Przepis na pasta z daktyli

“Święta, święta i po świętach” – ciśnie się na usta, choć nawet to dobitne stwierdzenie za grosz nie przybliża mnie do pogodzenia sie z faktami. Bo Święta trwają zawsze zbyt krótko, zwłaszcza biorąc pod uwagę ilość i intensywność przygotowań, jakie prz...

Czy można wyobrazić sobie owoc bardziej kojarzący się z polskim latem niż truskawka? Dla mnie chyba nie. Choć w letnich miesiącach pod dostatkiem mamy przecież różnych owoców – dojrzałych, soczystychCzytaj dalej Artykuł Tarta z truskawkami na upalne le...

Od ostatniego (i mojego pierwszego) półmaratonu minęło pół roku. W między czasie nie startowałam w żadnych biegach, prócz jednego - Men Expert Survival Race, trenowałam raczej dla przyjemności biegania i aby nie obniżyć swojej dotychczasowej wydolności...

Dużo się mówi ostatnimi czasy, że gotowanie stało się modne. Każdy kto żyw (i choć trochę głodny) ciągnie do kuchni. Miejsce dawniej - z obowiązku - zarezerwowane dla żon i matek, dzisiaj przyciąga niemal każdego. Gotują wszyscy: znani i nieznani, naw...

Ciasto to jest bardzo szybkie, proste i tanie. Na blacie leżał mi dwa dojrzałe banany, a w lodówce otwarta puszka z ananasami, więc postanowiłam że coś z tego upiekę

Prawie zima przyszła, a ja jeszcze nie opowiedziałam Wam o bardzo miłym spotkaniu - kilka tygodni temu po raz pierwszy (mam nadzieję, że nie ostatni) kilka kochających gotować osób wzięło udział w warsztatach Szkoły Gotowania Eta. Zawsze mam prob...

SANDWICH Z KARMELIZOWANYMI WARZYWAMI NA SYROPIE KLONOWYM, ORIENTALNYM KURCZAKIEM Z SEZAMEM I GRANATEM!OPTYMALNY PIKNIK!To moja trzecia i tym samym ostatnia, propozycja piknikowego dania. Zazwyczaj, jak udajemy się na piknik, czy też spotkanie z b...

Piernikowe brownies z burakówCiasta z dodatkiem warzyw już nikogo nie dziwią, piekłam już ciasta marchewkowe i z dodatkiem cukinii i dyni. Przyszła w końcu pora na brownies z buraków z dodatkiem przyprawy piernikowej. Ciasto jest pysznie czekoladowe, w...

Czas na podsumowanie roku 2016 według najczęściej czytanych przez Was postów. Zapraszamy serdecznie na zestawienie dziesięciu najczęściej odwiedzanych przez Was stron na naszym blogu :).Zestawienie otwiera przepis na mintaja przygotowanego na parze. Zn...

Hindusi wierzą, że cała nasza żywność jest darem bożym. Z tego też względu, cały proces przygotowywania posiłku powinien być traktowany z należytym szacunkiem oraz powagą.Przed przyrządzeniem potrawy, każdy szanujący się kucharz winien wysprzątać...

Przepyszna, pieczona papryka z piekarnika podana z oliwą, ziołami i serem feta. Po raz kolejny sprawdziła się reguła, że prostota smaku obroni się sama. Koniecznie wypróbujcie to pyszne połączenie, a jestem pewna że nie pożałujecie.Pieczoną papry...

Kasza jaglana jest bardzo zdrowa, jednak często niedoceniana i pomijana w naszej codziennej diecie. Dzisiaj zapraszam Was na pyszne, zdrowe danie, w którym poza jaglaną kaszą znajdziecie również kurczaka, słodkie rodzynki i grillowaną cukinię. Całość z...

Kibbeh, rodzaj kefty, kulek mięsnych z dodatkiem kaszy, to danie, którego nie jada się nigdzie poza Libanem. Kasza z mięsem wspaniale się dopełniają, ale dopiero wyrazisty w smaku farsz mięsny stanowi o wyjątkowości kibbeh. Po przekrojeniu klopsa widać...

Jeśli mięso to tylko drobiowe, najlepiej filet z kurczaka. Takie jest dla mnie najlepsze, pod warunkiem, że odpowiednio przygotowane. W piątek, na początek weekendu przygotowałam pysznąpierś z kurczaka, niezwykle soczystą i powstał kurczak w maśl...

Od paru dni jest już dość jesiennie, dlatego dziś proponuję Wam pyszne muffiny z jabłkami, cynamonem i kruszonką. Cynamon to mój zdecydowanie ulubiony dodatek podczas pieczenia w deszczowe, chłodne dni - z każdą jesienią staram się wymyślać nowe cynamo...

Do świąt pozostało już tylko kilka dni, więc zgromadziłam dla Was w jednym miejscu 12 inspiracji na jadalne prezenty dla bliskich pod choinkę. Są m.in. ciasteczka, trufle, pierniczki i kilka innych propozycji. Znajdziecie też lubiane przez Was wpisy o ...