Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Dla rekomendacji tej pizzy napiszemy tylko, że byłą tak dobra, ze nie zdążyliśmy sfotografować dania gotowego, bo po prostu abba-fatima i pizzy ni ma... Prawdziwie włoska potrawa z interesującym składem na placku. Przyrzekamy, że warto spróbować, a pro...

Na nadchodzące coraz bardziej zimowe wieczory polecam Wam niezawodny quiche (czyt. kisz). Danie to nadaje się zarówno na rodzinny obiad, jak i na spotkanie z przyjaciółmi. Najważniejsze jest użyć jak najlepszych składników. Stawiajcie zawsze na prawdzi...

Sama nie wiem jak to się stało, że ostatnio coraz częściej odwiedzamy Łódź. Przyciąga nas jej złożona tkanka miejska, pełna gryzących się ze sobą estetycznych sprzeczności, ciągle ewoluująca, a jednocześnie hibernująca odłamki przeszłości. No i nie osz...

Cukinia jest warzywem, które na stałe zagościło w mojej kuchni.Dzisiaj w kuchni pachnie czosnek, oregano, bazylia i majeranek, a głównymi bohaterami są cukinia i ryż biały długoziarnisty.Cukinia faszerowana mięsem może stanowić samodzielne ...

Sernik i pierniczki, czyli idealne połączenia na zbliżające się Święta. My jako iż lubimy i jedno i drugie, to dla nas wprost strzał w dziesiątkę. Innymi słowy to połączenie idealne. Polecam, u nas zagości również na świątecznym stole, bo ...

Przejrzałam dzisiaj lodówkę i nazbierałam trochę produktów,trochę pokombinowałam i zrobiłam cztery rodzaje farszu do pierogów drożdżowych . Nigdy sama ich nie robiłam ,zawsze tylko jadłam gdzieś na mieście w restauracji ale teraz wiem ,że to tak łatwe ...

Sałatka fatoush z dodatkiem grillowanych chlebków pita jest bardzo smacznym i sycącym daniem, które świetnie sprawdzi się jako lekki, dietetyczny lunch. Upieczony chlebek pita zastępuje, lepiej znane w Europie, grzanki. Pieczywo wchłania soki, które wy...

Pochodzę z Lubelszczyzny, dlatego podzielę się z Wami tym razem regionalnym przepisem na słono, a mianowicie "Pierogiem Biłgorajskim". Tak naprawdę zetknęłam się z nim przypadkiem po raz pierwszy około 10 lat temu na degustacji produktów regionalnych n...

Może nie w królewskim stylu ale za to w iście królewskim otoczeniu – jednego z najpiękniejszych pałaców stolicy, a do tego na zastawie, w której przeglądała się niejedna wielka twarz! Cóż to za dziwaczny poczęstunek – powiecie. Nic dziwnego, macie praw...

Grzanki all’italianaUsłyszałem kiedyś, że Włosi to mistrzowie podrywu i wciskania kitu za ogromne pieniądze. O ile ich kunsztu w zdobywaniu dam nie zaznałem (co dziwić nie powinno), o tyle zdarzyło mi się utopić jakieś niewielkie sumki podczas wakacji ...

Jeżeli dość długo śledzicie mojego bloga to wiecie, że przede wszystkim w kuchni stawiam na sezonowość. Jesienią nie może być inaczej. Zanim moja kuchnia i potrawy staną się "dyniowe", wcześniej wykorzystam grzyby na multum sposobów. Są uniwersalne, sm...

Jeżeli boicie się smażenia pączków ze względu na ich dość wymagające ciasto drożdżowe, to to jest przepis dla Was. Oponki serowe nie wymagają wyrastania, przygotowuje się je dosłownie w 10 minut. Zdecydowanie najdłużej trwa ich smażenie. W zależności o...

Szalona wariacja z potrzeby odmiany smaku (choć nie do końca, bo niektóre składniki ostatnio zawojowały moją kuchnie na stałe...) Połączenie mięsa i wielorakich warzyw...Składniki:0,5 kg mięsa mielonego wieprzowego2 marchewkiKilka pieczarekPęczek szczy...

Pyszna i lekka sałatka z rukoli z serem bałkańskim, pomidorkami truskawkowymi, oliwkami oraz sosem winegret od firmy Fanex. Polecam na kolację lub do pracy.Składniki:50 gram rukoli100 gram sera typu bałkańskiego150 gram pomidorków truskawkowychGarść cz...

Smaczny delikatny w smaku serniczekSkładniki1kg sera białego z wiaderka5 jajek1 szklanka cukru2 łyżeczki ekstraktu waniliowego2 łyżki maki ziemniaczanej2 łyżki kakao + 2 łyżki mąki pszennejWykonanieJajka ubijamy z cukrem na puszystą masę.Dodajemy ser o...

Pomysł na sernik śliwka w czekoladzie został zaczerpnięty z książki Słodkie, Elizy Mórawskiej, po małych modyfikacjach wyszła pyszna, nowa odsłona klasycznego sernika. Coś specjalnego dla fanów śliwek w czekoladzie. Składniki na tortownicę 23cm (14 duż...