Przepis na papryka bez octu

. Nazwa może nie do końca zachęca do próbowania tych placuszków, ale wierzcie mi to jedno z dań które od lat pojawia się na naszym stole. :) Czasami w lodówce gromadzą się różnorakie resztki - wędlin, kiełbasek, warzyw, sera... - i n...

Aromatyczny rozmaryn, kwaśna cytryna, suszone pomidory oraz przyprawa do kurczaka to mój sposób na macerację drobiu. Kurczak jest mięsem dietetycznym, lekkim dlatego powinniśmy go umieścić w swojej diecie jeśli nie jesteśmy wegetarianinami.Kupują...

"Chipsy z pokrzywy!?" co ona wymyśliła. Zapewne pomyślicie o tym przepisie. Otórz skoro z jarmużu można zrobić przepyszne i zdrowe chipsy czemuż miałyby się nie udać z tego zielska.Pokrzywa jest zdrowym, chwastem o ciekawym smaku i po...

Leczo od zawsze kojarzy mi się z latem - wiadomo, warzywa są wtedy najtańsze i chętnie po nie sięgamy. Moja wersja leczo jest oczywiście z kaszą jaglaną, bo jakżeby inaczej? :) Możecie zrobić leczo w wersji bezmięsnej, pomijając dodane przeze mnie fran...

Kuchnia meksykańska to niesamowita różnorodność przypraw, smaków i aromatów. Jest idealnym rozwiązaniem dla osób ceniących ostre, wyraziste smaki bo nie brak w niej pikanterii. My polecamy „spolszczoną” wersję naleśników po meksykańsku, odrobina egzoty...

Kolejne danie obiadowe na dość szybko i najlepiej na dwa dni…5 porcjiPrzygotowanie 30 minutDuszenie 30 minut750 gpolędwicy wieprzowej pokrojonej w kostkę2 cukinie4 marchewki1 batat2 szalotki1 ząbek czosnkuPapryka w proszkuKminek w p...

Mam dla was koleją propozycje na smaczny obiadek. Pyszna polędwiczka z warzywami, pieczona w foli. Nie musimy osobno gotować ziemniaków, bo wszystko pieczone jest razem.Składniki:- 1 polędwiczka wieprzowa- 7 średnich ziemniaków- 1 czerwona papryka- 1 m...

"Wielką fanką suszonych pomidorów nie jestem, ale w tej potrawie sprawdziły się idealnie. A dodatek ciecierzycy to był strzał w dziesiątkę. Świetne na ciepło, ale też na zimno - idealne do lunchboxu. W towarzystwie sałaty - pełnowartościowy obiad. Pole...

Dzisiejszy przepis do danie w stylu "comfort food". Robi się je powoli, relaksacyjnie z możliwą lekturą w tle. Jednak sam posiłek to niezły zastrzyk rozgrzewającej energii. Może się wydawać, że połączenie kaszy i soczewicy nie jest najszczęśliwsze, ale...

Dzisiaj zrobiłam tak pyszny zestaw na obiad, że na kolację zjedliśmy jeszcze raz to samo! Szybciutko zapisuję, bo boję się, że zapomnę, a wtedy Wąż będzie niepocieszony :)Składniki:600 g mielonej łopatki cielęcejmały porkilka suszonych pomidorówdwie ga...

Pierogi chodziły za mną od dłuższego czasu, jednak gdy wspominam ile pracy mnie kosztowało rozwalkowywanie cieniutkiego ciasta to od razu mi się odechciewało. Tym razem ciasto zrobiłam grubsze wiec w miarę szybko mi to poszło. Chyba więcej czasu zajęło...

Polędwiczki przygotowałam na niedzielny obiad, wyszły bardzo smaczne i soczyste. Sos żurawinowy doskonale się łączy z mięsem, najlepiej smakują podane z opiekanymi ziemniakami oraz surówką.Składniki:2 polędwiczki z indykaPrzyprawa do indykaZioła do dro...

Makaron razowy – 30 dagKukurydza – 1 puszkaGroszek konserwowy – 1 puszkaOgórek kiszony – 2 sztOliwki – 1 łyżkaCebulka marynowana – 2 łyżkiSchab – 30 dagPapryka słodkaPrzyprawa do gyrosaSólZioła prowansalskieJogurt naturalny –100 mlMajonez – 1 ły...

Już wielokrotnie podkreślałam, że uwielbiam warzywa i staram się je jadać pod każdą postacią-surowe, pieczone, duszone i w koktajlach. Odkąd pamiętam moim ulubionym dodatkiem do mięsa na obiad są właśnie pieczone warzywa. Co najśmieszniejsze, dopiero t...

Dzisiejszy obiad powstał na szybko a pomysł zrodził się podczas przyprawiania mięska. Jak dobrze,że u mnie warzyw jest pełno...mój mąż zawsze pyta na zakupach co z tego będę robiła a ja odpowiadam,ze jeszcze nie wiem. Tak też było gd...

Są śliczne, łatwe do przygotowania i bardzo smaczne. Polecam :-)Składniki:250 g sera twarogowego śmietankowego100 g sera żółtego startego na tarce na małych oczkachpęczek szczypiorkusłodka i ostra paprykaszczypta kurkumysól, pieprz do smakudo obtoczeni...