Przepis na Paluchy drożdżowe z pomidorami

Nie lubię robić ciasta drożdżowego. Nikt mnie nie przekona i zawsze podczas wyrabiania ciasta przysięgam sobie, że to ostatni raz. Zawsze kłamie. Choć nie jestem fanką ciasta drożdżowego w formie placka, to kocham różne drożdżówki (zwłaszcza jagodziank...

Setki, a nawet chyba już tysiące razy mówiłam Wam jak bardzo jestem zakochana w cieście drożdżowym. Puszyste drożdżówki ostatnio wypiekam do kilka dni kombinując jednak z nadzieniami, dodatkami i sposobem zaplatania. Ostatnio, zainspirowana inter...

Nadchodzi czas na nasze ulubione ciasta czyli babki drożdżowe. Naszym zdaniem, to (obok makowców) najsmaczniejsze z polskich ciast. Babki drożdżowe zawsze kojarzą mi się ze nadchodzącą wiosną i smakami dzieciństwa. Nie potrafię niestety odtworzyć...

Kolejny pomysł na śledzie, które można podać na wigilijny stół albo przy innej okazji. Śledzie teraz w promocji, więc jeśli kupiliście ich dużo i brakuje Wam pomysłów na ich wykorzystanie, może spróbujecie zrobić je według przepisu poniżej. Pamiętajmy,...

To, że rynek wegański rozkwita, chyba nie muszę mówić? Coraz więcej produktów, coraz więcej akcji i coraz więcej restauracji. Widać, że weganizm i wegetarianizm cieszy się ogromną popularnością i nawet osoby, które na diecie roślinnej nie są, chętnie s...

Pasty kanapkowe, smarowidła czy roślinne pasztety to coś co naprawdę lubię - można używać praktycznie dowolnych składników i przypraw, kombinować, eksperymentować.Dlaczego warto zrobić sobie domową pastę do kanapek?Powód jest prosty - kup dowolną...

Pomidory malinowe, to jeden z moich ulubionych gatunków. Nie wiem, czy w tym roku będę miała okazję zrobić domowy przecier pomidorowy, więc trzeba cieszyć się pachnącymi pomidorami póki jest na to czas:)Już wiele razy słyszałam o zupie z pieczonych pom...

Nie ma nic lepszego na śniadanie, jak świeżo wypieczone pieczywo. Chrupiące i puszyste bułeczki z suszonymi pomidorami. Proste i szybkie bułki, które możecie zrobić zawsze wtedy kiedy braknie Wam pieczywa w domu. Do wykonania bułeczek potrzebujesz droż...

Pak choi uprawiam w warzywniku od kilku lat. Do tej pory jednak miałam je z mieszanki nasion, w której przeważała odmiana toy choi. W tym roku udało mi się kupić nasiona typowych pak choi. Aż szkoda, że opakowanie zawierało jedynie 8 nasion. Kapusta pa...

Dzisiaj przedstawiam obiecany inny sposób przygotowania młodej kapusty. Ile pomysłów, tyle smaków. Oprócz już przedstawionej poprzednio kapusty z młodą marchewką gotuję jeszcze kapustę na gęsto, czyli zasmażaną. Smaczna jest też kapusta z pomidorami.....

Ciabatta to kolejne cudo, które małym wysiłkiem można wyczarować dzięki drożdżom. Większość czasu zajmuje po prostu... czekanie...Pierwszym etapem jej przygotowania jest zrobienie rozczynu, czyli mieszaniny mąki, wody i małej ilości drożdży, którą zost...

Dziś zamiast do Indii zabieram Was do Meksyku! Gorącego meksyku, gdzie tequila leje się strumieniami, a fantastyczne, ostre potrawy kuszą na każdym kroku! Ja mam dla Was przepis na kurczaka, a dokładnie na skrzydełka z kurczaka. Marynowane z tequi...

Ratatouille to warzywny gulasz pochodzący z kuchni francuskiej. Bardzo proste danie, które każdy potrafi zrobić. Jest smaczne i zdrowe tylko warzywa, zioła i oliwa z oliwek. Z dań wegańskich chyba mój ulubieniec. Przepis wydaje się dość długi, ...

Kiedy myślę sobie o jesieni, to pierwszą rzeczą, jaka przychodzi mi na myśl jest ogromna, dojrzała dynia. Nie wiem, czy jest ze mną coś nie w porządku, czy może Wy też tak macie, ale ja nie wyobrażam sobie jesieni bez dyni. Dlatego kiedy w...

Cukinia faszerowana mięsem mielonym jest lekka i sycąca. Pyszna i kremowa cukinia w połączeniu z lekko ostrym farszem będzie idealna na lunch lub kolację. Warzywa faszerowane to ciekawa propozycje na przełamanie nudnych obiadów, które na pewno spotkały...

Znacie mąkę kasztanową? Zapewne ci będący na diecie bezglutenowej, tak. Ja osobiście długo opierałam się przed jej kupieniem. Przerażała mnie ilość różnego rodzaju mąk okupujących moje dwie sporej wielkości kuchenne półki. Odkąd dużo piekę, nie wyobraż...