na najlepszy twarożek z rzodkiewką i szczypiorkiem.Szybkie i pyszne śniadanie w zasięgu ręki. Polecam wyśmienity twarożek z rzodkiewką, szczypiorkiem, ogórkiem i koperkiem. ...

Jabłka teoretycznie w tym cieście powinny być niewidoczne, ale nie dałam rady ich pokroić ręcznie w tak cienkie plasterki, więc u mnie niewidzialne ciasto jest trochę widzialne, ale nie ma to wpływu na jego smak i delikatną konsystencję. Chrupiące migd...

Ciasto nie na co dzień - nie ma co się oszukiwać, cukru i masła w nim był naprawdę dostatek (jak na moje standardy oczywiście). Również cytryny nie brakowało, więc ciasto było mocno cytrynowe. I jeszcze z lukrem na wierzchu. Niewyobrażalna rozpusta. Sz...

Kolejny odcinek cyklu „Absztyfikant”. Ostatnio było wesoło, refleksyjnie, dziś będzie zupełnie inaczej. Chciałabym podzielić się z wami pewną historią, która w mojej pamięci majaczy niczym wyblakłe zdjęcie. Trochę jak sen i sama już czasami nie wierzę,...