Przepis na papryka bez pasteryzowania

Lubicie cukinię??Ja i Mała bardzo i to pod każdą postacią, bo cukinia świetnie smakuje i na wytrawnie i na słodko.Na blogu jest już kilka przepisów, ale dzisiaj podam na pasztet warzywny z cukinią w roli głównej.Pasztet jest pyszny i wilgotny, a co naj...

Przepis na korpusy dostałam od znajomej i muszę przyznać ze mnie zaskoczyłySą kruche, delikatne, przy tym zdrowsze od tradycyjnych.Dzisiaj przygotowałam do nich mus truskawkowy i piankę z mlekaPolecam:)Składniki na 16 sztuk3 szklanki płatków owsianych2...

Tureckie półksiężyce to kolejny przepis rodem z PRLu- smak mojego dzieciństwa, wtedy moje ulubione;)Zapomniałam o tym przepisie na długo, ale ostatnio na podobne wpadłam w sieci i mnie olśniło.Zadzwoniłam do Mamy, a jakże ;)znalazła przepis w bardzo st...

i do tego długo pieczony- jak dla nas pychapyszny na ciepło, ale jeszcze lepszy po leżakowaniu w lodówce, do tego domowy chrzan prosto z ogrodu i żarełko godne nawet świątecznego stołu, a wytopiony tłuszcz można wykorzystać jako bazę do sosu lub po sch...

Smakuje trochę tak jak grzaniec, choć alkohol całkowicie wyparowuje podczas gotowania.Zimą cudownie rozgrzewa i przypomina o ciepłej i słonecznej jesieni.Owoce można wykorzystać do ciasta lub zajadać ze smakiem :)Jak widać ja ciągle w słoiczkach siedzę...

Lubicie??dla nas to obowiązkowe ciacho na jesień, tak samo jak szarlotka- nic tak teraz nie smakuje, prawda?Dzisiaj proponuję śliwki zwinięte w ruloniki, ale spokojnie możecie podzielić na dwie części(3/4 i 1/4) większą wylepić dno tortownicy, poukłada...

Były "Bajaderki" to teraz czas na "Awanturkę"Uwielbiam te stare nazwy, choć zupełnie nie wiem i nie rozumiem tej nazwy.Uwielbiam też pasty- coś z resztek, czy z tego co aktualnie mamy w lodówce lub trzeba już zjeść, można zamienić na coś tak smak...

Znacie?na pewno:)choć moja rolada jest w nieco innym wydaniu, a przepis wypróbowany na wiele sposobów przez ostatnie lata.Podaję najlepszy (według nas, oczywiście) wariant i zachęcam do wypróbowania, bo taka roladka świetnie sprawdza się na wszel...

To jeden z moich najstarszych przepisów- piekłam go jeszcze jako nastolatka, czyli dawno, dawno temu ;Dmam jeszcze inne "Ambasadorki" ,wyglądają inaczej, ale ten jest chyba najprostszy i ulubiony przez mojego M. - juz pyta kiedy go znowu upiekę ;...

Ostatnio wszędzie panoszą się pączki i nie ma co się dziwić, wszak mamy karnawał, a Tłusty Czwartek tuż tuż;)Dzisiaj proponuję delikatne donaty.Pyszne i puszyste idealne do popołudniowej kawki lub kakao:)Najlepiej smakują jeszcze letnie Skł...

Dlaczego "Cherry Lady" ?bo właśnie leciała piosenka Modern Talking i tak jakoś mi się skojarzyło ;DPrzepis, powstał w chwili gdy zastanawiałam się co zrobić z owocami z kompotu, ale spokojnie możecie użyć mrożonych25-30 dag. owoców zalewacie lit...

Lubicie?bo my tak i często podjadamy zamiast chipsów :)Lubię dodawać ją do sałatek, kanapek czy domowych hamburgerów i hot dogów.Od kilku lat robię ja w domu nic trudnego czy drogiego wymaga też niewiele czasu a zawsze mam pod ręką i wiem, co jem:)Jedn...

W końcu znalazłam idealne, chrupiące ciasto na pizzę. Niczym z włoskiej pizzerii.Wypieczone ciasto stoi w dłoni i nie opada. Magda Gessler byłaby zachwycona :PIdealne gdy mamy w szafce mąkę i suche drożdże, a nie mamy jeszcze składników by zrobić nadzi...

W tym roku ten tłusty czwartek wyjątkowo wcześnie, więc zanim zaczęłam myśleć o faworkach bez mąki, okazało się, że już jest i szybko przydałoby się coś słodkiego. Dlatego faworki zostaną chyba na próby w przyszłym roku a dzisiaj zrobiłam najszybszy wy...

W ubiegłym tygodniu przywędrował do mnie ładny placuszek, prosto ze słonecznej Italii, z informacją, że jest to typowy wypiek dla jednego z włoskich Regionów.Zaintrygowany wyglądem (nie mogłem go zasmakować :-)) postanowiłem temat zgłębić i sprawdzić&n...

O caponacie można napisać całą książkę – nie wiadomo do końca skąd i kiedy pojawiła się na Sycylii, różne są proporcje i dodatki ale pewne jest za to, że nie ma drugiego tak uzależniającego bakłażanowego gulaszu.Smak caponaty jest inny niż wszyst...