Przepis na papryka bez octu

Czasami zdarza się nam chodzić zamówić coś w KFC. Jak już mamy ochotę na coś niezdrowego to zamawiamy kubełek kurczaków i frytki.Dzisiaj postanowiłam spróbować zrobić kurczaka a'la KFC. Kurczak wyszedł delikatnie ostry z chrupiącą panierką. Muszę powie...

Momos to tybetańskie pierożki gotowane na parze.Znane są też w innych częściach Azji.To nietypowa, zdrowa i efektowna potrawa!Polecam, ponieważ fajnie jest poodkrywać nowe smaki :)Składniki:2 marchewki1 paprykakawałek poraok. 1/3 kapusty pekiński...

W końcu zorientowałam się, że nie dodałam na bloga jeszcze żadnego dania z makaronem. Postanowiłam więc zrobić penne z sezonowymi warzywami. Świetna opcja na prosty, smaczny obiad. Można je przyrządzić również w wersji z makaronem razowym.Składni...

Jestem filmowym żarłokiem. Uwielbiam jeść oglądając filmy, a jak mam do tego pod ręką piwo, to już w ogóle, cudmiódmarmolada. Problem w tym, że jedząc przy oglądaniu, nie do końca panuję nad tym, co i w jakiej ilości zjadam. Dlatego też, pomijając moje...

Wczorajszy dzień zaowocował nowymi przepisami, którymi oczywiście od razu się dzielimy. :-)Na pierwszy ogień idą mini tarty.Przepis na 8 mini tart (średnica 8cm- takie, jak na zdjęciach :-)Składniki na ciasto:1 szklanka mąki żytniej razowej0,5 szklanki...

Nie ma chyba nic prostszego, niż włożyć mięso do brytfanki i po kilku godzinach delektować się przepysznym smakiem.Zastanawiąc się kiedyś co by tu zrobić na obiad i kręcąc nosem na wszystko kupiłam piękny kawałek schabu.Dzień przed pieczeniem wsadziłam...

Nadmiar zalegającej w domowej spiżarni cukinii udało mi się wreszcie spożytkować na coś dobrego i sycącego. I tak powstał Eintopf czy jak ktoś woli - po naszemu - leczo.Idealnie komponuje się z wędzonym boczkiem, ale nada się także kiełbasa czy co tam ...

Serel... warzywo, którego nienawidziłam od zawsze praktycznie.Kiedyś istniał w mojej świadomości tylko zwykły seler i usłyszawszy o selerze naciowym od razu myślałam, że seler to seler - ten naciowy na pewno też jest paskudny.Chyba nie muszę mówić jak ...

Od poniedziałku tj. 18 lutego postanowiłam, że przez kilka tygodni do (Wielkanocy) nie będę jeść mięsa. To swego rodzaju eksperyment. Czy dam radę? Dziś mija siedem dni. Kto wie może już tak zostanie...Na razie mięsa mi specjalnie nie brakuje.. najbard...

Cordon bleu czyli kotlet szwajcarski, tradycyjnie wykonany jest z cielęciny. Ja jednak postawiłam na drób, a dokładnie piersi z kurczaka. Łatwo poddają się je obróbce, dzięki czemu przygotowanie kotleta nie stwarza problemu. No i nie oszukujmy się, są ...

Makaron ryżowy tym razem przyrządzony na lekko orientalną nutkę. Do jego przygotowania najlepiej wybrać surowe krewetki, koloru szarego. Najczęściej spotykane w sklepach różowe są już poddane obróbce cieplnej i po przyrządzeniu nie będą tak jędrne i sm...

Sezon paprykowy już się kończy, zatem postanowiłam wycisnąć z niego ile się da. Zaczęłam faszerować papryki wszystkim czym się da. I tak powstał papryki faszerowanej siekanym mięsem. Danie jest bardzo delikatne w smaku i sycące - oprócz mięsa, farsz za...

Sezon dyniowy trwa w najlepsze! Na stole zagościł już dyniowy gulasz, dyniowe curry, makaron z dyniowym pure.. Czas więc i na zupę! Zupa dyniowa może występować w wielu odsłonach - moim najnowszym odkryciem jest połączenie dyni z sezamem, który nadaje ...

Składniki :ü 1 kg pomidorówü Papryczka pepperoniü Cebulaü Ząbek czosnkuü Oreganoü Sólü Pieprzü Papryka słodkaJak zrobić?Sparzamy pomidory i zdejmujemy skórki. Kroimy na ćwiartki i wrzucamy do garnka. Oczy...

Obejrzałam jeden z odcinków programu Food Safari i zakochałam się w indyjskim jedzeniu...I choć nadal nie lubię świeżej kolendry, to ta w ziarnach w połączeniu z innymi przyprawami jest świetna;)) W programie tym gotowali typowi indyjscy kucharze, a do...

Kupiłam kokilki, była okazja, grzech nie skorzystać. Ale jak się nimi nacieszyłam, tak włożyłam do szafki i zapomniałam. Aż mi się głupio zrobiło przed samą sobą, że lenistwo moje jest tak wielkie, więc czas je było wykorzystać. Okazja była, rodzeństwo...