Przepis na Omlet biszkoptów

Tematem tego wydarzenia był arbuz i galaretka w roli głównej ja przy ich udziale stworzyłam pyszny deser na zimno idealny na te upały bo mokry i zimny jak mawia mój mąż :)Arbuzowa pianka1 i 3/4 szklanki śmietany 30 %3 galaretki truskawkoweo...

Wczoraj było bardzo gorąco. Zupełnie nie chciało mi się nic piec a miałam wielką ochotę na coś słodkiego. Wybór padł na szybkie i pyszne ciasto bez pieczenia z letnimi owocami. Pyszne, nie za słodkie i orzeźwiające. Takie jak lubię. Wam też polecam :)T...

Przepyszny torcik lodowy o smaku czekoladowo - śmietankowym, idealny na panujące obecnie upały. Jest banalny do przygotowania, bo nie wymaga użycia maszynki do lodów. Po prostu mieszamy wszystkie składniki, wstawiamy do zamrażalnika i - jak nazwa wskaz...

Moja córeczka jest wielką fanką Elzy i Anny z ,, Krainy Lodu" i gdy tylko spojrzała na to ciasto powiedziała ,, mama to ciasto wygląda jak z krainy lodu. Powiem szczerze, że mnie też się ta nazwa spodobała i tak już zostało. Ciasto bardzo ładnie ...

Dzisiaj dzień mamy. Torcik z truskawkami na stole i płaczemy przy kawie.Helu, kto będzie robił babeczki? Mamo, kto będzie mi zwracał wagę, że krzywo postawiłam szklankę.W ostatnich dniach rozmyślam z mamą o darastaniu, rodzinie i terminie, ...

Bajaderka. Kopciuszek wśród wypieków. Niedoceniana, a przecież pyszna i pożyteczna, bo pozwala na kuchenny recykling. Do bajaderki używam ścinków powstałych po produkcji tortów, zamrożonych resztek poświątecznych ciast, wyschniętych biszkoptów. Dzięki ...

W takie dni jak ten dzisiejszy, nic tak nie poprawi humoru jak kawałek pysznego i delikatnego sernika. Smakuje on po prostu jak zapieczone tiramisu. Posypany na koniec pestkami granatu jest wyśmienity. Zachęcam do pieczenia :)Sernik tiramisu z granatem...

TiramisuJest to przepyszny deser, do zrobienia któregozainspirowałanas sama Nigella a co najważniejsze bardzo prosty do zrobienia. Jedyny minus to konieczność pozostawienia go w lodówce na całą noc a przynalmniej 6 godzin. Deser musi ...

Tym razem moja przerwa na blogu spowodowana była podróżą do Albanii :) ale już nadrabiam zaległości dodając przepis na mój ulubiony deser włoski, o którego powstaniu krążą przeróżne legendy.Składniki:350 ml mocnej kawy+ 2 łyżeczki cukru4 żółtka10...

Przedświąteczny lub świąteczny deser. Pachnie i smakuje wyśmienicie. Jest łatwy i szybki w przygotowaniu.Korzenne tiramisuSkładniki (na 4 pucharki):opakowanie długich biszkoptów z cukrem (200 g)300 g śmietany 30%250 g serka mascarpone30 g cukru pudru1 ...

Kochani!Czy mieliście kiedyś ochotę na deser lekki, delikatny, kremowy, ale z pewną nutką stanowczości?Tak, aby poszczególne składniki tworzyły w nim kontrast. Z lekką nutką dekadencji i ze wspomnieniem słodkiego, letniego lenistwa...Bo ja owszem. Z po...

Sezon truskawkowy w pełni. Dawno truskawki nie były tak slodkie i soczyste jak tego roku. Nic tylko się nimi zajadać. U nas obowiązkowo do koktajlu z płatkami owsianymi, na obiad do makaronu lub ryżu, o deserze nie wspominając. Zdecydowanie truskawki r...

Obłędny, prawdziwie serowy sernik przekładanym musem truskawkowym. Kto lubi serniki na zimno zakocha się w nim. Polecam!Składniki na tortownicę 24cm:spód ciastakilka okrągłych lub prostokątnych biszkoptówpół szklanki wody2 łyżeczki cu...

Oszukane tiramisu pewnie wzbudziłoby zachwyt wśród społeczności chińskich. Stereotypu zmuszają nas do automatycznego reagowania, że jak Chińczyk to podróbki. Tymczasem nasz swojski, polski naród nie ustępuje w kombinowaniu nikomu. Żodyn nie jest w stan...

Zrobiłam mały skok w bok z drożdżami, ale wracamy do żelatyny ;) Zapowiadałam już coś jabłkowego i kajmakowo-bananowego, ale jeszcze się wstrzymam ;) Bowiem na prowadzenie wysunął się jogurtownik kawowy z wiśniami. Kupując składniki na jogurtow...

Sezon truskawkowy uważam za otwarty! Oczywiście jak co roku pierwsza partia truskawek została pochłonięta bez najmniejszego przerobienia, ale przyszła już pora na truskawkowe desery. Zacznę od lekkiego jogurtowego ciacha bez pieczenia. Łatwe, d...