Przepis na papryka bez pasteryzowania

Mini pascha z migdałami i morelami to taka wielkanocna odsłona innej wersji sernika na zimno, tylko że bez dodatku żelatyny. Moja mini pascha to uproszczona wersja tradycyjnej paschy, po pierwsze każdy dostaje dla siebie porcję, gdyż przygotowałam pasc...

Delikatne i puszyste placuszki z serka homogenizowanego to świetny pomysł na leniwy poranek. Są naszą wariacją na temat placuszków z mascarpone, które wprost uwielbiamy : ) Kojarzą mi się z weekendowymi śniadaniami, ale nic nie stoi na przeszko...

Przygotowanie jajka w koszulce, czyli jajka gotowanego w wodzie bez skorupki, zawsze kojarzyło mi się z tą tajemną częścią sztuki kulinarnej ; ) Na szczęście skomplikowany proces przygotowania to tylko pozory, a praktyka jak zawsze pozwala szyb...

Wszyscy lubią placki. Przynajmniej osobiście nie znam osoby, która by ich nie lubiła ; ) Ich przygotowanie jest błyskawiczne i sprawdzają się idealnie w roli, śniadania, obiadu a nawet deseru : ) Moja dzisiejsza propozycja bazuje na mące ryżowe...

Stali bywalcy tego bloga wiedzą, że studencki minimalizmpraktykuję od kilku lat. Jednak nie zawsze tak było. Potrzeba matką wynalazków. Swego czasu bardzopotrzebowałam minimalizmu w tym moim studiowaniu. Uczelniabyła dla mnie całym ży...

Składniki: 1 kg filetów z ryby /najlepiej świeżej lub ewentualnie mrożonejnp. dorsz, morszczuk, mintaj, sola/ 6 średnich marchewek seler 4 duże cebule 190 g słoiczek koncentratu pomidorowego 30% []

Składniki: 30 dag solonych śledzi 5 ziemniaków 5 jajek 3-4 buraki 4 marchewki 2 cebule majonez pieprz Śledzie umyć i w razie potrzeby wymoczyć w wodzie. Kroimy je w []

 Tarta czekoladowo-piernikowa z masłem orzechowym  to pyszna propozycja na świąteczny deser bez pieczenia. Jest nieziemsko pyszna - gęsta, czekoladowa masa w połączeniu z masłem orzechowym i piernikowym spodem tworzy niezwykłe połączenie. Nie jest to d...

Wczoraj od rana słońce, a potem się zachmurzyło. Dzisiaj od rana chmury, więc potem wypadałoby żeby się słońce pokazało, nie? :)pierogi leniwe z kaszki orkiszowej i tofu (bez jaj) z purée dyniowym, jogurtem naturalnym, miodem i cynamonemPrzepis tutaj&n...

Dzisiaj pierwszy raz zabrałam się za naleśniki bez jaj. Ciasto wyszło eleganckie, patelnia rozgrzana, wylewam pierwszą porcję. Wysmażony mi się zdaje z jednej strony dostatecznie, więc przewracam i... na patelni pojawia się siekanka. Ale spoko, wiem, c...

Wyszłam dziś z domu bez śniadania. Ale po 2 godzinach, korzystając z okienka, wróciłam i zjadłam śniadanie tak, jak lubię - bez pośpiechu. Za to teraz spieszę się z powrotem na uczelniępomarańczowy krem jaglany z pomarańczą, malinami, jogurtem sojowym,...

Kruche ciasteczka, bez dodatku cukru i bez glutenu. Słodkie, zdrowe i świetne do kawy lub dla dzieci. Na dodatek szybkie i łatwe w przygotowaniu! Z pięknym aromatem pomarańczy- czuć święta! Pieczemy!SKŁADNIKI100g maki kukurydzianej50g mąki kokosowej1 ł...

Czyli jak zapakować w szklane pojemniki, to co lubimy jeść na świeżo latem, a zimą mamy czar wspomnienia.Kolejne warsztaty w Totomato. Tym razem pokażę jak szybko zrobić słodkie przetwory bez białego cukru z owoców i warzyw. Jak przygotować gęste konfi...

Ciasto grysikowe bez pieczeniaCiasto na maślanceSernik z bezą orzechowąSernik z kokosem i brzoskwiniamiZebra

Ciasto marchewkowe, ale bez mąki. Niemożliwe? Udowodnię Wam, że wszystko jest możliwe, w dodatku smaczne i zdrowe! Na śniadanie przygotowałam taki właśnie wypiek, którym zajadałam się do samego wieczora. Głównym składnikiem, zastępującym mąkę, są płatk...

Aromatyczny sos pomidorowy świetnie nadaje się do pulpetów. Jest to danie, które pokochają szczególnie dzieci.Przygotowanie: 15 min, pieczenie: 45 minDanie dla: 2 osóbSkładniki na pulpety:0,5 kg mięsa mielonego1 nieduża cebula2 ząbki czosnku1 jaj...