Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Figi właśnie pojawiły się w moich lokalnych sklepach. Są dojrzałe, słodkie i świeże. Owoce figowca kształtem przypominają większą piłeczkę ping-pongową w kolorze fioletowym, a w bursztynowym środku znajdują się malutkie nasiona. Owoce w kolorze zielony...

Na koniec czerwca i na początku lipca wcinam bób. Jako że kilogramowy woreczek to trochę za dużo, aby zjeść na przekąskę, to staram się wykorzystywać go także do innych dań np.: sałatek. Ostatnio zrobiłam hummus z bobu jednak nie podpasował mi ...

Kolejny przepis na pastę do chleba, który stworzyłam przez przypadek. Ale w czasie takich swobodnych eksperymentów kulinarnych powstają najlepsze przepisy, prawda? :) Do białej fasoli dodałam czosnek, cytrynę, oliwę - to oczywiste - oraz garść zielonyc...

Dziś przyszła odwilż, zrobiło się przeszywająco zimno i jakoś tak nieprzyjemnie... Dlatego postanowiłam umilić sobie ten dzień i zrobiłam pyszne koreczki, które doskonale pasują do lampki wina ;-) Zarówno na ciepło, jak i na zimno rozpieszczą Wasze pod...

Dziś skupię się na opisaniu współpracy z firmą VALORI. Ten post jest dla mnie bardzo ważny, gdyż kuchnia włoska jest bliska mojemu sercu. Dania takie jak pizza lub pasta to coś, co z łatwością możemy wykonać w domu, jednak niektóre przysmaki są bardzo ...

Celem w przyrządzaniu wszelakich pyszności w mojej kuchni jak już zapewne wiesz jest nie tylko smak ale używanie wartościowych produktów. Takich mających pozytywny wpływ na zdrowie. To wiąże się z tym, że unikam przede wszystkim rafinowanego białego cu...

Dla alergików (i nie tylko) przygotowaliśmy dzisiaj pyszny krem na bazie rodzynek. O zaletach i właściwościach karobu pisaliśmy w naszym ostatnim artykule (przeczytasz go tutaj). Nasz krem karobowy z rodzynkami nie zawiera mleka, kakao oraz przetworzo...

Pyszna pasta z czarnych oliwek z  dodatkiem pestek słonecznika i suszonych pomidorów, sprawdzi się idealnie jako dodatek do chleba lub dip do nachos. Pierwszy raz takiej pasty próbowałam w jednej z krakowskich restauracji, gdzie podana była z chlebkiem...

Ale to było dobre! Mięciutkie, naturalnie słodkie ciasto z dodatkiem serka wiejskiego, który sprawił, że nie było za suche. Całość oblana mleczną czekoladą i chrupiącymi orzeszkami pinii. Mniam!Daktylowo-figowe* ciastko gryczane z serka wiejskiego obla...

Foie Gras to bardzo wyszukany, tradycyjny pasztet z gęsich wątróbek rodem z Alzacji. Uważany jest Post Delikatny pasztet z wątróbki z indyka, czyli trochę oszukane Foie Gras pojawił się poraz pierwszy w .

Pasta jajeczna z rzeżuchą powstała w ramach recyklingu poświątecznego! Pastę z jajek uwielbiam od dziecka, przygotowywała nam ją moja mama, ale dodawała zawsze do niej szczypiorek. Pasta jajeczna jest świetnym dodatkiem do kanapek. Ja tym razem postano...

Weekend spędziłam na porządkowaniu folderu z kulinarnymi zdjęciami. Przez przypadek wpadły mi w oko pasty. Kolorowe. Sezonowe. I tak sobie pomyślałam, że wpiszą się one doskonale w ten dzień wyzwania. Na pożegnanie. Lata.Pasta z pieczonego kalafioraZac...

Mleko i przetwory mleczne to ważne elementy w diecie dzieci i młodzieży, ponieważ dzięki nim mają one mocne zęby i kości. Zrobiłam tort, tym razem nie na słodko. Doskonały na "Mleczne śniadanie na rozpoczęcie roku szkolnego". N...

Pasty kanapkowe błyskawicznie zamienią zwykłą kromkę chleba w niebanalną i pyszną kanapkę, idealną na śniadanie, kolację, a nawet przyjęcie.Przygotowując pasty kanapkowe nie żałujmy świeżych ziół, które nadadzą nie tyko apetycznego wyglą...

Bardzo szybka i prosta pasta do pieczywa. Jedna z moich ulubionych :)Pasta z rybek w pomidorach1 puszka szprotek w pomidorach (170 g)2 jajka ugotowane na twardo0,5 małej cebuli1 łyżka majonezuszczypta soli i pieprzu - do smakuJajka po ugotowaniu wystud...

Ostatnio z zapałem wypróbowuję wszelkie smarowidła do pieczywa: od past rybnych, jak ta pasta z makreli, przez pastę słonecznikową według kuchni pięciu przemian, po rozmaite niepoparte przepisem eksperymenty typu zmiksuj-wymieszaj-posmaruj. Jeżeli w lo...