Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Roladki schabowe z pieczarkami i serem to propozycja na pyszny obiad :) Jako dodatek do nich polecam ziemniaki puree, na które przepis znajdziecie tutaj: Kremowe tłuczone ziemniaki oraz surówkę z rzodkwi zobacz przepis tutaj: Surówka z...

Pyszne i proste jarskie danie, które doskonale sprawdzi się jako zamiennik mięsnych kotletów. Podałam z sosem pieczeniowym i surówką z kiszonej kapusty. Składniki: 200 g kaszy jęczmiennej perłowej 2 małe cebule 2 jajka 3 łyżki mąki sól, pieprz olej do ...

Już raz piekłem ciastka z tymiankiem na oleju i były bardzo smaczne. Dlatego nie zastanawiałem się długo, kiedy znalazłem w zeszycie mamy ten przepis. Tym sposobem mam fajne, kruche ciasteczka :)Składniki :- 2 szklanki mąki,- 1/2 łyżeczki sody,- ...

Cześć =) Dziś zapraszam na pieczona pierś z gęsi, którą zjadłem w bydgoskiej restauracji - "Stary Port 13", na którą zaprosili mnie rodzice z ostatnią niedzielę z okazji urodzin mojej matki.Gęś podana został w sosie śliwkowym, z kluskami i czerwoną k...

Najlepsze co możemy dać swojemu dziecku to czas wspólnie z nim spędzony. a ja bardzo często spędzam ten czas w kuchni . Miśka jest wniebowzięta jak tylko może że mną coś zrobić . A jak chodzi o słodkości to już jest w niebie hehe.Skła...

Dzisiaj zapraszam na błyskawiczne i proste w przygotowaniu placki z cukinii z dodatkiem młodego jęczmienia, który zawiera dużo błonnika, chlorofilu, antyoksydantów, witamin i wartości odżywczych. Lekkostrawna i równie cenna w wartości odżywcze cukinia ...

Kto z rana nie skusi się na kubeczek pysznej, gorącej i pachnącej kawy niech podniesie rękę. Zapewne znajdą się jej przeciwnicy, aczkolwiek sympatyków na pewno jest więcej. Zatem dziś o kawie, a konkretnie pozytywach  wynikających z jej spożywania. Zap...

Szarlotka z kruszonką i cynamonem zdecydowanie zalicza się do grona moich ulubionych ciast. Duża ilość jabłek i cynamonu stanowi tu kluczowy element, a delikatna pianka pokryta kruszonką dodaje lekkości tej szarlotce. Pozostawiona na stole wśród gości ...

Czekoladowy tort musowy Ło matko! Po pierwsze to był przepyszny tort! Taki delikatny, nie za słodki, i ta polewa lustrzana. Pierwszy raz wyszła mi taka wspaniała! W mojej książce przepis pewnie by miał z 5 gwiazdek bo jest dosyć trudny w wykonaniu, jed...

Wróciłam z wakacji co prawda takich wakacji nie wakacji ale zawsze :)a co jest najlepszego po powrocie do słodkiego gniazda?? Kawa i ciacho a że byłon potrzebne szybkie to jest ucierane z malinami, niezwykle delikatne i puszyste.3 jajka100 g zimn...

Wielu z nas ma swoje popisowe danie na schab, ja w dalszym ciągu szukam tego, które takim będzie. Jednak chyba właśnie ta wersja od zawsze jest moją ulubioną i przygotowuje ją dość często. Za każdym razem kiedy serwuję schab po sztygarsku goście ...

Karnawał to czas, który kojarzy się wielu z kulinarnymi smakołykami. W moim rodzinnym domu w tym czasie często gościł chrust czyli klasyczne faworki - chrupiące, łamiące się idealnie na pół. Mamcia zawsze podawała je oprószając cukrem pudrem. Chyba wie...

Pewnie nikt nie wyobraża sobie wigilii bez karpia. Od kiedy pamiętam karp na wigilijnym stole był zawsze obecny. Jak przystało na kaszubskie korzenie i ta ryba jest lekko kwaśna. Nie polewamy jej przed podaniem ani cytryną czy też octem.Składniki:1 kar...

Składokoło 250g czarnego ryżu300-400g mięsa wieprzowego np. schabu, lub piersi z kurczaka1 czerwona cebula1 nieduża cukinia1 kolba kukurydzy1 czerwona paprykagarść jarmużu1 szklanka zielonej fasolki szparagowej2 marchewki1 brokuł1/3 szklank...

Wspominkowa pocztówka prowansalska:Nagłe lawendowe nawałnice, kaskadowe klomby chmur wezbrane nad miastem. Dojrzałe owoce domów przetaczające się po wzgórzach Grasse. Jaśminowy upał. Światło z palet Cézanne i Van Gogha. Wieczory w kolorze sjeny palonej...

Kotlety mielone mogą mieć dużo postaci i smaków. Lubię eksperymentować z dodatkami do takich kotletów Post Kotleciki drobiowe zawinięte w chorizo z pieczonymi ziemniakami i sałatką wiosenną pojawił się poraz pierwszy w KuchniaBreni.