Przepis na Paluchy drożdżowe z pomidorami

Pyszne rogaliki drożdżowe w 30 minut? Czy to możliwe? Okazuje się że tak. Wystarczy tylko dobrze zorganizować sobie warsztat pracy i - co oczywiste- mieć dobry przepis. To krucho drożdżowe ciasto nie wymaga wyrastania, ani długiego wyrabiania. P...

Już jutroTłusty Czwartek.Jeśli nie przepadacie za sklepowymi pączkami, polecam Wamprzygotować swoje własne, w wersji uzdrowionej.Nie dość, że dostarczają witamin i minerałów, to jeszcze są banalnie proste.Zresztą, przekonajcie się sam...

Szklarnia stoi. Uparłam się i mam.Już w zeszłym roku tęskniłam za swoimi pomidorami. W tym roku postanowiłam bez względu na okoliczności postawić na swoim. Zignorowałam wszystkie ostrzegawcze spojrzenia i jasne aluzje. Chciałam mieć szklarnię i już. Wi...

Stanęłam przed ciekawym wyzwaniem, zrobienia czegoś z pasztetem, co nie będzie zwykłą kanapką. Na pomysł takiej akcji wpadła firma Profi dając duże pole do popisu i fantazji. Długo myślałam nad tym do czego można użyć pasztecików, które głównie kojarzą...

z makaronem, świeżymi pomidorami i oliwą bazyliowąSą takie zupy, które najlepiej smakują gdy są zrobione najprościej, babciną metodą i bez zbędnych komplikacji. Pomidorowa to jedna z tych zup i właśnie ona przypomina mi o mojej babci, która podawała ją...

This post starts a new series of interviews, with famous Polish people, devote to food and cuisine. I've decided that I won't translate these conversation because I am not sure if they are interesting for English-speaking readers. But at the end of eve...

Nieskładnie podchodzę do nadchodzącego weekendu. Może to przez zmęczenie? Nie wiem też, czy wiosenne przesilenie wzięłoby go trochę na barki, w końcu na kogoś zgonić trzeba… Jest w tej automatycznej weekendowej radości i trochę smutku. Że będzie znowu...

W miniony piątek otrzymałam SER KORYCIŃSKI "SWOJSKI"Czesławy Zarzeckiejz suszonymi pomidorami, bazylią i czosnkiem.SER KORYCIŃSKI "SWOJSKI" Czesławy ZarzeckiejSer ten pochodzi z gospodarstwa rolnego znajdującego się na terenie gminy Korycin.Powst...

O hummusie już Wam wcześniej wspominałam (klik), więc nie będę się powtarzać i tylko napiszę, że jest to ta sama pasta, tylko wzbogacona o suszone pomidory.Smakuje naprawdę rewelacyjnie!Tym razem zniknęła razem z krążkami kukurydzianymi o smaku p...

Tapas - hiszpańskie niewielkie przekąski podawane w większości barów i restauracji zazwyczaj do napojów alkoholowych i bezalkoholowych. Po hiszpańsku tapa oznacza przykrywkę, wieczko. Ta nazwa wiąże się z praktycznym wykorzystaniem niewielkich kromek c...

Nasza bydgoska, sławna ulica Jatki nie da się ukryć rośnie w siłę! Do kolejnych popularnych i stylowych knajp stamtąd dołączyła Karafka.O tej knajpce dowiedziałam się jak zwykle z facebooka i postanowiłam sobie, że jak najszybciej musimy tam zajrzeć i ...

Małe drożdżóweczki wycinane szklanką. Piękne, fioletowe nadzienie serowo- porzeczkowe. Bez dodatku jajka. Miękkie, wilgotne, przepyszne!ciasto:30 g świeżych drożdży1/3 szklanki cukru1 szklanka kefiru100 ml oleju3 szklanki mąki pszen...

Pyszne słodkie drożdżowe ciasto splecione w warkocz.Składniki:450g mąki pszennej200ml ciepłego mleka3 łyżki cukru2 łyżki masła roztopionego20g drożdży świeżych1 jajkołyżeczka soli+ 1 jajko do posmarowania

Kolejna konsekwencja wizyty w domu rodzinnym - czyli muffinki ze śliwkami.Robi się je bardzo szybko. A są pyszne.Muffinki drożdżowe ze śliwkami i cynamonem25 g drożdży1/4 szklanki cukru trzcinowego1 duże jajko3/4 szlklanki mleka2 szklanki m...

Ostatnią sobotę spędziłam na lepieniu pierogów! Mama już od jakiegoś czasu mnie o nie męczyła, a teraz to ja sama również miałam na nie ochotę. Delikatne ( najlepsze! i sprawdzone! ) ciasto na pierogi obficie wypełnione przepysznym, mięsnym farsze...

Niedawno pisałem o moim zachwycie nad kuchnią gruzińską. Dziś kolejna propozycja. Nie jest klasyczna a trochę pomieszana. Połączenie dwóch gruzińskich dań w wersji wegańskiej. Chaczapuri z serem i liobani z fasolą. Obydwie potrawy są w oryginale wegeta...