Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Szybka i prosta surówka z kapusty pekińskiej, z dodatkiem ogórka, rzodkiewki i szczypiorku, polana lekkim sosem jogurtowym. Smacznie i ekspresowo :)Składniki:0,5 kapusty pekińskiej3 ogórki gruntowe lub 1 długi5-6 rzodkiewekgarść posiekanego szczypiorku...

Prawdziwie włoski deser - jak nazwa wskazuje, unosi do góry! Przepis na formę 12 x 25 cm.200 g biszkoptów typu lady fingers500g mascarpone4 duże jajka (żółtka i białka oddzielnie)45 g cukru pudru30 g cukrupół szklanki espresso2 łyżki alkoholu (amarett...

Pulpety z indyka w sosie pomidorowym podane z kaszą jaglaną to sycący i zdrowy posiłek. Pulpety aromatyzowane są świeżym tymiankiem oraz słodką wędzoną papryką. Z poniższego przepisu otrzymamy, aż 16 sporych pulpetów, co daje nam 6-8 porcji (po 2-3 kl...

Coraz częściej sięgam po proste jedzenie. Ot zwykła kanapka ktoś powie, ale jeśli smaczna, to czemu się opierać? Macie jakieś swoje ulubione zestawienia smaków zamkniętych między dwoma kromkami chleba czy podobnie jak ja lubicie eksperymentować? Ja nal...

Umówmy się, może ta akurat nie wygląda zachęcająco, bo to mój cieniutki, najcieńszy kawałek pizzy bez sosu. Nie zdążyłam zrobić zdjęcia pizzy mojego męża, no zdarza się. Ale posmarowana sosem, z wyrośniętymi pięknie brzegami, cieniutka, a mimo to trzym...

Przyszedł czas na owsiane ciasteczka. Z suszoną żurawiną i czekoladowymi groszkami. Doskonałe na drugie śniadanie , małą przekąskę czy prezent dla przyjaciół. Pyszne!Owsiane ciasteczka:180 g mąki130 g płatków owsianychpół łyżeczki cynamonupół łyżeczki ...

Za oknem kolejny szary i mokry dzień, a słońce poszło sobie gdzieś w lepsze regiony chyba już na dłużej. Patrzę na stos książek do przeczytania, może zacznę jutro Otwieram szafkę, woła o sprzątanie, zamykam zaraz, bo chyba jednak n...

Potrawka z czerwonej soczewicy z marchewkąSzkocja zasypała kompletnie zasypana śniegiem, jest zimno i biało. W taki dzień trzeba przygotować coś na szybko, z produktów które można znaleźć w domowej spiżarni, coś pożywnego i rozgrzewającego. Taką potraw...

Gruzja, kraj ludzi gościnnych, gdzie Polaków kochają tak mocno, jak wino i zabawę. Planujesz wyjazd Gruzji zachęcony relacjami znajomych, którzy już tam byli, ale nie wiesz czego się spodziewać? Nie znasz języka, obyczajów i nie masz czasu studiować pr...

Dzisiaj w zasadzie nie będzie  o gotowaniu. Nie będzie wykwintnych składników, egzotycznych przypraw i modnych dodatków. Będzie prosto, skromnie i zwyczajnie, do bólu swojsko, a jednocześnie wyjątkowo, bo może niektórzy z Was poczują się znów jakby mie...

Prawie każda dyskusja między fanami azjatyckiego jedzenia przebiega podobnie: po podróżniczych wyliczankach następuje krytyka polskiego rynku gastro z finalną kropką nad i w postaci zamykającego usta stwierdzenia: nie jadłeś ramenu w Japonii, więc co t...

Tradycyjnie w piątkowe popołudnie na naszym stole gości ryba. Zazwyczaj był to łosoś przygotowywane na różne sposoby, teraz jednak postanowiliśmy przygotować tołpygę w pomidorach podaną z frytkami z batatów. Nie spodziewaliśmy się, że jest tak [...] Po...

Wow, wow! Najlepsze muffiny jakie robiłam. Puszyste, delikatne, mocno czekoladowe i mocno jagodowe. Rewelacja! Muffiny czekoladowe z jagodami składniki na 6 sztuk: 100 g mąki pszennej 60 g cukru trzcinowego łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 7...

Ależ to pyszne wyszło! Tak dobre, że aż nie mogę się doczekać kiedy znów to zrobię! A zrobię znowu, kiedy... kiedy Jasiek przygotuje swoje popisowe mule! Bo sekretem pysznej kaszy było ugotowanie jej w wywarze z muli z dnia poprzedniego. Nie zrażajcie ...

Święta się skończyły, ale to jeszcze nie czas na wyrzuty sumienia z powodu obżarstwa, bowiem przed nami imieniny Sylwestra i imprezy noworoczne. Z myślą o tych, którzy planują balangę w domu przygotowałam kilka eleganckich i prostych propozycji na sylw...

Ogórki po meksykańsku z chilli Witam wszystkich Wiem że już po sezonie ogórkowym, ale muszę zapisać bardzo dobry przepis na pikantne ogórki aby mi gdzieś nie zaginął do następnego sezonu ogórkowego. Ogórki po meksykańsku z chilli idealnie...