Przepis na papryka bez pasteryzowania

Święta coraz bliżej Zbliżają się do nas wielkimi krokami. Jestem ciekawa jak u Was wyglądają święta Wielkanocne? Co króluje na Waszych stołach ?:-) U nas żurek, biała kiełbasa, paszteciki wielkanocnebabki, serniki mmmm:-) &#...

Często mam problem jak wykorzystać mięso wieprzowe w innej formie niż gulasz:). Wymyśliłam te oto bitki i okazały się strzałem w dziesiątkę, smakowały każdemu.1 kg szynki wieprzowej300g kurek, mogą być mrożone150g mrożonego groszku3 marchew...

Nietypowe, kolorowe szaszłyki do przygotowania w piekarniku i na grillu. Najbardziej lubimy grillować właśnie polędwiczki wieprzowe, bo kurczak jest zbyt delikatny, łopatka/szynka z kolei za twarda. 400g polędwiczek wieprzowych2 małe cukinie2 czerwone ...

Nieco inna odmiana klasycznej sałatki gyros. Dodałam do niej pieczone ziemniaki, dzięki czemu stała się bardziej treściwa i sycąca. W wersji mniej dietetycznej można dodać smażone ziemniaki lub nawet frytki:) Polecam spróbować by wyrobić sobie opinię k...

Co roku robię duże zapasy keczupu z cukinii. W tym roku pomidorki bardzo mi obrodziły więc z tych ostatnich postanowiłam zrobić porcję keczupu. Dodałam trochę czerwonej papryki i choć jest jej niewiele to jest wyczuwalna w smaku. Keczup oczywiście możn...

Oto kolejna, trzecia już odsłona burgera na moim blogu. :-) Wersja meksykańska przypadnie do gustu miłośnikom pikantnych, bardzo ostrych smaków. Ostrość można oczywiście dowolnie regulować, dodając mniej przypraw i papryczki chilli. Sam kotlet, dzięki ...

Spontaniczne dania wychodzą najlepiej i poniższy przepis jest na to potwierdzeniem :) Nie mając za wiele produktów w lodówce, postanowiłam stworzyć "coś z niczego". Przygotowałam to, co akurat posiadałam, połączyłam wszystko i wyszło coś przepysznego! ...

Przed nami sezon grillowy, u nas na razie z piekarnika - drobiowe szaszłyki z ryżem sosem jogurtowym, nadającym daniu pysznego słodko-kwaśnego charakteru :)SKŁADNIKI (dla 4 osób - po 2 szaszłyki na osobę 2-3 woreczki ryżu basmati lub jaśminowego ...

Przed nami sezon grillowy, u nas na razie z piekarnika - drobiowe szaszłyki z ryżem sosem jogurtowym, nadającym daniu pysznego słodko-kwaśnego charakteru :)SKŁADNIKI (dla 4 osób - po 2 szaszłyki na osobę - 370kcal)2-3 woreczki ryżu basmati lub ja...

Myśląc o potrawie meksykańskiej przed oczami staje nam czerwona fasolka, kukurydza i czerwona papryka. Ale pamiętajcie, że to nasze oczy i nigdy w meksyku nie byliśmy. Dlatego nasza zapiekanka jest meksykańska a'la Kulinarni na tle polskich dmuchawców....

Sałatka alzacka aczkolwiek przepis znaleziony w książce "Kuchnia polska". No cóż ale my bardzo lubimy eksperymentowaćipoznawaćnowesmaki i oczywiście dzielićsiętym z wami nasi czytelnicy. Zatem dziś bardzo cieka...

Konkretna zupa, ale nie koniecznie dla prawdziwego mężczyzny. Panie też ją polubią - szczególnie w zimowe wieczory, gdy rozgrzeje i nasyci po całym dniu pracy czy jazdy na nartach.Składniki:ok 150 g boczku wędzonegook 300-350 g kiełbasy1 czerwona papry...

Czasami mam ochotę na kawałek kiełbasy, takiej z patelni, najlepiej jeszcze z cebulką - lubicie to danie? Chyba każdy (oczywiście nie mówię o osobach nie jedzących mięsa) kiedyś takie przygotowywał i jadł, bo to mało skomplikowane a pyszne...

Za oknem szaro, buro i wietrznie a na talerzu kolorowo. Na dzisiaj proponuję smakowite, sycące danie jednogarnkowe. Nic dodać nic ująć. Pozostaje mi tylko polecić. Składniki:2 małe pojedyncze piersi z kurczaka1 papryka żółtka1 papryka czerwona2 marchew...

Dzisiaj słuszny kawałek mięsa – udziec z indyka. Nie tak dawno wykorzystałam serek almette do przygotowania potrawy. Sprawdza się bardzo dobrze. Koniecznie wypróbujcie to połączenie. Indyk, słodycz marchewki i lekka nuta almette. Pycha. Szkoda, że nie ...

29.08.2016 Magda Niby coś nowego, a jednak wszystkie składniki i smaki tego gulaszu przypominają dobrze nam znane i lubiane leczo. Jednak nowością jest w nim dodatek kiełbasy chorizo, którego nie da się niczym zastąpić. Jej dymny, pika...