Przepis na Paluchy drożdżowe

Pyszne, drożdżowe, przytulone bułeczki które możemy zabrać do szkoły, pracy, na piknik czy na wycieczkę :)Składniki na 9 bułeczekZaczyn:15 gr drożdży świeżych100 ml ciepłego mleka1 łyżka cukruCiasto:2 szkl mąki pszennej1 całe jajko50 gr masła roz...

Jakoś ostatnio bardziej smakują nam drożdżowe ciasta i dlatego piekę je z rożnymi dodatkami, tym razem mama ofiarowała mi pudełeczko zamrożonych jagód które wykorzystałam właśnie w tej drożdżówce. Owoce puściły dość mocno sok, więc radzę blaszkę wyłoży...

Podsyłam Wam 6 smacznych i prostych przepisów z truskawkami, na pewno wybierzecie coś dobrego dla siebie ;)Ps. wystarczy kliknąć na zdjęcie i od razu zostaniecie przeniesieni do przepisu ;)1. Serowe Knedle Z Truskawkami2. Drożdżowe Ślimaczki Z Truskawk...

Drożdżowe ślimaczki z cynamonem i powidłem śliwkowymSkładniki:20 g świeżych drożdży500 g mąki pszennej1 jajko1/4 łyżeczki soli50 g cukru200 ml ciepłego mleka50 g roztopionego, ostudzonego masłaPrzygotowanie:Przygotowanieciasta drożdżowegoNa...

Witam Wszystkich.!;)Wakacje trwają i chociaż wydawało się, że wraz z ich nadejściem ma się na wszystko więcej czasu, to jednak czasami okazuje się to bardzo mylne odczucie. Aczkolwiek po ostatniej troszkę dłuższej przerwie powracam z przepisem na napra...

Przyznam nieskromnie, że wyszły mi pyszne:) Doskonałe od razu po pieczeniu, ale chyba jeszcze lepsze po dwóch dniach leżakowania pod kloszem. Uniwersalne pod względem nadzienia. Moim osobistym faworytem jest wersja z twarożkiem. Kształt bułeczek może b...

Już od dawna chodzi za mną smak drożdżowego ciasta, pachnącego cynamonem. W sam raz na coraz wcześniejsze wieczory, gdy za oknem pada i nie ma się ochoty wyjść na dwór.Nasza polska złota jesień już powoli odchodzi w zapomnienie, liście już całkiem opad...

4 czerwca rozpoczęła się III edycja festiwalu Europa na widelcu. Było jedzonko, winko, piwa świata, był nawet Makłowicz i Piotr Bikont. Autorskie menu kuchni europejskiej ... Post Wielka biesiada na wrocławskim Rynku pojawił się poraz pie...

Zapraszam na pełną smaków i zapachów relację z mojej wyprawy do Pragi. Jeden dzień intensywnych doznań wzrokowych i smakowych. Gorąco zapraszam. Moją podróż rozpocząłem o ... Post Smak Pragi Kulinarne Przygody Codogara pojawił się poraz pierwsz...

Tak, wiem - pampuchy są drożdżowe, a nazwanie moich bułek w ten sposób to profanacja. Ale jakoś mnie to nie martwi i mogę z tym żyć. :) Takich profanacji przy mojej diecie niskohistaminowejmuszę popełniać mnóstwo i smacznie mi ...

Do niedawna myślałam, że za żadne skarby nie dam się przekonać do kminku i anyżu. Jedno, jak i drugie wyczuję w ilościach minimalnych - zresztą chyba każdy z nas jest szczególnie wyczulony na pewne smaki. Tym większym szokiem było dla mnie to, że napra...

Wiem, z zewnątrz wygląda zupełnie tak, jak typowa babka drożdżowa na zaparzanym cieście. Puszysta, dziurkowana, mocno przyrumieniona dzięki dużej zawartości masła (i u mnie - chyba już tradycyjnie, mocno wyrośnięta ponad formę ;). Planowałam taką upiec...

Swetry wyplatane w warkocze śniegu i wyplatane chałki ciepła. Okna przyprószone cukrem pudrem, lukrowane serduszka. Grudzień, kruchy jak pierwszy lód, obkładam watą miłości. Trzeba być z nim ostrożnym i nieść aż do Świąt z czułością.Miło patrzeć,...

Dzisiaj polecamy pierogi drożdżowe Mateusza z nadzieniem wytrawnym. Można zrobić je z mięsem, pieczarkami, szpinakiem itp. Nasz farsz składał się z cukinii, pieczarek, cebuli i sera żółtego.Składniki na ciasto:mąka pszenna 3 szklankiciepła woda 1...

Must bake w sezonie borówkowym. Słodkie bułeczki z dużą ilością jagód w środku. Robię je z kruszonką lub po prostu polewam po ostygnięciu lukrem. Ciasto drożdżowe zawiera dużą ilość masła, dzięki temu jagodzianki są smaczniejsze i dłużej zachowują świe...

Ciasto drożdżowe:500 g mąki pszennej30 g świeżych drożdży100 g cukru250 ml mleka70 g miękkiego masłaszczypta soli1 jajkoKruszonka:150 g mąki pszennej60 g cukru90 g masłaDodatkowo:1,5 kg śliwek0,25 kg malin4 łyżki cukruDrożdże rozcieramy z łyżką cukru, ...