Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Uff... ale to był przepyszny weekend! Oprócz Festiwalu Dobrego Smaku, miejsce miał również Festiwal Kawy i Urban Summer Festiwal, bo w Łodzi jak się dzieje, to wszystko w jednym czasie :D Fizycznie nie dałam rady zaliczyć wszystkich wydarzeń, ale udało...

Nie ma sezonu truskawkowego bez knedli czy pierogów. To takie uniwersalne dania na śniadanie, obiad lub kolację. Wszędzie się wpasują! Dodatkowo knedle i pierogi z owocami zarezerwowane są dla lata i kojarzą się ze słonecznymi, ciepłymi dni...

Uszka kojarzą się przede wszystkim z ze świętami, przynajmniej mi i moim bliskim;) tymczasem to bardzo mylne skojarzenie bo uszka to prawdziwe morze kulinarnych możliwości! oczywiście można robić je ręcznie w domu ale trudno zaprzeczyć, że jest przy ty...

Szukasz szybkiego przepisu na smaczny i lekki sernik bez pieczenia? Sprawdź nasz przepis na sernik z jogurtu greckiego oraz owoców np. truskawek, wiśni lub jagód.  Sernik bez sera z jogurtem Sernik na zimno doskonale komponuje się z letnimi owocami, al...

Lubicie brokuły? Ja tak, ale zdecydowanie bardziej wolę jak są czymś okraszone. Postanowiłam więc, że dla odmiany przygotuję sos serowy w moim nowym przyjacielu Tefal Cuisin Companion.Uniknęłam w ten sposób stania nad nim z łyżką i mieszania, by się pr...

Jestem miłośniczką tart wszelakich! Dlatego jak tylko dorwałam szparagi od razu wiedziałam, że wylądują w tarcie. Rezultat rewelacja! Dodatek słonego sera greckiego i parmezanu nadał wyrazistości szparagom, a sprawdzony przepis na kruchy spód po raz ko...

Idealny dodatek na świąteczny stół- pasuje zarówno do mięsa jak i do jajekSos tatarski2 łyżki majonezu2 łyżki jogurtu naturalnego (lub śmietany 12%)10-15 marynowanych grzybków lub pieczarek3 ogórki konserwowe0,5 cebuliszczypiorekczubata łyżka startego ...

Naleśniki z porem to pyszna propozycja na bezmięsny obiad lub jak kto woli kolację ;) Ostatnio mój Mąż miał manie na pora, więc najpierw powstała sałatka z porem, na którą znajdziecie przepis tutaj - Sałatka z porem; a teraz w ost...

Dziś dla odmiany coś pikantnego. Kilka dni temu dostałam przesyłkę- niespodziankę w ramach kampanii Trzy Znaki Smaku. Sporo dobroci w niej było;) Jednym z nich był ser smażony Wielkopolski. Pyszny! Z wierzchu skórką przypomina camembert, a środek stano...

Na Sylwestra miała być sałatka ziemniaczana, ale lenistwo mnie zastopowało, zostały więc ziemniaki, no to dzisiaj machnęłam ziemniaki pieczone vel Hasselback potatoes, które zostały dodatkowo przełożone serem wędzonym i szynką, czy czujecie ten aromat?...

Witajcie :)Lubię eksperymentować w kuchni i modyfikować przepisy, ostatnio pokombinowałam tak z sernikiem. Mam dzisiaj dla Was przepis na pyszny puszysty sernik, bez kleistego budyniu lub mąki ziemniaczanej.Ostatnio moi goście go degustowali i ni...

Wiecie, jak to jest, kiedy marzycie o czymś przez lata, a po dotarciu do celu okazuje się, że rzeczywistość nie dorasta do wyobrażeń?Tym razem tak się nie wydarzyło. Było zupełnie na odwrót.To była miłość od pierwszego wejrzenia. Zauroczenie, do któreg...

Często myślę o tym, jak nie oszczędne jest moje gotowanie. Zakupy robię spontanicznie, nie myśląc dokładnie o menu na cały tydzień. Jak się doskonale domyślacie - przepłacam. Wchodzę do sklepików wokół domu kupuję nabiał czy mięso, po prostu wydając du...

Impreza.Pomysły.Niezależność.Odbieram telefon: "To co, dzisiaj wieczorem wpadamy na imprezę?" i czuję kłucie w żołądku. Nieprzygotowanie na takie ewentualności zdarza mi się naprawdę bardzo, bardzo rzadko. Staram się mieć tak zaopatrzoną spiżarkę, żeby...

Podejrzewam, że większość jest przejedzona po Świętach i wolnym, mało kto myśli teraz o słodkościach i pieczeniu ciasta, ale na ten sernik z rosą na prawdę warto się skusić. Idealnie delikatny w strukturze, niezwykle uroczy z kropelkami rosy na wierzch...

Lubimy wszelakie kluski, można je przygotować z różnych składników. Kluskami nazywa się najczęściej potrawy mączne, przygotowane najczęściej z dodatkiem ziemniaków, sera i jajek. Kluski są podstawą kuchni polskiej, są zazwyczaj dodatkiem do mięsa i zup...