Przepis na pasta z daktyli

Nie wiem kiedy, a nawet czy w ogóle polecę do Indii... Warto było pokusić się o domowe tikka masala, chociaż smakuje trochę inaczej niż w hinduskich restauracjach w 3-city i pewnie jeszcze inaczej niż w Indiach. Podaję przepis na 4-6 porcji na podstawi...

Cukinia (Cucurbita pepo) - pochodzi prawdopodobnie z Ameryki Północnej, należy do roślin dyniowatych. Jadalny jest ciemnozielony, wydłużony owoc o kształcie maczugi. Cukinia to cenne źródło wielu witamin A, B1, B2, K oraz C i składników mineralnych t...

Uwielbienie do buraków wyssałam z mlekiem matki :D Moja rodzicielka uwielbia jeść buraki klasycznie do obiadu. Buraki można jednak przyrządzać na wiele sposobów. Niedawno robiłam kakaowe muffinki z buraczkami (o tym w innym poście tu: http://depc...

Pizza jest jednym z moich ulubionych dań. Jem ją bardzo często. Żeby nie przysłużyła się do odkładania zbędnych kilogramów zaczęłam ją przygotowywać w wersji light tzn: na cieście z dodatkiem aromatycznego oregano oraz z otrębami pszennymi lub orkiszow...

Zupy neapolitańskiej pewnie jest tyle rodzai ile osób ją przygotowuje, choć pewnie wszystkie warianty łączy ser i śmietana. Ja zwykle przygotowuje ją w dwóch wersjach pierwsza bardzo, gęsta, kremowa i sycąca, gotowana z jarzynami i makaronem - polecam ...

Kasza jaglana powoli wraca u mnie do łask. Przez pewien czas zapominałam o niej i całkowicie wykluczyłam z mojego menu, a szkoda bo jest lekkostrawna i niezwykle zdrowa. Zawiera witaminy z grupy B i witaminę E, antyoksydanty, składniki mineralne,...

Przepraszam, że tak długo mnie nie było, ale ostatnio w ogóle nie mam chęci oraz czasu na gotowanie :(. Nie wiem czy to wina pogody czy jak??? W każdym razie zmobilizowałam się trochę i startuje dzisiaj z pierwszym świątecznym przepisem na...

Doskonałość roku. Czyste uzależnienie. Perfekcyjne połączenie ciasta i kremu. Tą tartę trzeba spróbować choćby raz. A później... Później sami zobaczycie :)Tarta z kremem waniliowym przepis pochodzi z bloga Kwestia SmakuSkładniki:Spód:175 gr masła3 żółt...

Powiem tak: co do luzowania całego kurczaka z kości, to sprawa jest prostsza, niż mogło by się wydawać. Potrzeba: po pierwsze bardzo ostrego noża, po drugie trochę cierpliwości, a z czasem - i to po trzecie - nabytej wprawy. Z drugiej strony - rezultat...

Kolejny 'wytrawny' przepis :). Wspaniałe niecodzienne danie, idealne na obiad. Co prawda jest pracochłonne, ale dla smaku - warto! Gorąco zachęcam do wykonania, są przepyszne :). Zapraszam po przepis. ___________________________________________________...

Dziś w poście trochę o body wrappingu. Czym jest? Jak go wykonać? Czy działa? itp.Mam nadzieję , że właśnie w tym miejscu znajdziecie odpowiedzi na wszelkie nurtującewas pytania w związku z tym zabiegiem albo przynajmniej na połowę z nich :)Czym jest b...

Zaczął się sezon na gruszki. A że lubię czasem poeksperymentować postanowiłam połączyć je z jednym z moich ulubionych przysmaków - piwem. Nie każdy jest fanem piwa, ale uważam, że wachlarz piw jest teraz tak bogaty, że naprawdę można znaleźć coś co nam...

W ramach IV Festiwalu Kuchni Arabskiej spotkałam się w wirtualnej kuchni z Panną Malwinną, Martnosią i Justinką.Wspólnie przygotowałyśmy śniadaniowe placuszki z szalotką i chili, korzystając z przepisu z książki S. Hage "The Lebanese Kitchen".Po raz pi...

Bardzo kremowa, delikatna i rozgrzewająca zupa z dyni i ziemniaków z dodatkiem mleka kokosowego. Robi się ją błyskawicznie, a smakuje wyśmienicie. Proporcje podaję są "na oko" :)Zupa krem z dyni1 szklanka pure z dyni *)2 średnie ziemniaki0,5 puszki mle...

Temat powraca jak bumerang, ale "nielubienie" niektórych produktów żywnościowych jest dla mnie niezwykle ciekawe i permanentnie niezrozumiałe. Pisałam już wielokrotnie na temat tego, że znam co najmniej tuzin ludzi którzy nie lubią rodzynek. Uważam, że...

Idzie wiosna i choć nie ma jeszcze świeżych i zielonych warzyw to zawsze, gdy bierze mnie tęsknota za zielonym, biegnę po szpinak. Wiosna jest już tuż tuż - w ogródku wybijają już czerwone pędy rabarbaru, pączki na drzewach niedługo zaczną pękać, odbił...