Przepis na papryka bez octu

Ogórki po meksykańsku z chilli Witam wszystkich Wiem że już po sezonie ogórkowym, ale muszę zapisać bardzo dobry przepis na pikantne ogórki aby mi gdzieś nie zaginął do następnego sezonu ogórkowego. Ogórki po meksykańsku z chilli idealnie...

Dziś obiecana trzecia wersja łososia- tym razem nieco bardziej egzotyczna, bo w sosie teriyaki.Przepisów na ten sos jest pewnie tyle co osób go przygotowujących. Robi się go jak zwykle bardzo prosto, jedynie leżakowanie łososia w marynacie wymaga chwil...

Wraz z nadejściem jesieni zaczynam sezon na przetwory ogórkowe. Jednym z moich ulubionych są ogórki konserwowe z dodatkiem marchewki i czosnku. Są słodko-winne, chrupkie, jędrne, aromatyczne. Zdecydowanie lepsze niż sklepowe. Trudno jest mi dokładnie o...

Dostałam niedawno kawałek tradycyjnego salcesonu od koleżanki- ciasto było mięciutkie, puszyste, delikatne, bardzo wilgotne i aromatyczne.Zniknęło bardzo szybko. I tak sobie pomyślałam- czemu by nie spróbować zrobić wersję bezglutenową?Nie trzymałam si...

Po aromatycznej sałatce z warzyw korzeniowych nadszedł czas na pikantną wersję marchewki. Tą sałatkę można podać do obiadu, ale świetnie się sprawdzi jako przystawka.Ważne jest aby marchewka nie była rozgotowana lecz "al dente". Przepis pochodzi z ksią...

Jest doskonała do drobiu,dziczyzny a nawet do zwykłej kaszy gryczanej. Idealna na świąteczny stół i na zwykły niedzielny obiad. Pachnąca, korzenna,słodko-winna, aromatyczna.Czego chcieć więcej?Składniki:1/2 dużej główki czerwonej kapusty2 czerwone cebu...

Szparagi w sosie holenderskim Składniki: 1 pęczek białych/ zielonych szparagów 4 żółtka (temp pokojowa) 1-2 łyżki soku z cytryny lub octu winnego 100 g masła (rozpuszczone, gorące) sól, pieprz Wykonanie: Szparagi gotujemy wg. własnych preferencji. Żółt...

Żeberka pieczone w sosie z kawy. Składniki: 1 kg żeberek 2 szkl. zaparzonej kawy 2 szkl. ketchupu 0,5 szkl. brązowego cukru 3 łyżki octu winnego 3 łyżki sosu worcester 1 łyżka drobno pokrojonej cebuli sól, pieprz Wykonanie: Żeberka doprawiamy solą, pie...

Sałatka jest bardzo smaczna i można ją przygotowywać przez dłuższy czas, ponieważ wszystkie warzywa są dostępne przez cały czas, więc nie musimy się ograniczać do sezonu letniego.Składniki:1 kg buraków czerwonych1 kg marchewki1 kg cebuli1 kg białej kap...

Minał miesiąc. Owocny, acz nie bardzo owocowy, albowiem poświęcony na romanse ze smażonymi warzywami, gotowanym makaronem i pieczonymi maślanymi croissantami (ach ta Francja) Przyszedł jednak czas na nawrócenie się, przynajmniej na jakiś ...

Jak już kiedyś wspominałam, uwielbiam różnego rodzaju surówki. Do moich ulubionych należy surówka z młodej kapusty. Świetnie smakuje ona jako dodatek do obiadu lub potraw z grilla, a ponieważ młoda kapusta nie występuje przez cały rok dlatego warto z n...

Sałatki z makaronem mają to do siebie, że są bardzo sycące i dlatego mogą stanowić samodzielny posiłek. Zarówno na obiad, jak i na kolację. Do takich właśnie należy dzisiejsza moja sałatka z kolorowym makaronem i wędliną. Możemy ją podać również z sose...

Ostatnio na naszym stole rzadko gościł obiad w postaci dania mięsnego dlatego jak już jest to w wersji WOW. Ten Post Kurczak z figami pojawił się poraz pierwszy w Pan i Pani Domu.

Buraczki tarte na zimę robię co roku, są bardzo smaczne, lubimy je jako dodatek do zimowych obiadów. Każdego roku robię kilkanaście słoików z tartymi buraczkami, aby mieć ich zapas na zimę. Po otwarciu i wyjęciu buraczków ze słoika można dodać ...

Domowe SushiDziś naszła mnie ochota na sushi.Już jakiś czas temu kupiłam podstawowe składniki "na wszelki wypadek", które dziś wystarczyło tylko wyjąć ze spiżarni.; Zaznaczam, iż jest to przepis na domową wersję, nie co uproszczoną.Potrzebujemy1 ...

Hello ;)Na pierwszy ogień chciałbym Wam pokazać muffinki czekoladowe z malinami i tahini.Przepis jest bajecznie prosty i każdy się w nim odnajdzie.Będziemy potrzebować:Na ciasto225g mąki pszennej (ja używam szymanowskiej typ 480)25g kakao ciemnego150g ...