Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Zaskakująco to czerwcowe lato-nie-lato bardzo służyło naszym truskawkom. Z niewielkiego kręgu dookoła jabłonki udało się nam zebrać jakieś dwa kilo owoców. Część- tą najdojrzalszą, pożarliśmy prosto z krzaczka, a to co uda się donieść do domu wrzucamy ...

Dal to coś w rodzaju zupy, lub gulaszu (curry) z roślin strączkowych. Jest to danie bardzo popularne w całych Indiach, Pakistanie, Bangladeszu i Nepalu. Występuje w wielu odmianach, niemal tak wielu, jak wiele jest roślin strączkowych, bo mianemD...

Wiosna właśnie się zaczęła. Pewnie wielu z Was ma solidne postanowienie przygotowania się do "Projektu Plaża" lepiej niż w zeszłym roku, kiedy to po Świętach Wielkanocnych z Waszej diety nie zostało już nic. Pomimo solidnego postanowienia, że nigdy, al...

Czasami, nawet będąc na diecie, chce nam się coś przegryźć. Szczególnie coś tak zwanie do filmu. Popcorn? Ma wysoki indeks glikemiczny. Chipsy ziemniaczane? Ta sama sytuacja, a jeszcze do tego ten tłuszcz. Blech. I właśnie wtedy na pomoc przychodzi cuk...

Przyszła jesień, a z nią leniwe wieczory pod kocem wraz z ulubionym serialem lub książką... To co lubimy najbardziej :)Na wieczorną ucztę idealnie się nadaje sałatka Caprese. Można ją zrobić pomiędzy jednym odcinkiem Downton Abbey a drugim, dosłownie w...

Przyzwyczailiśmy się do pizzy na cieście drożdżowym. Jest pyszna, ale jeszcze smaczniejsza i zdrowsza jest pizza na kalafiorze. Od jakiegoś czasu syn namawiał mnie na jej przygotowanie i właśnie dzisiaj wspólnie ją zrobiliśmy.Składniki:Spód pizzy...

Oto pierwszy, wypróbowany przeze mnie przepis z książeczki, którą ostatnio sobie kupiłam. Chyba potrzebowałam zastrzyku świeżych inspiracji, żeby wreszcie ruszyć moją do kuchni i przygotować coś dla Was, na bloga. Dni ostatnio krótkie i ponure, ...

Lubię to ciasto. Wpadłam jednak na pomysł ,że można wykonać małą wariację na jego temat. Jak widać na załączonym zdjęciu wszystko fajnie się udało nie tylko wizualnie lecz smakowo - strzał w dziesiątkę. Kiwi topią się w błękici...

Od czego tu zacząć... chyba już zapomniałam jak napisać post :) Mój problem polega na tym ,że albo nie zdążę zrobić zdjęcia przygotowanej potrawy, albo z braku czasu nie opiszę tego od razu , a po kilku dniach najnormalniej w świecie nie pamiętam jak t...

Kaczka z jabłkamiKaczka z jabłkami brzmi dość wykwintnie...A do jej zrobienia wystarczy tylko sól, pieprz, majeranek i jabłka, i powstaje bardzo odświętne danie, które pięknie wygląda, smakuje nieziemsko, a wykonanie jest banalnie proste i szybkie. Chr...

Torcik w kształcie.... tyłeczka, pupci, dupci ;)Klasyczny jasny biszkopt z masą budyniową.Biszkopt w kształcie serca:7 jajek1 szklanka mąki1/3 szklanki cukru1/2 łyżeczka proszku do pieczenia1/2 łyżeczka sody oczyszczonejszczypta soliBiałka ...

Wczoraj poranek przywitał nas zaskakująco słonecznie, aż się chciało wyjść na spacer. Razem z Ptysią obeszliśmy pół naszego miasteczka - oba parki, a z jednego do drugiego przeszliśmy bardzo okrężną drogą. Po drodze zahaczyliśmy o sklep, nabyliśmy pysz...

Witam was po krótkiej przerwie;)Dzisiaj mam dla Was propozycję na szybkie i przepyszne kokosowe ciasteczka, nadziane kremem brzoskwiniowym. Ich bazą jest mąka kokosowa którą dostałam do wypróbowania od firmy OlVita.Z mąką kokosową miałam st...

Tym razem mam propozycję nietypowego połączenia, bo jest i wytrawnie i słodko. Zawsze podczas pracy mam ochotę na słodycze, a że jeść węglowodany muszę... Poszperałam, pogrzebałam w czeluściach internetu i znalazłam! Idealną sałatkę na drugie śniadanie...

Tę zapiekankę zobaczyłam u Moniki i strasznie chciałam ją zrobić. Oczywiście, że przypomniałam o niej sobie, gdy kilku składników nie posiadam:-). Na dodatek dzisiaj musiałam tak operować czasem, żebym do południa zdążyła upiec chleb i ciasto. Wiadomo...

Roladki szlachcica z fileta,i mięsa mielonego z indyka z papryką.Doskonałe na każdą okazję.Osoby na diecie, takie roladki,(bez panierki) owiniętą w folię aluminiową , mogą włożyć do piekarnika, na 20 minut(piec w temperatu...